KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee - Benutzerbeiträge [de]

Mahlkönig Vario

2015-01-05T21:45:25Z

Sgille:

{{Quelltext_Muehle
|BILD = MahlkönigVario2015.jpg
|BILDUNTERSCHRIFT = Mahlkönig Vario mit Siebträger
|NAME = Vario Home
|HERSTELLER = Mahlkönig
|VARIANTEN = baugleich mit der Baratza Vario; Baratza Vario-W (2011): gewichtsgesteuerte Mahlung
|ZEITRAUM = 2009 - heute
|NEUPREIS = 350-400€
|GEBRAUCHTPREIS =
|BESCHREIBUNG = Programmierbare Mühle mit digitalem Timer und keramischem Mahlwerk
|VERARBEITUNG = Seit Version "Vario 2" sehr gut
|EINSATZBEREICH = zu Hause
|MAHLWERKART = Scheiben (keramisch)
|MAHLLEISTUNG = 1.6 g/sec.
|STUFEN = > 200
|MAHLSCHEIBENDURCHMESSER = 54 mm
|MOTORTYP-RPM = Riemenantrieb, 1000
|LEISTUNG = 200W
|STROM-VOLT = 200-230
|GEHAEUSE = Kunststoff, Edelstahl
|MASSE = 12,5 x 37 x 16 cm
|GEWICHT = 3,7 kg
|BOHNENBEHAELTERMAT = Kunststoff
|FASSUNGSVERMOEGEN-GRAMM = 220 g
|DOSIERER = nein
|DIREKTMAHLER-ST = ja
|TIMER = ja, digital
|BOHNENBEHAELTERABNEHMBAR = ja
|AUTO-NACHMAHLEN =
}}

 
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]''' 
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]'''

== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Übersichtliche und schnelle Einstellung des Mahlgrads
** Wenig Totraum
** Einfache Einstellung des Timers
** Timer auf Zehntelsekunden einstellbar
** LCD-Anzeige
** Drei programmierbare Dosiermengen oder kontinuierliches mahlen
** Mahlt relativ schnell
** Relativ leise
** Geringe Bauhöhe ist für die Platzierung unter Küchenkästen geeignet
** Einfache Justierung des Ausgangsmahlgrads durch Kalibrierungsschraube
** Ab Modell 2015 kaum Streuung aufgrund des Trichters beim Auswurf

*Nachteile:
** Gewöhnungsbedürftiges Design
** Frühe Versionen ("V1") neigen zu LCD-Ausfällen und stärkerer statischer Aufladung des Mahlguts
** Frühere Versionen ("V1", "V2" etwa Ende 2011 / Anfang 2012): Siebträger verrutscht gerne beim Mahlen durch Vibrationen

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
* '''Mahlgut zu grob oder Abweichung der Mahlgrad-Skala:''' Bereits im Laufe der Produktion von Version "V1" wurde zur einfachen Justierung des Ausgangsmahlgrads eine zusätzliche Kalibierungsschraube verbaut (vorher Rekalibrierung über Inbus-Schraube, siehe [http://www.home-barista.com/grinders/recalibrating-baratza-vario-t10282.html Home-Barista]).

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==

* September 2008 - August 2009: Original Vario Home ("V1") - hier kam es zu Displayausfällen. Die Mühlen wurden im Rahmen der Garantie getauscht bzw. repariert. Ab Seriennummer #271 wurde eine zweite Kalibrierungsschraube zur einfachen Justierung des Ausgangsmahlgrads hinzugefügt. Nur im ersten Produktionszeitraum der "V1" wurden die Mühlen in Taiwan produziert. Die Assemblierung wurde während der "V1" nach Deutschland verlagert - jedoch bedeutet dies nicht, dass auch alle Einzelteile in Deutschland hergestellt werden.

* Etwa ab September 2009: erstes Update - keine LCD-Ausfälle mehr, Programmierung wird auch nach Trennung vom Stromnetz aufrecht erhalten, besser geerdeter Siebträger und hochwertigerer Siebträgerhalter. Das neuere Modell ist allgemein als "V2" bekannt, obwohl diese Bezeichnung offiziell nicht existiert und von Mahlkönig auch nicht verwendet wird - offiziell spricht Mahlkönig vom "ersten Update" bzw. "zweiten Update" ("V3").

* Etwa Ende 2011 / Anfang 2012: Verstärkung des Gehäuses, der Hebel zur Mahlgradverstellung und anderer Teile zwecks größerer Stabilität und zur Beseitigung einer möglichen Mahlgradverstellung, die vereinzelt auftritt. Nicht als Update angekündigt.

* Im 1. Quartal 2012 wurde ein überarbeitetes Benutzerpanel ausgeliefert, auf dem die Grobmahlskala mit Zahlen und die Feinmahlskala mit Buchstaben zur Kennzeichnung versehen ist (vorher nur Striche ohne Kenzeichnung). Die Tasten zur Mahlzeitautomatik sind mit den Zahlen "1", "2" respektive "3" gelabelt, statt "Espresso", "Filter", "French". Ein neues Stahlritzel auf dem Motor wurde hinzugefügt, um die Standfestigkeit und Lebensdauer der Einbaumühle zu erhöhen. Optional sind jetzt Stahlmahlscheiben erhältlich, die für Brühkaffee optimiert sind, d. h. ein homogeneres Mahlgut produzieren. Allerdings wird damit kein espressofeines Mahlgut mehr produziert.

