https://www.kaffeewiki.de/api.php?action=feedcontributions&user=Arbeitslicht&feedformat=atomKaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee - Benutzerbeiträge [de]2024-03-29T11:02:56ZBenutzerbeiträgeMediaWiki 1.35.4https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=19561Gaggia Paros2012-01-05T21:44:35Z<p>Arbeitslicht: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ab ca. 1993 bis 2003 <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 90 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine (Makio Hasuike, 1992) mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk (Identisch Iberital und Isomac). Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = stabil, übersichtlich, viel Plastik (untere Abdeckung und Ablage)<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = ca. 1300 Watt + 100/150 W(Mühle) je nach Produktion.<br />
|STROM = 220 / 240 (120V - 1525W)<br />
|MASSE = 36 x 35 x 28<br />
|GEWICHT = 10kg<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 1,9 l<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (der Mahlgrad lässt sich mit ein paar Handgriffen und Schraubendreher weiter verfeinern)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze ([[Aufschäumhilfe|Pannarello]]) wie bei [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
** einzelne Spezialteile werden nicht mehr hergestellt und werden über andere Quellen nur z.T. abgedeckt (siehe KN-Forum-Link unten 'Mühlenwartung'<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden (besser Weinsäure verwenden).<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
Ab ca. 1997 wurde die Grundplatte aus verzinktem Stahlblech (davor: nur schwarz lackiert) hergestellt.<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar (das Ventil sitzt direkt hinter der Pumpe, nicht direkt am Boiler) - Manometersiebträger notwendig.<br />
Bei zu kurzen Durchlaufzeiten ggf. den Mahlgrad der Mühle weiter verfeinern (das Öffnen der Abdeckung und ein Schraubendreher sind notwendig)<br />
Die zu kurze Dampflanze z.B. durch eine Rancilio Miss Silvia Lanze ersetzen (Reduzierstück evtl. notwendig), siehe Gaggia Classic Coffee.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
Hersteller: [http://www.gaggia.com/macchine-da-caffe.asp?Espresso-manuale_6_Paros]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Coffee&diff=19389Gaggia Coffee2011-11-23T23:15:45Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia-Coffee-085.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Gaggia Coffee Bj. 1986<br />
|NAME = Coffee (Achtung: nicht verwechseln mit Modell 'Coffee' nach 1990, oder Coffee deLuxe!)<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = weiss, <br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = 1983 - 1987<br />
|NEUPREIS = ca. 400<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ca. 150<br />
|BESCHREIBUNG = <br />
|VERARBEITUNG = gut<br />
|AUFHEIZZEIT = 15<br />
|EINSATZBEREICH = Haushalt<br />
|LEISTUNG = 1500<br />
|STROM = 220 bis 230<br />
|MASSE = 20 x 36 x 24<br />
|GEWICHT = 9<br />
|PUMPE = Ulka EP5<br />
|GEHAEUSE = lackiertes Stahlgehäuse<br />
|KESSELVOL = 0,14<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br />
|KESSELFUELLUNG = <br />
|BRÜHGRUPPENTYP = verchromtes Messing<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = nein<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 2,1<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = <br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
