https://www.kaffeewiki.de/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Superbohne 2026-05-31T09:34:00Z Benutzerbeiträge MediaWiki 1.35.4 https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Diskussion:Espresso_mit_Siebtr%C3%A4germaschine_zubereiten&diff=18988 2011-06-06T12:35:47Z

<p>Superbohne: Neuer Abschnitt /* Siebtärger festziehen */</p> <hr /> <div>Die Anleitung enthält keine Information darüber, welche Wassermenge in den 25sek. in die Tasse tröpfeln soll. <br /> <br /> --[[Benutzer:84.56.127.73|84.56.127.73]] 20:15, 7. Sep 2008 (CEST)<br /> <br /> Richtig, ich habe es mal geändert.<br /> <br /> -----------------------------------------<br /> <br /> Die Anleitung erklärt nicht genau, wann die Handhebelfraktion den Hebel öffnet.<br /> Da steht nur &quot;Nach dem Vorbrühen&quot;.<br /> Würde mich selbst auch sehr interessieren :)<br /> <br /> -----------------------------------------<br /> <br /> Evtl. auch noch Einfügen, dass darauf zu achten ist nach dem Einbringen des Kaffees nicht zu lange mit dem Handhebel zu warten - sonst verbrennt das Pulver und wird bitter.<br /> <br /> == Siebtärger festziehen ==<br /> <br /> Hallo!<br /> <br /> Ich finde den Artikel sehr aufschlussreich und gut aufgebaut. Was mich jedoch noch interessieren würde und meiner Meinung nach fehlt: Was muss man beim Festziehen des Siebträgers beachten. Bzw. wie arg muss man diesen Festziehen.<br /> <br /> Ich erlebe es öfters, dass der Espresso zu schnell durchläuft, nachdem der &quot;Barista&quot; den Siebträger zu lasch eingespannt hat. Mich würde interessieren, ob dies evtl. in einem Zusammenhang steht.<br /> <br /> Ich bin ein bekennender Espressoliebhaber, bereite selbst aber keinen Espresso zu.</div>

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