* Vario Home W: Variante mit integrierter Waage und Stahlmahlscheiben für Brühkaffee, allerdings nicht mehr espressofein und der Siebträger kann dann nicht mit eingehängt werden sondern es wird in einen Behälter gemahlen.

*Modell 2015: Der Siebträgerhalter wurde überarbeitet. Er ist jetzt wertiger und stabiler aus Metall. Er besitzt oben beim Auswurf einen Trichter der bündig mit den Seiten des Siebträgers abschließt und somit sehr wirksam Streuung entgegen wirkt. Der Siebträgerhalter lässt sich in der Höhe verstellen und somit an die gängigen Siebträger anpassen. Außerdem sind die Gabeln, auf denen der Siebträger aufliegt, mit Gummischläuchen überzogen um das verrutschen zu verhindern.

== Tips und Modifikationen ==
Um ein Verrutschen des Siebträgers beim Mahlen (bei den Modellen vor 2015) zu verhindern, hilft es einen Schrumpf- oder Silikonschlauch in passender Größe auf die Siebträgergabel zu stülpen.

== Weblinks ==
www.mahlkönig.de[http://www.mahlkoenig.de/produkte/VARIO-home.html]

EUREKA MCI

2015-01-05T21:41:45Z

Sgille:

{{Quelltext_Muehle
|BILD = MCI.jpg
|BILDUNTERSCHRIFT = Eureka MCI
|NAME = Eureka M.C.I. ("Macinadosatore Instantaneo") Neue Bezeichnung: Mignon Instantaneo
|HERSTELLER = Conti Valerio
|VARIANTEN = 
* Wahlweise mit oder ohne Timer erhältlich. Die Timereinstellung befindet sich (oft kritisiert) am Boden der M.C.I. Neuerdings ist ein Timermodell mit Umschaltmöglichkeit zwischen manuellem und Timerbetrieb auf dem Markt. Bei der neuen Version (ab 2013?) befindet sich der Drehknopf für die Timereinstellung und der Schalter zur Umstellung von manuellem Betrieb auf Timerbetrieb leicht zu betätigen auf der rechten Seite der Mühle (s. Bilder).
* Die Eureka M.C.I. und M.C.F. ist die selbe Mühle ohne bzw. mit Dosiervorrichtung. Die M.C.I. verfügt statt der Dosiervorrichtung über einen Rüssel und eine Gabel zur Direktvermahlung in den Siebträger.
|ZEITRAUM = ? - heute
|NEUPREIS = ab 280
|GEBRAUCHTPREIS =
|BESCHREIBUNG = 
Kompakter, sehr solider Direktmahler, wahlweise mit Timer erhältlich. Erfreulich ist, dass der Rüssel aus Metall besteht und nicht die statischen Aufladungsprobleme anderer Produkte aufweist, also sauberer arbeitet. Sehr leise, Unterhaltungen müssen beim Mahlen nicht ruhen. Nicht nur preislich sehr interessantes Gerät, welches in der Mahlqualität einer Mazzer Mini nicht nachstehen sollte, denn auch die MCI/MCF verfügt über ein gehärtetes 50 mm Scheibenmahlwerk, das langsam und kraftvoll (unter 1400 Touren) arbeitet.
|VERARBEITUNG = Hoch
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender
|MAHLERGEBNIS_ESPRESSO = 3
|MAHLERGEBNIS_FRENCH-PRESS =
|MAHLERGEBNIS_FILTERKAFFEE =
|MAHLWERKART = Scheibe
|MAHLLEISTUNG = 4 kg/h
|STUFEN = Stufenlos über eine Rändelschraube an der Oberseite der Mühle
|MAHLSCHEIBENDURCHMESSER = 50
|MOTORTYP-RPM = Direktantrieb, mit Überlastungsschutz, 1350 U/min.
|LEISTUNG = 225
|STROM-VOLT = 230, Schuko-Stecker (fest eingebautes Kabel)
|GEHAEUSE = Die Mühle hat ein hochwertig lackiertes (wahlweise verchromtes) Aluminiumdruckgehäuse, die Basis besteht aus Kunststoff (mit Gummifüßen).
|MASSE = 110x320x170 (mit 250 g-Bohnenbehälter)
|GEWICHT = 5
|BOHNENBEHAELTERMAT = Kunststoff, mit Metallschieber verschließbar und somit auch gefüllt zu entnehmen oder zu tauschen; mit einer Schraube gesichert.
|FASSUNGSVERMOEGEN-GRAMM = 250, alternativ 500
|MAHLGERAEUSCH-DB =
|DOSIERER = Nein
|DIREKTMAHLER-ST = Ja
|TIMER = Optional
|BOHNENBEHAELTERABNEHMBAR = Ja
|AUTO-NACHMAHLEN =
}}

 
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]''' 
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]'''

