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Gaggia Classic Coffee

2007-10-11T17:40:44Z

Eruendil: /* Tuning und Pflege */

[[Bild:gaggia_cc.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]

'''Kurzbeschreibung:'''
: Kompakte Einsteigermaschine ohne Firlefanz
'''Preisspanne:'''
*Neupreis:
: ab ca. 320,- €

*gebraucht:
: ca. 150,- bis 250,- € (je nach Alter und Zustand)

'''empf. Einsatzbereich:'''
: Haushalt

'''[[Bilder_Gaggia_CC|Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]'''

'''[[Erfahrungsberichte_Gaggia_CC|Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]]'''

== Allgemeine Angaben ==

*Modellbezeichnung: Classic Coffee
*Modellvarianten: -
*Farben: Edelstahl, Edelstahl-matt
*Hersteller: [[Gaggia]]
*Produziert von - bis: ???? - aktuell

== Beschreibung ==

*Verarbeitungsqualität: gut
*Aufheizzeit: 15-30 min
*Dampfdüse: ja (Panarello)
*Automatische Dosierung: nein
*Pumpenmanometer: nein
*integrierter Tassenwärmer: ja

*Vorteile:
:- langlebig
:- robust
:- Siebträger aus Messing
:- einfache Handhabung

*Nachteile:
:- Dampfleistung nur für Hausgebrauch ausreichend
:- (ältere, non-Edelstahl?) Modelle neigen zum Durchrosten am Boden
:- suboptimale Konstruktion mit offenem Tank
:- Dampflanze ist ohne den Aufsatz (von fragwürdigem Nutzen) kurz
:- Alu-Kessel (Entkalkungsproblematik)

== Technische Daten ==
'''Allgemein'''
*Kessel: Aluminium verkupfert, aussenliegende Heizung
*Pumpe: 15 bar, Vibrationspumpe
*max. Leistungsaufnahme: 1425W
*Stromanschluß:
*Abmessungen(BxHxT): ca. 23x38x24 cm
*Gewicht: ca. 8 kg
*Tankinhalt: 2,1 L

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
*[http://www.espressoxxl.de/xxl-shop/bilder/GA1200%5FE%2Dalt.jpg Explosionszeichnung (1)] 
*[http://partsguru.com/images/Img991.jpg Explosionszeichnung (2)] 
*[http://www.partsguru.com/images/Img884.bmp Schaltplan (USA?)] 
*[http://www.gaggia.de/script/manual.php?file=classiccoffee.pdf Gebrauchsanweisung] 
*[[Innenansicht Gaggia Classic Coffee|Bilder vom Innenleben der Classic Coffee]] 
*[[Wechsel_der_Br%C3%BChkopfdichtung_an_der_Gaggia_Classic_Coffee|Anleitung zum Brühkopfdichtung wechseln]]
*[[Gaggia_CC_Expansionsventil_einstellen|Einstellen des Expansionsventils an einer Gaggia Classic Coffee]]
== Tuning und Pflege ==
* ''[[Gaggia Classic Modifikationen|Von Boardmitgliedern empfohlenes Zubehör bzw. sinnvolle Modifikationen]]'' (Anleitungen siehe unten)
* [[Temperaturanpassung für Espresso]]
* [[Festwasseranschluss homemade]]
* [[Kalk, Kaffeefett und Algen entfernen]]

== Tips und Modifikationen ==
[[Milchaufsch%C3%A4umen#Gaggia_Classic_Coffee|Milchaufschäumen mit der Gaggia CC]] 
[[Milchaufsch%C3%A4umen#Gaggia_Classic_Coffee|Umbau der Dampflanze]] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=10744&start=10&postdays=0&postorder=asc&highlight= Thread Kaffee-Netz #1 Druckregelung] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=9305 Thread Kaffee-Netz #2 Videos Espresso / Cappuccino] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=9582&postdays=0&postorder=asc&start=0 Thread Kaffee-Netz #3 Brühdruck] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=8358&postdays=0&postorder=asc&highlight=gaggia+heizung+temperatur&start=10 Thread Kaffee-Netz #4 PID Regelung] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=12632 Thread Kaffee-Netz #5 Füllmenge] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=12028&postdays=0&postorder=asc&start=0 Thread Kaffee-Netz #6 Trester] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=11734 Thread Kaffee-Netz #7 Crema] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=10524&postdays=0&postorder=asc&start=0 Thread Kaffee-Netz #8 Zubereitung] 

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==

[[Kategorie:Einkreismaschinen]]

Gaggia Classic Modifikationen

2007-10-11T17:39:46Z

Eruendil: Erweiterung

= Grundsätzliches =
Es versteht sich von selbst, dass eine gute Macchina auch gute Wartung benötigt (Austauschen von evtl. noch nicht defekten aber muckenden Teilen, Entkalkung etc.). Darauf wird hier nicht weiter eingegangen; hier geht es um alles, was man für seine [[Gaggia Classic Coffee|Gaggia Classic]] '''zusätzlich''' tun kann. Alle Anleitungen finden sich auf der Hauptseite der [[Gaggia Classic Coffee|Gaggia CC]].

= Siebeinsätze =
Von einigen Benutzern der Gaggia CC wird das mitgelieferte Sieb für die 1-Tassen-Portion (1er-Sieb) wegen seiner etwas eigenwilligen Form als unpraktisch bzw. unhandlich empfunden. Hier hilft der Ersatz durch ein '''Original La Marzocco 1er-Sieb'''.

= Blindsieb zum Rücksülen =
Wird auf jeden Fall benötigt, um die Maschine in Schuss zu halten.