**einfache Handhabung<br />
**macht mit etwas Übung sehr guten Espresso<br />
**Dampfdüse reicht für leckeren Milchschaum (Verwendung ohne Pannarello möglich)<br />
**faires Preis/Leistungsverhältnis<br />
**robust<br />
**einfache Befüllung des abnehmbaren Tanks<br />
**Magnetventil<br />
**Lack dieser Variante war noch nicht so rostempfindlich wie neuere Classic-Modelle<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Aluminiumkessel<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
* [http://www.kaffeemuseum-berlin.de/media/Restauration%20Gaggia%20Coffee.pdf Restaurierungsanleitung]<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
Die Maschine ist der Vorläufer der Gaggia Classic Coffee und hatte die offizielle Bezeichnung Coffee Gaggia. Im Unterschied zu nachfolgenden Coffee-Modellen hat sie ein Magnetventil.<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
<br />
* ähnlich der [[Classic Coffee]]<br />
* [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/15561-gaggia-baby-class-innenleben-funktion.html Einstellung des Brühdrucks wie bei der Baby Class]<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
<br />
* http://kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/31939-restauration-gaggia-coffee.html<br />
* http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/13178-gaggia-coffee-zieht-kein-wasser.html<br />
* http://www.kaffee-netz.de/grunds-tzliches/12340-gaggia-coffee-deluxe-eingew-hnungsphase-kleine-problemchen-2.html<br />
* http://www.kaffee-netz.de/ersatzteile-und-bedienungsanleitungen/12254-kesseloberteil-f-r-coffee-gaggia.html#post281489<br />
* http://www.youtube.com/watch_popup?v=cKR9i5sXIbA&vq=hd720<br />
<br />
[[Kategorie:Einkreismaschinen]]<br />
[[Kategorie:Siebträgermaschinen]]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Coffee&diff=19388Gaggia Coffee2011-11-23T23:13:22Z<p>Arbeitslicht: /* Vor- und Nachteile */</p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia-Coffee-085.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Gaggia Coffee Bj. 1986<br />
|NAME = Coffee<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = weiss, <br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = 1983 - 1987<br />
|NEUPREIS = ca. 400<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ca. 150<br />
|BESCHREIBUNG = <br />
|VERARBEITUNG = gut<br />
|AUFHEIZZEIT = 15<br />
|EINSATZBEREICH = Haushalt<br />
|LEISTUNG = 1500<br />
|STROM = 220 bis 230<br />
|MASSE = 20 x 36 x 24<br />
|GEWICHT = 9<br />
|PUMPE = Ulka EP5<br />
|GEHAEUSE = lackiertes Stahlgehäuse<br />
|KESSELVOL = 0,14<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br />
|KESSELFUELLUNG = <br />
|BRÜHGRUPPENTYP = verchromtes Messing<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = nein<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 2,1<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = <br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
**einfache Handhabung<br />
**macht mit etwas Übung sehr guten Espresso<br />
**Dampfdüse reicht für leckeren Milchschaum (Verwendung ohne Pannarello möglich)<br />
**faires Preis/Leistungsverhältnis<br />
**robust<br />
**einfache Befüllung des abnehmbaren Tanks<br />
**Magnetventil<br />
**Lack dieser Variante war noch nicht so rostempfindlich wie neuere Classic-Modelle<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Aluminiumkessel<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
* [http://www.kaffeemuseum-berlin.de/media/Restauration%20Gaggia%20Coffee.pdf Restaurierungsanleitung]<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