== Vor- und Nachteile ==
*'''Vorteile:'''
** Sehr homogenes Mahlgut
** Stufenlose, sehr feine Verstellmechanik (patentiert)
** Leise
** Sauber, keine statische Aufladung des Mehls
** Sehr gut stufenlos einstellbar
** Gut zu reinigen, Mahlgrad muss nach einer Reinigung kaum nachgestellt werden, da die Einstellung von unten über die Höhenverstellung des Motorblocks erfolgt.
** Sehr robust und ansprechend verarbeitet
** Dank 250g-Bohnenbehälter sehr kompakt
** In verschiedenen Farben erhältlich (Chrom, Weiß, Schwarz, Rot, Orange)

*'''Nachteile:'''
** In der Timervariante: Potentiometer für die Timereinstellung befindet sich auf der Unterseite des Geräts. Bei neuen Versionen (ab 2013?) befindet sich der Potentiometer auf der rechten Seite und ist leicht zu betätigen.
** Timer insgesamt unpraktisch da er durch Berührung ausgelöst wird und bei Abnahme des Siebträgers recht häufig erneut auslöst.
** manuelles Nachmahlen in der Timervariante nur sehr umständlich möglich, da erst der Timer an der Seite mit einem kleinen Knopf deaktiviert werden muss.
** Nicht übermäßig schnell (mit ca. 4 kg/Stunde spezifiziert), für den privaten Gebrauch aber völlig ausreichend.
** Nicht so gut geeignet, wenn man öfter zwischen groben und feinen Mahlgraden wechseln möchte (z.B. für Pressstempelkanne und für Espresso), da mehrere Umdrehungen der Einstellschraube erforderlich sind und die "Wiederfindbarkeit" nicht ohne weiteres gegeben ist.
** Bei sehr feinem Mahlgrad neigt das Kaffeemehl zur Klümpchenbildung.
** Das Mehl kommt aufgrund des hohen, schrägen Auswurfs nicht immer genau im Siebträger an, sondern fällt oft daneben.
** Gelegentlich bleibt ein Rest Mehl in der Mühle hängen, der nach leichten Erschütterungen der Arbeitsplatte oder der Mühle herausfällt.
** Bohnenbehälter sehr knapp bemessen so das beim nachfüllen 250g meist nicht komplett reinpassen.

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
Reinigung sehr einfach: nach entfernen des Bohnenbehälters werden drei Schrauben entfernt, die den verchromten Deckel halten. Das Mahlwerk liegt dann offen (obere Mahlscheibe ist am Deckel befestigt) und kann leicht gereinigt werden.

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==

== Tips und Modifikationen ==
Je nach Mahlgrad rollt sich das Mehl zu lockeren, max. erbsengroßen Kügelchen zusammen. Ein Thread im Kaffee-Netz beschreibt die Anbringung eines Drahts im Auswurfrüssel, um diese Kügelchen aufzulösen: [http://www.kaffee-netz.de/muehlen/13889-eureka-mci-modding.html http://www.kaffee-netz.de/muehlen/13889-eureka-mci-modding.html]

Die Mahldauer bei der Timer-Variante wird über ein Poti am Boden der Mühle verstellt, was gerade beim Einregulieren des Timers unpraktisch ist. [http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/18693-eureka-mci-timer-modding.html http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/18693-eureka-mci-timer-modding.html] beschreibt die Anbringung eines Zahnrads auf der Potentiometerachse, so dass der Timer ohne Anheben der Mühle verstellt werden kann.

Um ein Streuen der Mühle weiter zu minimieren (ganz vermeiden lässt es sich wohl nie), kann man den Auswurfschacht verlängern und einen Trichterkragen auf den Siebträger aufsetzen (Anleitung gibts hier[http://www.kaffee-netz.de/threads/la-pavoni-eureka-mci-probleme-mit-handhabung-des-siebtraegers.82045/#post-965683])

== Weblinks ==
http://www.eureka.co.it/home.php?id=mignon_istantaneo

EUREKA MCI

2015-01-05T21:40:46Z

Sgille:

{{Quelltext_Muehle
|BILD = MCI.jpg
|BILDUNTERSCHRIFT = Eureka MCI
|NAME = Eureka M.C.I. ("Macinadosatore Instantaneo") Neue Bezeichnung: Mignon Instantaneo
|HERSTELLER = Conti Valerio
|VARIANTEN = 
* Wahlweise mit oder ohne Timer erhältlich. Die Timereinstellung befindet sich (oft kritisiert) am Boden der M.C.I. Neuerdings ist ein Timermodell mit Umschaltmöglichkeit zwischen manuellem und Timerbetrieb auf dem Markt. Bei der neuen Version (ab 2013?) befindet sich der Drehknopf für die Timereinstellung und der Schalter zur Umstellung von manuellem Betrieb auf Timerbetrieb leicht zu betätigen auf der rechten Seite der Mühle (s. Bilder).
* Die Eureka M.C.I. und M.C.F. ist die selbe Mühle ohne bzw. mit Dosiervorrichtung. Die M.C.I. verfügt statt der Dosiervorrichtung über einen Rüssel und eine Gabel zur Direktvermahlung in den Siebträger.
|ZEITRAUM = ? - heute
|NEUPREIS = ab 280
|GEBRAUCHTPREIS =
|BESCHREIBUNG = 
Kompakter, sehr solider Direktmahler, wahlweise mit Timer erhältlich. Erfreulich ist, dass der Rüssel aus Metall besteht und nicht die statischen Aufladungsprobleme anderer Produkte aufweist, also sauberer arbeitet. Sehr leise, Unterhaltungen müssen beim Mahlen nicht ruhen. Nicht nur preislich sehr interessantes Gerät, welches in der Mahlqualität einer Mazzer Mini nicht nachstehen sollte, denn auch die MCI/MCF verfügt über ein gehärtetes 50 mm Scheibenmahlwerk, das langsam und kraftvoll (unter 1400 Touren) arbeitet.
|VERARBEITUNG = Hoch
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender
|MAHLERGEBNIS_ESPRESSO = 3
|MAHLERGEBNIS_FRENCH-PRESS =
|MAHLERGEBNIS_FILTERKAFFEE =
|MAHLWERKART = Scheibe
|MAHLLEISTUNG = 4 kg/h
|STUFEN = Stufenlos über eine Rändelschraube an der Oberseite der Mühle
|MAHLSCHEIBENDURCHMESSER = 50
|MOTORTYP-RPM = Direktantrieb, mit Überlastungsschutz, 1350 U/min.
|LEISTUNG = 225
|STROM-VOLT = 230, Schuko-Stecker (fest eingebautes Kabel)
|GEHAEUSE = Die Mühle hat ein hochwertig lackiertes (wahlweise verchromtes) Aluminiumdruckgehäuse, die Basis besteht aus Kunststoff (mit Gummifüßen).
|MASSE = 110x320x170 (mit 250 g-Bohnenbehälter)
|GEWICHT = 5
|BOHNENBEHAELTERMAT = Kunststoff, mit Metallschieber verschließbar und somit auch gefüllt zu entnehmen oder zu tauschen; mit einer Schraube gesichert.
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}}

 
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]''' 
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]'''

== Vor- und Nachteile ==
*'''Vorteile:'''
** Sehr homogenes Mahlgut
** Stufenlose, sehr feine Verstellmechanik (patentiert)
** Leise
** Sauber, keine statische Aufladung des Mehls
** Sehr gut stufenlos einstellbar
** Gut zu reinigen, Mahlgrad muss nach einer Reinigung kaum nachgestellt werden, da die Einstellung von unten über die Höhenverstellung des Motorblocks erfolgt.
** Sehr robust und ansprechend verarbeitet
** Dank 250g-Bohnenbehälter sehr kompakt
** In verschiedenen Farben erhältlich (Chrom, Weiß, Schwarz, Rot, Orange)

*'''Nachteile:'''
** In der Timervariante: Potentiometer für die Timereinstellung befindet sich auf der Unterseite des Geräts. Bei neuen Versionen (ab 2013?) befindet sich der Potentiometer auf der rechten Seite und ist leicht zu betätigen.
** Timer insgesamt unpraktisch da er durch Berührung ausgelöst wird und bei Abnahme des Siebträgers recht häufig erneut ausgelöst wird.
** manuelles Nachmahlen nur sehr umständlich möglich, da erst der Timer an der Seite mit einem kleinen Knopf deaktiviert werden muss.
** Nicht übermäßig schnell (mit ca. 4 kg/Stunde spezifiziert), für den privaten Gebrauch aber völlig ausreichend.
** Nicht so gut geeignet, wenn man öfter zwischen groben und feinen Mahlgraden wechseln möchte (z.B. für Pressstempelkanne und für Espresso), da mehrere Umdrehungen der Einstellschraube erforderlich sind und die "Wiederfindbarkeit" nicht ohne weiteres gegeben ist.
** Bei sehr feinem Mahlgrad neigt das Kaffeemehl zur Klümpchenbildung.
** Das Mehl kommt aufgrund des hohen, schrägen Auswurfs nicht immer genau im Siebträger an, sondern fällt oft daneben.
** Gelegentlich bleibt ein Rest Mehl in der Mühle hängen, der nach leichten Erschütterungen der Arbeitsplatte oder der Mühle herausfällt.
** Bohnenbehälter sehr knapp bemessen so das beim nachfüllen 250g meist nicht komplett reinpassen.

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
Reinigung sehr einfach: nach entfernen des Bohnenbehälters werden drei Schrauben entfernt, die den verchromten Deckel halten. Das Mahlwerk liegt dann offen (obere Mahlscheibe ist am Deckel befestigt) und kann leicht gereinigt werden.

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==

== Tips und Modifikationen ==
Je nach Mahlgrad rollt sich das Mehl zu lockeren, max. erbsengroßen Kügelchen zusammen. Ein Thread im Kaffee-Netz beschreibt die Anbringung eines Drahts im Auswurfrüssel, um diese Kügelchen aufzulösen: [http://www.kaffee-netz.de/muehlen/13889-eureka-mci-modding.html http://www.kaffee-netz.de/muehlen/13889-eureka-mci-modding.html]

Die Mahldauer bei der Timer-Variante wird über ein Poti am Boden der Mühle verstellt, was gerade beim Einregulieren des Timers unpraktisch ist. [http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/18693-eureka-mci-timer-modding.html http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/18693-eureka-mci-timer-modding.html] beschreibt die Anbringung eines Zahnrads auf der Potentiometerachse, so dass der Timer ohne Anheben der Mühle verstellt werden kann.

