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| |HERSTELLER = Mahlkönig | | |HERSTELLER = Mahlkönig |
| |VARIANTEN = K30 ES (Mahlstufen), K30 Vario (Stufenlos), [[Mahlkönig K 30 Twin|K30 Twin]] (2in1 Gehäuse) | | |VARIANTEN = K30 ES (Mahlstufen), K30 Vario (Stufenlos), [[Mahlkönig K 30 Twin|K30 Twin]] (2in1 Gehäuse) |
− | |ZEITRAUM = ? - heute | + | |ZEITRAUM = 2005 - heute |
| |NEUPREIS = 1200 | | |NEUPREIS = 1200 |
| |GEBRAUCHTPREIS = | | |GEBRAUCHTPREIS = |
− | |BESCHREIBUNG = Die Mahlkönig K 30ES wird allgemein als die "ultimative" Mühle für den Barista oder den ambitionierten ("verrückten") Heimanwender gelobt. | + | |BESCHREIBUNG = Die Mahlkönig K 30ES wird allgemein als die "ultimative" Mühle für den Barista oder den ambitionierten ("verrückten") Heimanwender gelobt. 2005 mit dem ''"Red Dot Designpreis"'' ausgezeichnet. |
| |VERARBEITUNG = sehr gut | | |VERARBEITUNG = sehr gut |
| |EINSATZBEREICH = Gastro oder ambitionierter Heimanwender | | |EINSATZBEREICH = Gastro oder ambitionierter Heimanwender |
| + | |MAHLERGEBNIS_ESPRESSO = 3 |
| + | |MAHLERGEBNIS_FRENCH-PRESS = |
| + | |MAHLERGEBNIS_FILTERKAFFEE = |
| |MAHLWERKART = Scheibe | | |MAHLWERKART = Scheibe |
| |MAHLLEISTUNG = ca. 3,6 - 4,8g/sec | | |MAHLLEISTUNG = ca. 3,6 - 4,8g/sec |
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| |MASSE = 240x550x320 | | |MASSE = 240x550x320 |
| |GEWICHT = 12,5 | | |GEWICHT = 12,5 |
− | |BOHNENBEHAELTERMAT = | + | |BOHNENBEHAELTERMAT = Kunststoff |
| |FASSUNGSVERMOEGEN-GRAMM = 1500 | | |FASSUNGSVERMOEGEN-GRAMM = 1500 |
| |MAHLGERAEUSCH-DB = | | |MAHLGERAEUSCH-DB = |
| |DOSIERER = Nein | | |DOSIERER = Nein |
| |DIREKTMAHLER-ST = Ja | | |DIREKTMAHLER-ST = Ja |
− | |TIMER = Ja (variabel programmierbar) | + | |TIMER = Ja (2 Stück variabel programmierbar) |
− | |BOHNENBEHAELTERABNEHMBAR = | + | |BOHNENBEHAELTERABNEHMBAR = Ja |
− | |AUTO-NACHMAHLEN = | + | |AUTO-NACHMAHLEN = Ja |
| }} | | }} |
| + | |
| + | Sonderzubehör: Tamperhalter mit Tamper (53 & 58mm) |
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| <br> | | <br> |
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| | | |
| == Vor- und Nachteile == | | == Vor- und Nachteile == |
− | *<b>Vorteile:</b> | + | *'''Vorteile:''' |
| ** Verarbeitungsqualität | | ** Verarbeitungsqualität |
| ** Extrem genaue Mahlgutausgabe | | ** Extrem genaue Mahlgutausgabe |
− | ** Einfache Bedienung, "hands free" | + | ** Einfache Bedienung ''"hands free"'', Mühle startet bei Einschub des Siebhalters |
| ** beleuchtetes Display | | ** beleuchtetes Display |
| ** Mahlvorgang kann unterbrochen werden. Timer nimmt bei Wiedereinschub des Siebträgers die Zeit wieder auf | | ** Mahlvorgang kann unterbrochen werden. Timer nimmt bei Wiedereinschub des Siebträgers die Zeit wieder auf |
| ** Elektronischer Portionszähler, rückstellbar und nicht rückstellbar | | ** Elektronischer Portionszähler, rückstellbar und nicht rückstellbar |
| + | ** Schnell, weniger als 2 Sekunden für Einersieb |
| + | ** Vorprogrammierung für Single- oder Double Shot |
| | | |
− | *<b>Nachteile:</b> | + | *'''Nachteile:''' |
| ** hoher Preis (rd. 1.200 Euro) | | ** hoher Preis (rd. 1.200 Euro) |
| ** Gastronomieabmessungen (überragt jede Espressomaschine für den Heimgebrauch) | | ** Gastronomieabmessungen (überragt jede Espressomaschine für den Heimgebrauch) |
− |
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− | == Aus der Beschreibung des Herstellers: ==
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− |
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− | :- Jede Portion wird aromafrisch gemahlen - kein Kaffeeverlust
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− | :- Elektronisch gesteuert durch einen Timer- Mahldauer weniger als 2 Sekunden für einen einzelnen Espresso
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− | :- Vorprogrammierung Single- oder Double Shot.
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− | :- Mühle startet automatisch bei Einschub des Siebhalters
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− |
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| == Reparatur und Wartungsanleitungen == | | == Reparatur und Wartungsanleitungen == |
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| == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)== | | == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)== |
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| + | 2. Halbjahr 2011: |
| + | Geändertes Mahlwerk inkl. Verstellring und Ausgabe mit Silikonflapper |
| + | |
| + | "Barista-Modus" (vereinfachte Einstellung) ist ab Serien-Nr. 518674 als Softwareupdate nachrüstbar. |
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| == Tips und Modifikationen == | | == Tips und Modifikationen == |
| + | Für kleinere Kaffeemengen passt auch der kleinere Bohnenbehälter der K30 Twin. |
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| + | == Weblinks == |
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− | == Weblinks ==
| + | Hersteller: [http://www.mahlkoenig.de/kategorie/Gastronomiemuehlen.html Mahlkönig Gastronomiemühlen] |