Die Maschine ist der Vorläufer der Gaggia Classic Coffee und hatte die offizielle Bezeichnung Coffee Gaggia. Im Unterschied zu nachfolgenden Coffee-Modellen hat sie ein Magnetventil.<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
<br />
* ähnlich der [[Classic Coffee]]<br />
* [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/15561-gaggia-baby-class-innenleben-funktion.html Einstellung des Brühdrucks wie bei der Baby Class]<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
<br />
* http://kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/31939-restauration-gaggia-coffee.html<br />
* http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/13178-gaggia-coffee-zieht-kein-wasser.html<br />
* http://www.kaffee-netz.de/grunds-tzliches/12340-gaggia-coffee-deluxe-eingew-hnungsphase-kleine-problemchen-2.html<br />
* http://www.kaffee-netz.de/ersatzteile-und-bedienungsanleitungen/12254-kesseloberteil-f-r-coffee-gaggia.html#post281489<br />
* http://www.youtube.com/watch_popup?v=cKR9i5sXIbA&vq=hd720<br />
<br />
[[Kategorie:Einkreismaschinen]]<br />
[[Kategorie:Siebträgermaschinen]]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=EUREKA_MCI&diff=19309EUREKA MCI2011-11-09T22:41:17Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>{{Quelltext_Muehle<br />
|BILD = MCI.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Eureka MCI<br />
|NAME = Eureka M.C.I. ("Macinadosatore Instantaneo") Neue Bezeichnung: Mignon Instantaneo<br />
|HERSTELLER = Conti Valerio<br />
|VARIANTEN = <br><br />
* Wahlweise mit oder ohne Timer erhältlich. Die Timereinstellung befindet sich (oft kritisiert) am Boden der M.C.I. Neuerdings ist ein Timermodell mit Umschaltmöglichkeit zwischen manuellem und Timerbetrieb auf dem Markt. <br />
* Die Eureka M.C.I. und M.C.F. ist die selbe Mühle ohne bzw. mit Dosiervorrichtung. Die M.C.I. verfügt statt der Dosiervorrichtung über einen Rüssel und eine Gabel zur Direktvermahlung in den Siebträger.<br />
|ZEITRAUM = ? - heute<br />
|NEUPREIS = ab 280<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = <br><br />
Kompakter, sehr solider Direktmahler, wahlweise mit Timer erhältlich. Erfreulich ist, dass der Rüssel aus Metall besteht und nicht die statischen Aufladungsprobleme anderer Produkte aufweist, also sauberer arbeitet. Sehr leise, Unterhaltungen müssen beim Mahlen nicht ruhen. Nicht nur preislich sehr interessantes Gerät, welches in der Mahlqualität einer Mazzer Mini nicht nachstehen sollte, denn auch die MCI/MCF verfügt über ein gehärtetes 50 mm Scheibenmahlwerk, das langsam und kraftvoll (unter 1400 Touren) arbeitet.<br />
|VERARBEITUNG = Hoch<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender<br />
|MAHLERGEBNIS_ESPRESSO = 3<br />
|MAHLERGEBNIS_FRENCH-PRESS = <br />
|MAHLERGEBNIS_FILTERKAFFEE =<br />
|MAHLWERKART = Scheibe<br />
|MAHLLEISTUNG = 4 kg/h <br />
|STUFEN = Stufenlos über eine Rändelschraube an der Oberseite der Mühle<br />
|MAHLSCHEIBENDURCHMESSER = 50<br />
|MOTORTYP-RPM = Direktantrieb, mit Überlastungsschutz, 1350 U/min.<br />
|LEISTUNG = 225<br />
|STROM-VOLT = 230, Schuko-Stecker (fest eingebautes Kabel)<br />
|GEHAEUSE = Die Mühle hat ein hochwertig lackiertes (wahlweise verchromtes) Aluminiumdruckgehäuse, die Basis besteht aus Kunststoff (mit Gummifüßen).<br />
|MASSE = 110x320x170 (mit 250 g-Bohnenbehälter)<br />
|GEWICHT = 5<br />
