La Spaziale Professionale S

Kurzbeschreibung:

Die Professionale S ist eine semiprofessionelle Zweikreis-Dualboiler-Hybrid Siebträger-Maschine, die sowohl mit Tank als auch mit Festwasseranschluss erhältlich war. Solider "80er Jahre" Look.

Preisspanne:

• Neupreis:

????

• gebraucht:

???

empf. Einsatzbereich: Zuhause oder keine Gastronomie / Bistro

Erfahrungsbericht zur "La Spaziale Professionale S": Kaffee-Netz

Allgemeine Angaben

• Modellbezeichnung: Professionale S
• Modelvarianten:

- Professionale S: Zweikreis-Dualboiler-Hybrid, der Brühboiler wird statt Heizstab über eine Dampfbrücke beheizt.

- Professionale: Die Variante ohne S hat nur einen Boiler (Einkreiser) und ein regelbares Thermostat.

• Hersteller: La Spaziale Italia
• Produziert von - bis: ???? - ????
• Anzahl der Gruppen: 1

Beschreibung

• Verarbeitungsqualität:
• Aufheizzeit: Mindestens eine, besser zwei Stunden
• Dampfdüse: ja
• Heißwasserausgabe: ja
• Entlüftungsventil: ja
• Automatische Dosierung: nein
• Kesselmanometer: ja
• Pumpenmanometer: nein
• Automatische Kesselfüllung: ja, über Pumpe. Manuelle Kesselfüllung über Hebel ebenfalls möglich.
• Brühgruppentyp: an Kessel angeflanscht

• Vorteile:

- Sehr temperaturstabil, kaum Überhitzen

- Küchenkompatible Abmessungen (BHT 36/32/40)

• Nachteile:

- Lange Aufheizzeit

-

Technische Daten

Allgemein

• Wärmetauscherkapazität/GR:
• Steuerungselektronik: Pressostat am Wärmetauscher-Arm
• Boilerfüllung über: Pumpe oder manuell
• Kessel: ca. 2 Liter brutto, Dampfboiler aus Kupfer außen vernickelt
• Pumpe: Vibrationspumpe Ulka
• max. Leistungsaufnahme: 1750 Watt
• Stromanschluß: 230 V
• Abmessungen(BxHxT): 36/32/40 cm

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Es gab eine Ausführung mit Tank und eine mit Festwasseranschluss. Beide mit ULKA-Vibrationspumpe.