Um ein Streuen der Mühle weiter zu minimieren (ganz vermeiden lässt es sich wohl nie), kann man den Auswurfschacht verlängern und einen Trichterkragen auf den Siebträger aufsetzen (Anleitung gibts hier[http://www.kaffee-netz.de/threads/la-pavoni-eureka-mci-probleme-mit-handhabung-des-siebtraegers.82045/#post-965683])

== Weblinks ==
http://www.eureka.co.it/home.php?id=mignon_istantaneo

Mahlkönig Vario

2015-01-05T21:33:31Z

Sgille:

{{Quelltext_Muehle
|BILD = MahlkönigVario2015.jpg
|BILDUNTERSCHRIFT = Mahlkönig Vario mit Siebträger
|NAME = Vario Home
|HERSTELLER = Mahlkönig
|VARIANTEN = baugleich mit der Baratza Vario; Baratza Vario-W (2011): gewichtsgesteuerte Mahlung
|ZEITRAUM = 2009 - heute
|NEUPREIS = 350-390€
|GEBRAUCHTPREIS =
|BESCHREIBUNG = Programmierbare Mühle mit digitalem Timer und keramischem Mahlwerk
|VERARBEITUNG = Seit Version "Vario 2" sehr gut
|EINSATZBEREICH = zu Hause
|MAHLWERKART = Scheiben (keramisch)
|MAHLLEISTUNG = 1.6 g/sec.
|STUFEN = > 200
|MAHLSCHEIBENDURCHMESSER = 54 mm
|MOTORTYP-RPM = Riemenantrieb, 1000
|LEISTUNG = 200W
|STROM-VOLT = 200-230
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|MASSE = 12,5 x 37 x 16 cm
|GEWICHT = 3,7 kg
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|DIREKTMAHLER-ST = ja
|TIMER = ja, digital
|BOHNENBEHAELTERABNEHMBAR = ja
|AUTO-NACHMAHLEN =
}}

 
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]''' 
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]'''

== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Übersichtliche und schnelle Einstellung des Mahlgrads
** Wenig Totraum
** Einfache Einstellung des Timers
** Timer auf Zehntelsekunden einstellbar
** LCD-Anzeige
** Drei programmierbare Dosiermengen oder kontinuierliches mahlen
** Mahlt relativ schnell
** Relativ leise
** Geringe Bauhöhe ist für die Platzierung unter Küchenkästen geeignet
** Einfache Justierung des Ausgangsmahlgrads durch Kalibrierungsschraube
** Ab Modell 2015 kaum Streuung aufgrund des Trichters beim Auswurf

*Nachteile:
** Gewöhnungsbedürftiges Design
** Frühe Versionen ("V1") neigen zu LCD-Ausfällen und stärkerer statischer Aufladung des Mahlguts
** Frühere Versionen ("V1", "V2" etwa Ende 2011 / Anfang 2012): Siebträger verrutscht gerne beim Mahlen durch Vibrationen

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
* '''Mahlgut zu grob oder Abweichung der Mahlgrad-Skala:''' Bereits im Laufe der Produktion von Version "V1" wurde zur einfachen Justierung des Ausgangsmahlgrads eine zusätzliche Kalibierungsschraube verbaut (vorher Rekalibrierung über Inbus-Schraube, siehe [http://www.home-barista.com/grinders/recalibrating-baratza-vario-t10282.html Home-Barista]).

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==

* September 2008 - August 2009: Original Vario Home ("V1") - hier kam es zu Displayausfällen. Die Mühlen wurden im Rahmen der Garantie getauscht bzw. repariert. Ab Seriennummer #271 wurde eine zweite Kalibrierungsschraube zur einfachen Justierung des Ausgangsmahlgrads hinzugefügt. Nur im ersten Produktionszeitraum der "V1" wurden die Mühlen in Taiwan produziert. Die Assemblierung wurde während der "V1" nach Deutschland verlagert - jedoch bedeutet dies nicht, dass auch alle Einzelteile in Deutschland hergestellt werden.

* Etwa ab September 2009: erstes Update - keine LCD-Ausfälle mehr, Programmierung wird auch nach Trennung vom Stromnetz aufrecht erhalten, besser geerdeter Siebträger und hochwertigerer Siebträgerhalter. Das neuere Modell ist allgemein als "V2" bekannt, obwohl diese Bezeichnung offiziell nicht existiert und von Mahlkönig auch nicht verwendet wird - offiziell spricht Mahlkönig vom "ersten Update" bzw. "zweiten Update" ("V3").

* Etwa Ende 2011 / Anfang 2012: Verstärkung des Gehäuses, der Hebel zur Mahlgradverstellung und anderer Teile zwecks größerer Stabilität und zur Beseitigung einer möglichen Mahlgradverstellung, die vereinzelt auftritt. Nicht als Update angekündigt.