|BOHNENBEHAELTERMAT = Kunststoff, mit Metallschieber verschließbar und somit auch gefüllt zu entnehmen oder zu tauschen; mit einer Schraube gesichert.<br />
|FASSUNGSVERMOEGEN-GRAMM = 250, alternativ 500<br />
|MAHLGERAEUSCH-DB = <br />
|DOSIERER = Nein<br />
|DIREKTMAHLER-ST = Ja<br />
|TIMER = Optional<br />
|BOHNENBEHAELTERABNEHMBAR = Ja<br />
|AUTO-NACHMAHLEN = <br />
}}<br />
<br />
<br><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Sehr homogenes Mahlgut<br />
** Stufenlose, sehr feine Verstellmechanik (patentiert)<br />
** Leise <br />
** Sauber, keine statische Aufladung des Mehls<br />
** Sehr gut stufenlos einstellbar <br />
** Gut zu reinigen, Mahlgrad muss nach einer Reinigung kaum nachgestellt werden, da die Einstellung von unten über die Höhenverstellung des Motorblocks erfolgt.<br />
** Sehr robust und ansprechend verarbeitet<br />
** Dank 250g-Bohnenbehälter sehr kompakt<br />
** In verschiedenen Farben erhältlich (Chrom, Weiß, Schwarz, Rot, Orange)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** In der Timervariante: Potentiometer für die Timereinstellung befindet sich auf der Unterseite des Geräts<br />
** Nicht übermäßig schnell (mit ca. 4 kg/Stunde spezifiziert), für den privaten Gebrauch aber völlig ausreichend.<br />
** Nicht so gut geeignet, wenn man öfter zwischen groben und feinen Mahlgraden wechseln möchte (z.B. für Pressstempelkanne und für Espresso), da mehrere Umdrehungen der Einstellschraube erforderlich sind und die "Wiederfindbarkeit" nicht ohne weiteres gegeben ist.<br />
** Bei sehr feinem Mahlgrad neigt das Kaffeemehl zur Klümpchenbildung.<br />
** Das Mehl kommt aufgrund des hohen, schrägen Auswurfs nicht immer genau im Siebträger an, sondern fällt oft daneben.<br />
** Gelegentlich bleibt ein Rest Mehl in der Mühle hängen, der nach leichten Erschütterungen der Arbeitsplatte oder der Mühle herausfällt.<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Reinigung sehr einfach: nach entfernen des Bohnenbehälters werden drei Schrauben entfernt, die den verchromten Deckel halten. Das Mahlwerk liegt dann offen (obere Mahlscheibe ist am Deckel befestigt) und kann leicht gereinigt werden.<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
Je nach Mahlgrad rollt sich das Mehl zu lockeren, max. erbsengroßen Kügelchen zusammen. Ein Thread im Kaffee-Netz beschreibt die Anbringung eines Drahts im Auswurfrüssel, um diese Kügelchen aufzulösen: [http://www.kaffee-netz.de/muehlen/13889-eureka-mci-modding.html http://www.kaffee-netz.de/muehlen/13889-eureka-mci-modding.html]<br />
<br />
Die Mahldauer bei der Timer-Variante wird über ein Poti am Boden der Mühle verstellt, was gerade beim Einregulieren des Timers unpraktisch ist. [http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/18693-eureka-mci-timer-modding.html http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/18693-eureka-mci-timer-modding.html] beschreibt die Anbringung eines Zahnrads auf der Potentiometerachse, so dass der Timer ohne Anheben der Mühle verstellt werden kann.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
http://www.eureka.co.it/home.php?id=mignon_istantaneo</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=19160Gaggia Paros2011-08-21T20:16:52Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ab ca. 1993 bis 2003 <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 90 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine (Makio Hasuike, 1992) mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk (Identisch Iberital und Isomac). Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = stabil, übersichtlich, viel Plastik (untere Abdeckung und Ablage)<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = ca. 1300 Watt + 100/150 W(Mühle) je nach Produktion.<br />
