2
Bearbeitungen
Änderungen
DeLonghi Dedica EC680.M (Quelltext anzeigen)
Version vom 8. April 2020, 07:30 Uhr
, 07:30, 8. Apr. 2020→Tipps und Modifikationen: Rechtschreibfehler korrigiert
Die Crema-Siebe sollten abgedreht werden oder andere einwandige Siebe verwenden, zum Beispiel von Graef ES70/80/81 (145722)<br />
Die Crema-Siebe sollten abgedreht werden oder andere einwandige Siebe verwenden, zum Beispiel von Graef ES70/80/81 (145722)<br />
Alternativ mit einem 5mm Bohrer und einem Bohrständer vorsichtig genau das "Cremaventil" ausbohren (nicht das Sieb anbohren!).<br />
Achtung: Bei der Verwendung von Fremdfabrikaten muss eventuell der Siebträger modifiziert werden: Plastikinnenteil und Feder<br />
Achtung: Bei der Verwendung von Fremdfabrikaten muss eventuell der Siebträger modifiziert werden: Plastikinnenteil und Feder<br />
Ein konstantes Mahlgut ist bei einwandigen Sieben von Vorteil<br />
Ein konstantes Mahlgut ist bei einwandigen Sieben von Vorteil<br />
Mit einem 51er ebenen Tamper kann daher nicht genug Druck aufgebaut werden.<br />
Mit einem 51er ebenen Tamper kann daher nicht genug Druck aufgebaut werden.<br />
Die Füllmenge muss angepasst werden. Nach dem Pressen zirka 3 mm Rand.<br />
Die Füllmenge muss angepasst werden. Nach dem Pressen zirka 3 mm Rand.<br />
Die Verwendung eines passendem Papierrundfilters minimiert die Verschmutzung des Duschsiebes, und somit die Reinigung,
Die Verwendung eines passendem Papierrundfilters minimiert die Verschmutzung des Duschsiebes, und somit die Reinigung,
und somit die empfindliche Plastikkonstruktion. Darüber hinaus wird das Channelling minimiert.<br />
und somit die empfindliche Plastikkonstruktion.<br />
Darüber hinaus wird das Channelling minimiert.<br />
Brührate verwenden: Faktor 1,8 bis 2,5 (Bezugsgewicht / Pulvergewicht im Sieb)<br />
Brührate verwenden: Faktor 1,8 bis 2,5 (Bezugsgewicht / Pulvergewicht im Sieb)<br />
Den Edelstahlsiebträger der DeLonghi EC 860.M nachkaufen<br />
Den Edelstahlsiebträger der DeLonghi EC 860.M nachkaufen<br />
Den Siebträger regelmäßig auseinanderschrauben um auch unter dem Kunststoffteil reinigen zu können - oder gleich das Unterteil mit einer Metallsäge absägen. Zusammen mit dem Aufbohren des Siebes (s.o.) eine pflegeleichte Option.<br/>
Für einen 1er-Auslauf einen der beiden Ausläufe im Kunststoffteil mit lebensmittelechtem Silikon abdichten. Die Qualität des Espressos erhöht sich deutlich. Nachteil: es können keine zwei Tassen mehr gleichzeitig bezogen werden.<br />
== Weblinks ==
== Weblinks ==
[[Kategorie:DeLonghi]]