* Im 1. Quartal 2012 wurde ein überarbeitetes Benutzerpanel ausgeliefert, auf dem die Grobmahlskala mit Zahlen und die Feinmahlskala mit Buchstaben zur Kennzeichnung versehen ist (vorher nur Striche ohne Kenzeichnung). Die Tasten zur Mahlzeitautomatik sind mit den Zahlen "1", "2" respektive "3" gelabelt, statt "Espresso", "Filter", "French". Ein neues Stahlritzel auf dem Motor wurde hinzugefügt, um die Standfestigkeit und Lebensdauer der Einbaumühle zu erhöhen. Optional sind jetzt Stahlmahlscheiben erhältlich, die für Brühkaffee optimiert sind, d. h. ein homogeneres Mahlgut produzieren. Allerdings wird damit kein espressofeines Mahlgut mehr produziert.

* Vario Home W: Variante mit integrierter Waage und Stahlmahlscheiben für Brühkaffee, allerdings nicht mehr espressofein und der Siebträger kann dann nicht mit eingehängt werden sondern es wird in einen Behälter gemahlen.

*Modell 2015: Der Siebträgerhalter wurde überarbeitet. Er ist jetzt wertiger und stabiler aus Metall. Er besitzt oben beim Auswurf einen Trichter der bündig mit den Seiten des Siebträgers abschließt und somit sehr wirksam Streuung entgegen wirkt. Der Siebträgerhalter lässt sich in der Höhe verstellen und somit an die gängigen Siebträger anpassen. Außerdem sind die Gabeln, auf denen der Siebträger aufliegt, mit Gummischläuchen überzogen um das verrutschen zu verhindern.

== Tips und Modifikationen ==
Um ein Verrutschen des Siebträgers beim Mahlen (bei den Modellen vor 2015) zu verhindern, hilft es einen Schrumpf- oder Silikonschlauch in passender Größe auf die Siebträgergabel zu stülpen.

== Weblinks ==
www.mahlkönig.de[http://www.mahlkoenig.de/produkte/VARIO-home.html]

Mahlkönig Vario

2015-01-05T21:28:44Z

Sgille:

{{Quelltext_Muehle
|BILD = MahlkönigVario2015.jpg
|BILDUNTERSCHRIFT = Mahlkönig Vario mit Siebträger
|NAME = Vario Home
|HERSTELLER = Mahlkönig
|VARIANTEN = baugleich mit der Baratza Vario; Baratza Vario-W (2011): gewichtsgesteuerte Mahlung
|ZEITRAUM = 2009 - heute
|NEUPREIS = 350-390€
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|BESCHREIBUNG = Programmierbare Mühle mit digitalem Timer und keramischem Mahlwerk
|VERARBEITUNG = Seit Version "Vario 2" sehr gut
|EINSATZBEREICH = zu Hause
|MAHLWERKART = Scheiben (keramisch)
|MAHLLEISTUNG = 1.6 g/sec.
|STUFEN = > 200
|MAHLSCHEIBENDURCHMESSER = 54 mm
|MOTORTYP-RPM = Riemenantrieb, 1000
|LEISTUNG = 200W
|STROM-VOLT = 200-230
|GEHAEUSE = Kunststoff, Edelstahl
|MASSE = 12,5 x 37 x 16 cm
|GEWICHT = 3,7 kg
|BOHNENBEHAELTERMAT = Kunststoff
|FASSUNGSVERMOEGEN-GRAMM = 220 g
|DOSIERER = nein
|DIREKTMAHLER-ST = ja
|TIMER = ja, digital
|BOHNENBEHAELTERABNEHMBAR = ja
|AUTO-NACHMAHLEN =
}}

 
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]''' 
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]'''

== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Übersichtliche und schnelle Einstellung des Mahlgrads
** Wenig Totraum
** Einfache Einstellung des Timers
** Timer auf Zehntelsekunden einstellbar
** LCD-Anzeige
** Drei programmierbare Dosiermengen oder kontinuierliches mahlen
** Mahlt relativ schnell
** Relativ leise
** Geringe Bauhöhe ist für die Platzierung unter Küchenkästen geeignet
** Einfache Justierung des Ausgangsmahlgrads durch Kalibrierungsschraube

*Nachteile:
** Gewöhnungsbedürftiges Design
** Frühe Versionen ("V1") neigen zu LCD-Ausfällen und stärkerer statischer Aufladung des Mahlguts
** Frühere Versionen ("V1", "V2" etwa Ende 2011 / Anfang 2012): Siebträger verrutscht gerne beim Mahlen durch Vibrationen

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
* '''Mahlgut zu grob oder Abweichung der Mahlgrad-Skala:''' Bereits im Laufe der Produktion von Version "V1" wurde zur einfachen Justierung des Ausgangsmahlgrads eine zusätzliche Kalibierungsschraube verbaut (vorher Rekalibrierung über Inbus-Schraube, siehe [http://www.home-barista.com/grinders/recalibrating-baratza-vario-t10282.html Home-Barista]).