|STROM = 220 / 240 (120V - 1525W)<br />
|MASSE = 36 x 35 x 28<br />
|GEWICHT = 10kg<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 1,9 l<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (der Mahlgrad lässt sich mit ein paar Handgriffen und Schraubendreher weiter verfeinern)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze ([[Aufschäumhilfe|Pannarello]]) wie bei [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
** einzelne Spezialteile werden nicht mehr hergestellt und werden über andere Quellen nur z.T. abgedeckt (siehe KN-Forum-Link unten 'Mühlenwartung'<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden (besser Weinsäure verwenden).<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
Ab ca. 1997 wurde die Grundplatte aus verzinktem Stahlblech (davor: nur schwarz lackiert) hergestellt.<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar (das Ventil sitzt direkt hinter der Pumpe, nicht direkt am Boiler) - Manometersiebträger notwendig.<br />
Bei zu kurzen Durchlaufzeiten ggf. den Mahlgrad der Mühle weiter verfeinern (das Öffnen der Abdeckung und ein Schraubendreher sind notwendig)<br />
Die zu kurze Dampflanze z.B. durch eine Rancilio Miss Silvia Lanze ersetzen (Reduzierstück evtl. notwendig), siehe Gaggia Classic Coffee.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
Hersteller: [http://www.gaggia.com/macchine-da-caffe.asp?Espresso-manuale_6_Paros]<br />
Mühlenwartung, etc.: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/50676-gaggia-paros-engp-sse-ersatz-ersatzteile.html]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_MDF&diff=19133Gaggia MDF2011-07-25T22:59:54Z<p>Arbeitslicht: /* Beschreibung */</p>
<hr />
<div>[[Bild:Gaggia-mdf.jpg|thumb|right|Gaggia MDF]]<br />
<br />
'''Kurzbeschreibung:'''<br />
: Kompakte Mühle für den Heimgebrauch mit Dosierer<br />
'''Preisspanne:'''<br />
*Neupreis: <br />
: 160€<br />
<br />
*gebraucht:<br />
: 70-110€<br />
<br />
'''empf. Einsatzbereich:'''<br />
: Heimgebrauch<br />
<br />
'''[[Bilder MDF| Weitere Bilder zur "MDF"]]''' <!-- Für "Name der Mühle" bitte die Modellbezeichung eintragen --> <br><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "MDF"]]''' <!-- Für "Name der Mühle" bitte die Modellbezeichung eintragen --> <br />
<br />
<br />
<br />
== Allgemeine Angaben ==<br />
<br />
*Modellbezeichnung: MDF<br />
*Modelvarianten: Neue Modelle ABS-Kunststoff (ab 1990) in Schwarz, Schwarz/Silber und Weiß erhältlich, mit 100W Motor plus Getriebe (Baugleich Demoka). <br><br />
Ältere Modelle (1979?-1990): Gehäuse und Dosiermechanik aus Aluminiumguss, in Schwarz, weiß und gelb/orange erhältlich, Direktantrieb 1300 1/min (155W, max.280W). <br><br />
einfachstes Unterscheidungsmerkmal: Netzkabel hinten (ABS), seitlich links (Alu) und der Höhenunterschied (auch Bohnenbehälter)<br />
*Hersteller: gaggia (Internetseite wird von Philips nicht mehr bedient)<br />
*Produziert: seit 32 Jahren (Datum ist angefragt - wird aktualisiert)<br />
<br />
== Beschreibung ==<br />
<br />
*Verarbeitungsqualität: gut, Aluversion robuster (Gehäuse und Motor) aber Siebträgergabel bricht meist ab. Bei der ABS-Version sind die Gehäuse-Ecken empfindlich und Motorschäden wurden bekannt.<br />
*Dosierer einstellbar: nein<br />