= Tamper =
Generell wird ein '''58mm-Tamper''' empfohlen, wobei Edelstahl von vielen gegenüber Aluminium bevorzugt wird. Eine Tamperunterlage (Matte) ist sinnvoll.

= Duschsieb =
Das originale Aluminium-Duschsieb sollte durch ein '''Messing-Duschsieb''' ausgetauscht werde. Dieses Teil braucht in jedem Fall regelmäßige Wartung.

= Paranello / Milchschäumdüse =
Richtig gut geht das Aufschäumen von Milch erst mit der Umrüstung auf eine Milchschaumdüse der Rancilio Silvia.

= Wo man Zusatzteile kaufen kann =
[http://espressoxxl.de ExpressoXXL]: häufig empfohlener Internethändler für alles rund um guten Caffè

Gaggia Classic Modifikationen

2007-10-11T17:29:12Z

Eruendil: Artikel erstellt und ersten Eintrag gemacht

Gaggia Classic

2007-10-11T17:24:55Z

Eruendil:

#REDIRECT [[Gaggia Classic Coffee]]

Gaggia Classic Coffee

2007-10-11T17:18:28Z

Eruendil: /* Tuning und Pflege */ Modifikationen eingefügt

[[Bild:gaggia_cc.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]

'''Kurzbeschreibung:'''
: Kompakte Einsteigermaschine ohne Firlefanz
'''Preisspanne:'''
*Neupreis:
: ab ca. 320,- €

*gebraucht:
: ca. 150,- bis 250,- € (je nach Alter und Zustand)

'''empf. Einsatzbereich:'''
: Haushalt

'''[[Bilder_Gaggia_CC|Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]'''

'''[[Erfahrungsberichte_Gaggia_CC|Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]]'''

== Allgemeine Angaben ==

*Modellbezeichnung: Classic Coffee
*Modellvarianten: -
*Farben: Edelstahl, Edelstahl-matt
*Hersteller: [[Gaggia]]
*Produziert von - bis: ???? - aktuell

== Beschreibung ==

*Verarbeitungsqualität: gut
*Aufheizzeit: 15-30 min
*Dampfdüse: ja (Panarello)
*Automatische Dosierung: nein
*Pumpenmanometer: nein
*integrierter Tassenwärmer: ja

*Vorteile:
:- langlebig
:- robust
:- Siebträger aus Messing
:- einfache Handhabung

*Nachteile:
:- Dampfleistung nur für Hausgebrauch ausreichend
:- (ältere, non-Edelstahl?) Modelle neigen zum Durchrosten am Boden
:- suboptimale Konstruktion mit offenem Tank
:- Dampflanze ist ohne den Aufsatz (von fragwürdigem Nutzen) kurz
:- Alu-Kessel (Entkalkungsproblematik)

== Technische Daten ==
'''Allgemein'''
*Kessel: Aluminium verkupfert, aussenliegende Heizung
*Pumpe: 15 bar, Vibrationspumpe
*max. Leistungsaufnahme: 1425W
*Stromanschluß:
*Abmessungen(BxHxT): ca. 23x38x24 cm
*Gewicht: ca. 8 kg
*Tankinhalt: 2,1 L

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
*[http://www.espressoxxl.de/xxl-shop/bilder/GA1200%5FE%2Dalt.jpg Explosionszeichnung (1)] 
*[http://partsguru.com/images/Img991.jpg Explosionszeichnung (2)] 
*[http://www.partsguru.com/images/Img884.bmp Schaltplan (USA?)] 
*[http://www.gaggia.de/script/manual.php?file=classiccoffee.pdf Gebrauchsanweisung] 
*[[Innenansicht Gaggia Classic Coffee|Bilder vom Innenleben der Classic Coffee]] 
*[[Wechsel_der_Br%C3%BChkopfdichtung_an_der_Gaggia_Classic_Coffee|Anleitung zum Brühkopfdichtung wechseln]]
*[[Gaggia_CC_Expansionsventil_einstellen|Einstellen des Expansionsventils an einer Gaggia Classic Coffee]]
== Tuning und Pflege ==
* ''[[Gaggia Classic Modifikationen|Von Boardmitgliedern empfohlene Modifikationen]]'' (Anleitungen siehe unten)
* [[Temperaturanpassung für Espresso]]
* [[Festwasseranschluss homemade]]
* [[Kalk, Kaffeefett und Algen entfernen]]

== Tips und Modifikationen ==
[[Milchaufsch%C3%A4umen#Gaggia_Classic_Coffee|Milchaufschäumen mit der Gaggia CC]] 
[[Milchaufsch%C3%A4umen#Gaggia_Classic_Coffee|Umbau der Dampflanze]] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=10744&start=10&postdays=0&postorder=asc&highlight= Thread Kaffee-Netz #1 Druckregelung] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=9305 Thread Kaffee-Netz #2 Videos Espresso / Cappuccino] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=9582&postdays=0&postorder=asc&start=0 Thread Kaffee-Netz #3 Brühdruck] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=8358&postdays=0&postorder=asc&highlight=gaggia+heizung+temperatur&start=10 Thread Kaffee-Netz #4 PID Regelung] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=12632 Thread Kaffee-Netz #5 Füllmenge] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=12028&postdays=0&postorder=asc&start=0 Thread Kaffee-Netz #6 Trester] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=11734 Thread Kaffee-Netz #7 Crema] 
[http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=10524&postdays=0&postorder=asc&start=0 Thread Kaffee-Netz #8 Zubereitung] 

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==

[[Kategorie:Einkreismaschinen]]