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==

* September 2008 - August 2009: Original Vario Home ("V1") - hier kam es zu Displayausfällen. Die Mühlen wurden im Rahmen der Garantie getauscht bzw. repariert. Ab Seriennummer #271 wurde eine zweite Kalibrierungsschraube zur einfachen Justierung des Ausgangsmahlgrads hinzugefügt. Nur im ersten Produktionszeitraum der "V1" wurden die Mühlen in Taiwan produziert. Die Assemblierung wurde während der "V1" nach Deutschland verlagert - jedoch bedeutet dies nicht, dass auch alle Einzelteile in Deutschland hergestellt werden.

* Etwa ab September 2009: erstes Update - keine LCD-Ausfälle mehr, Programmierung wird auch nach Trennung vom Stromnetz aufrecht erhalten, besser geerdeter Siebträger und hochwertigerer Siebträgerhalter. Das neuere Modell ist allgemein als "V2" bekannt, obwohl diese Bezeichnung offiziell nicht existiert und von Mahlkönig auch nicht verwendet wird - offiziell spricht Mahlkönig vom "ersten Update" bzw. "zweiten Update" ("V3").

* Etwa Ende 2011 / Anfang 2012: Verstärkung des Gehäuses, der Hebel zur Mahlgradverstellung und anderer Teile zwecks größerer Stabilität und zur Beseitigung einer möglichen Mahlgradverstellung, die vereinzelt auftritt. Nicht als Update angekündigt.

* Im 1. Quartal 2012 wurde ein überarbeitetes Benutzerpanel ausgeliefert, auf dem die Grobmahlskala mit Zahlen und die Feinmahlskala mit Buchstaben zur Kennzeichnung versehen ist (vorher nur Striche ohne Kenzeichnung). Die Tasten zur Mahlzeitautomatik sind mit den Zahlen "1", "2" respektive "3" gelabelt, statt "Espresso", "Filter", "French". Ein neues Stahlritzel auf dem Motor wurde hinzugefügt, um die Standfestigkeit und Lebensdauer der Einbaumühle zu erhöhen. Optional sind jetzt Stahlmahlscheiben erhältlich, die für Brühkaffee optimiert sind, d. h. ein homogeneres Mahlgut produzieren. Allerdings wird damit kein espressofeines Mahlgut mehr produziert.

* Vario Home W: Variante mit integrierter Waage und Stahlmahlscheiben für Brühkaffee, allerdings nicht mehr espressofein und der Siebträger kann dann nicht mit eingehängt werden sondern es wird in einen Behälter gemahlen.

*Modell 2015: Der Siebträgerhalter wurde überarbeitet. Er ist jetzt wertiger und stabiler aus Metall. Er besitzt oben beim Auswurf einen Trichter der bündig mit den Seiten des Siebträgers abschließt und somit sehr wirksam Streuung entgegen wirkt. Der Siebträgerhalter lässt sich in der Höhe verstellen und somit an die gängigen Siebträger anpassen. Außerdem sind die Gabeln, auf denen der Siebträger aufliegt, mit Gummischläuchen überzogen um das verrutschen zu verhindern.

== Tips und Modifikationen ==
Um ein Verrutschen des Siebträgers beim Mahlen (bei den Modellen vor 2015) zu verhindern, hilft es einen Schrumpf- oder Silikonschlauch in passender Größe auf die Siebträgergabel zu stülpen.

== Weblinks ==
www.mahlkönig.de[http://www.mahlkoenig.de/produkte/VARIO-home.html]

Datei:MahlkönigVario2015.jpg

2015-01-05T21:25:52Z

Sgille: Eigenes Foto meiner Mahlkönig mit dem Handy

== Beschreibung ==
Eigenes Foto meiner Mahlkönig mit dem Handy
== Copyright-Status: ==

== Quelle: ==

Mahlkönig Vario

2015-01-05T21:18:01Z

Sgille: Neues Modelljahr ergänzt

{{Quelltext_Muehle
|BILD = VarioV2.JPG
|BILDUNTERSCHRIFT = Mahlkönig Vario mit Siebträger
|NAME = Vario Home
|HERSTELLER = Mahlkönig
|VARIANTEN = baugleich mit der Baratza Vario; Baratza Vario-W (2011): gewichtsgesteuerte Mahlung
|ZEITRAUM = 2009 - heute
|NEUPREIS = 350-390€
|GEBRAUCHTPREIS =
|BESCHREIBUNG = Programmierbare Mühle mit digitalem Timer und keramischem Mahlwerk
|VERARBEITUNG = Seit Version "Vario 2" sehr gut
|EINSATZBEREICH = zu Hause
|MAHLWERKART = Scheiben (keramisch)
|MAHLLEISTUNG = 1.6 g/sec.
|STUFEN = > 200
|MAHLSCHEIBENDURCHMESSER = 54 mm
|MOTORTYP-RPM = Riemenantrieb, 1000
|LEISTUNG = 200W
|STROM-VOLT = 200-230
|GEHAEUSE = Kunststoff, Edelstahl
|MASSE = 12,5 x 37 x 16 cm
|GEWICHT = 3,7 kg
|BOHNENBEHAELTERMAT = Kunststoff
|FASSUNGSVERMOEGEN-GRAMM = 220 g
|DOSIERER = nein
|DIREKTMAHLER-ST = ja
|TIMER = ja, digital
|BOHNENBEHAELTERABNEHMBAR = ja
|AUTO-NACHMAHLEN =
}}