*Automatisches Nachmahlen: nein<br />
*Abnehmbarer Bohnenbehälter: ja, aber nur in leerem Zustand (Alu-Version gesteckt, ABS-Version 2 verdeckte Schrauben)<br />
*Mahlscheibenart: Scheibenmahlwerk<br />
*Mahlgradeinstellung: 39 Stufen (Alu), 34 Stufen (ABS)<br />
*Direktvermahlung in den Siebträger: nein<br />
<br />
*Vorteile: <br />
:- Kompakte Mühle<br />
:- Ersatzteile gut verfügbar<br />
:- gutes Mahlergebnis in Preis/Leistung<br />
:- recht gute Qualität, langlebig<br />
<br />
*Nachteile: <br />
:- Stufen der Mahlgradeinstellung deutlich zu grob (Umbautipp siehe unten)<br />
:- Umständliche Reinigung<br />
:- Mahlt langsam<br />
:- relativ großer Totraum<br />
<br />
== Technische Daten ==<br />
'''Allgemein'''<br />
*Gewicht: 3,7kg (ABS) 5,6kg (Alu)<br />
*Mahlscheibendurchmesser: 50mm<br />
*Kapazität Bohnenbehälter: ca. 200gr<br />
*max. Leistungsaufnahme: 280W/ 100W (je nach Bauart)<br />
*Stromanschluß: 230V/ 220V (je nach Bauart)<br />
*Abmessungen(BxHxT): 320x115x220mm (ABS) 290x115x220mm (Alu)<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
*[http://www.kaffeemuseum-berlin.de/media/gaggia-mdf-reinigungsanleitung.pdf Reinigungsanleitung vom Kaffeemuseum Berlin]<br />
*[http://popovic.info/html/mdf_reinigen.html Reinigungsanleitung auf popovic.info]<br />
*[http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/25266-anleitung-gaggia-mdf-stufenlos.html Umbau auf stufenlose Mahlgradverstellung]<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
siehe auch oben 'Modellvarianten'.<br><br />
Ältere Varianten haben einen leicht abnehmbaren Bohnenbehälter: Einfach mit ein wenig Kraft nach oben ziehen. Dabei sollte der Behälter aber leer sein, sonst fliegen die Bohnen durch die Gegend.<br />
Die neueren Varianten haben zwei Schrauben im Bohnenbehälter unter einer Gummikappe, die gelöst werden müssen, bevor der Behälter abgenommen werden kann.<br><br />
Es gibt verschiedene Bohnenbehälter mit und ohne Springschutz (= Fingerschutz).<br><br />
Bei der ABS-Version ist der Siebträgerhälter aus einem Guss mit dem Mühlenboden, bei der Alu-Version ist dieser angeschraubt (und fehlt meistens...).<br><br />
Bei Ersatzteilbestellung auf das Modell achten! Es gibt nur wenige Teile die bei beiden Versionen passen (Bohnenbehälterdeckel, Mahlscheiben, Schalter, ...)<br><br />
Leider kostet ein neuer Motor fast soviel wie eine neue Mühle und ist daher als Totalschaden zu bezeichnen (gilt identisch für die antriebsgleiche Demoka).<br />
<br />
<br />
[[Kategorie:Mühlen]]<br />
[[Kategorie:Mühlen (mit Dosierer)]]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_MDF&diff=19132Gaggia MDF2011-07-25T22:58:45Z<p>Arbeitslicht: /* Beschreibung */</p>
<hr />
<div>[[Bild:Gaggia-mdf.jpg|thumb|right|Gaggia MDF]]<br />
<br />
'''Kurzbeschreibung:'''<br />
: Kompakte Mühle für den Heimgebrauch mit Dosierer<br />
'''Preisspanne:'''<br />
*Neupreis: <br />
: 160€<br />
<br />
*gebraucht:<br />
: 70-110€<br />
<br />
'''empf. Einsatzbereich:'''<br />
: Heimgebrauch<br />
<br />
'''[[Bilder MDF| Weitere Bilder zur "MDF"]]''' <!-- Für "Name der Mühle" bitte die Modellbezeichung eintragen --> <br><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "MDF"]]''' <!-- Für "Name der Mühle" bitte die Modellbezeichung eintragen --> <br />
<br />
<br />
<br />
== Allgemeine Angaben ==<br />
<br />
*Modellbezeichnung: MDF<br />
*Modelvarianten: Neue Modelle ABS-Kunststoff (ab 1990) in Schwarz, Schwarz/Silber und Weiß erhältlich, mit 100W Motor plus Getriebe (Baugleich Demoka). <br><br />
