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Änderungen
→Bodenloser Siebträger
Vorteile vom Bodenlosen
Vorteile vom Bodenlosen
# Man sieht die Extraktion und Fehler
# Gute Sichtbarkeit von Fehlern
# Temperaturverhalten, weniger Masse, weniger Zeit zum Aufheizen
# Weniger Masse, dadurch geringere Aufheizzeit
# Bessere Crema (?) - weiss ich nicht, nehm nur den Bodenlosen
# Leichtere Reinigung (beidseitig)
# Leichtere Reinigung und nach dem Spuelen tropft kein Siff nach
# Sichtkontrolle für vestopfte Sieblöcher
# Mehr Platz unterm Siebtraeger fuer Lattekrams und riesige Tassen
# Mehr Platz unter dem Siebträger für höhere Tassen
# Man braucht keine dieser haesslichen Tampingstationen, die einem nur im Weg rumstehen
# Keine Tampingstation notwendig, das Auflegen auf der Tischkante reicht aus
# Sieb laesst sich leichter rausdruecken.
# Einfacherer Siebwechsel
# Schöne Optik, man sieht die Extraktion
Nachteile
Nachteile
# Bodenlossternchen auf dem Tassenrand
# Bei Tamperfehlern oder schlechtem Kaffee starke Spritzer auf Maschine und Arebistplatte
# Kein Zweierauslauf - falls man ihn braucht
# Gelegentlich kleine Kaffeespritzer auf dem Tassenrand
# Keine Aufteilung auf zwei Tassen möglich