 
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]''' 
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]'''

== Vor- und Nachteile ==
*Vorteile:
** Übersichtliche und schnelle Einstellung des Mahlgrads
** Wenig Totraum
** Einfache Einstellung des Timers
** Timer auf Zehntelsekunden einstellbar
** LCD-Anzeige
** Drei programmierbare Dosiermengen oder kontinuierliches mahlen
** Mahlt relativ schnell
** Relativ leise
** Geringe Bauhöhe ist für die Platzierung unter Küchenkästen geeignet
** Einfache Justierung des Ausgangsmahlgrads durch Kalibrierungsschraube

*Nachteile:
** Gewöhnungsbedürftiges Design
** Frühe Versionen ("V1") neigen zu LCD-Ausfällen und stärkerer statischer Aufladung des Mahlguts
** Frühere Versionen ("V1", "V2" etwa Ende 2011 / Anfang 2012): Siebträger verrutscht gerne beim Mahlen durch Vibrationen

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
* '''Mahlgut zu grob oder Abweichung der Mahlgrad-Skala:''' Bereits im Laufe der Produktion von Version "V1" wurde zur einfachen Justierung des Ausgangsmahlgrads eine zusätzliche Kalibierungsschraube verbaut (vorher Rekalibrierung über Inbus-Schraube, siehe [http://www.home-barista.com/grinders/recalibrating-baratza-vario-t10282.html Home-Barista]).

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==

* September 2008 - August 2009: Original Vario Home ("V1") - hier kam es zu Displayausfällen. Die Mühlen wurden im Rahmen der Garantie getauscht bzw. repariert. Ab Seriennummer #271 wurde eine zweite Kalibrierungsschraube zur einfachen Justierung des Ausgangsmahlgrads hinzugefügt. Nur im ersten Produktionszeitraum der "V1" wurden die Mühlen in Taiwan produziert. Die Assemblierung wurde während der "V1" nach Deutschland verlagert - jedoch bedeutet dies nicht, dass auch alle Einzelteile in Deutschland hergestellt werden.

* Etwa ab September 2009: erstes Update - keine LCD-Ausfälle mehr, Programmierung wird auch nach Trennung vom Stromnetz aufrecht erhalten, besser geerdeter Siebträger und hochwertigerer Siebträgerhalter. Das neuere Modell ist allgemein als "V2" bekannt, obwohl diese Bezeichnung offiziell nicht existiert und von Mahlkönig auch nicht verwendet wird - offiziell spricht Mahlkönig vom "ersten Update" bzw. "zweiten Update" ("V3").

* Etwa Ende 2011 / Anfang 2012: Verstärkung des Gehäuses, der Hebel zur Mahlgradverstellung und anderer Teile zwecks größerer Stabilität und zur Beseitigung einer möglichen Mahlgradverstellung, die vereinzelt auftritt. Nicht als Update angekündigt.

* Im 1. Quartal 2012 wurde ein überarbeitetes Benutzerpanel ausgeliefert, auf dem die Grobmahlskala mit Zahlen und die Feinmahlskala mit Buchstaben zur Kennzeichnung versehen ist (vorher nur Striche ohne Kenzeichnung). Die Tasten zur Mahlzeitautomatik sind mit den Zahlen "1", "2" respektive "3" gelabelt, statt "Espresso", "Filter", "French". Ein neues Stahlritzel auf dem Motor wurde hinzugefügt, um die Standfestigkeit und Lebensdauer der Einbaumühle zu erhöhen. Optional sind jetzt Stahlmahlscheiben erhältlich, die für Brühkaffee optimiert sind, d. h. ein homogeneres Mahlgut produzieren. Allerdings wird damit kein espressofeines Mahlgut mehr produziert.

* Vario Home W: Variante mit integrierter Waage und Stahlmahlscheiben für Brühkaffee, allerdings nicht mehr espressofein und der Siebträger kann dann nicht mit eingehängt werden sondern es wird in einen Behälter gemahlen.

*Modell 2015: Der Siebträgerhalter wurde überarbeitet. Er ist jetzt wertiger und stabiler aus Metall. Er besitzt oben beim Auswurf einen Trichter der bündig mit den Seiten des Siebträgers abschließt und somit sehr wirksam Streuung entgegen wirkt. Der Siebträgerhalter lässt sich in der Höhe verstellen und somit an die gängigen Siebträger anpassen. Außerdem sind die Gabeln, auf denen der Siebträger aufliegt, mit Gummischläuchen überzogen um das verrutschen zu verhindern.

== Tips und Modifikationen ==
Um ein Verrutschen des Siebträgers beim Mahlen zu verhindern, hilft es einen Schrumpf- oder Silikonschlauch in passender Größe auf die Siebträgergabel zu stülpen.

== Weblinks ==
www.mahlkönig.de[http://www.mahlkoenig.de/produkte/VARIO-home.html]