Ältere Modelle (1979?-1990): Gehäuse und Dosiermechanik aus Aluminiumguss, in Schwarz, weiß und gelb/orange erhältlich, Direktantrieb 1300 1/min (155W, max.280W). <br><br />
einfachstes Unterscheidungsmerkmal: Netzkabel hinten (ABS), seitlich links (Alu) und der Höhenunterschied (auch Bohnenbehälter)<br />
*Hersteller: gaggia (Internetseite wird von Philips nicht mehr bedient)<br />
*Produziert: seit 32 Jahren (Datum ist angefragt - wird aktualisiert)<br />
<br />
== Beschreibung ==<br />
<br />
*Verarbeitungsqualität: gut, Aluversion robuster (Gehäuse und Motor) aber Siebträgergabel bricht meist ab. <br />
ABS-Version Gehäuseecken empfindlich und Motorschäden wurden bekannt.<br />
*Dosierer einstellbar: nein<br />
*Automatisches Nachmahlen: nein<br />
*Abnehmbarer Bohnenbehälter: ja, aber nur in leerem Zustand (Alu-Version gesteckt, ABS-Version 2 verdeckte Schrauben)<br />
*Mahlscheibenart: Scheibenmahlwerk<br />
*Mahlgradeinstellung: 39 Stufen (Alu), 34 Stufen (ABS)<br />
*Direktvermahlung in den Siebträger: nein<br />
<br />
*Vorteile: <br />
:- Kompakte Mühle<br />
:- Ersatzteile gut verfügbar<br />
:- gutes Mahlergebnis in Preis/Leistung<br />
:- recht gute Qualität, langlebig<br />
<br />
*Nachteile: <br />
:- Stufen der Mahlgradeinstellung deutlich zu grob (Umbautipp siehe unten)<br />
:- Umständliche Reinigung<br />
:- Mahlt langsam<br />
:- relativ großer Totraum<br />
<br />
== Technische Daten ==<br />
'''Allgemein'''<br />
*Gewicht: 3,7kg (ABS) 5,6kg (Alu)<br />
*Mahlscheibendurchmesser: 50mm<br />
*Kapazität Bohnenbehälter: ca. 200gr<br />
*max. Leistungsaufnahme: 280W/ 100W (je nach Bauart)<br />
*Stromanschluß: 230V/ 220V (je nach Bauart)<br />
*Abmessungen(BxHxT): 320x115x220mm (ABS) 290x115x220mm (Alu)<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
*[http://www.kaffeemuseum-berlin.de/media/gaggia-mdf-reinigungsanleitung.pdf Reinigungsanleitung vom Kaffeemuseum Berlin]<br />
*[http://popovic.info/html/mdf_reinigen.html Reinigungsanleitung auf popovic.info]<br />
*[http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/25266-anleitung-gaggia-mdf-stufenlos.html Umbau auf stufenlose Mahlgradverstellung]<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
siehe auch oben 'Modellvarianten'.<br><br />
Ältere Varianten haben einen leicht abnehmbaren Bohnenbehälter: Einfach mit ein wenig Kraft nach oben ziehen. Dabei sollte der Behälter aber leer sein, sonst fliegen die Bohnen durch die Gegend.<br />
Die neueren Varianten haben zwei Schrauben im Bohnenbehälter unter einer Gummikappe, die gelöst werden müssen, bevor der Behälter abgenommen werden kann.<br><br />
Es gibt verschiedene Bohnenbehälter mit und ohne Springschutz (= Fingerschutz).<br><br />
Bei der ABS-Version ist der Siebträgerhälter aus einem Guss mit dem Mühlenboden, bei der Alu-Version ist dieser angeschraubt (und fehlt meistens...).<br><br />
Bei Ersatzteilbestellung auf das Modell achten! Es gibt nur wenige Teile die bei beiden Versionen passen (Bohnenbehälterdeckel, Mahlscheiben, Schalter, ...)<br><br />
Leider kostet ein neuer Motor fast soviel wie eine neue Mühle und ist daher als Totalschaden zu bezeichnen (gilt identisch für die antriebsgleiche Demoka).<br />
<br />
<br />
[[Kategorie:Mühlen]]<br />
[[Kategorie:Mühlen (mit Dosierer)]]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_MDF&diff=19131Gaggia MDF2011-07-25T22:57:51Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>[[Bild:Gaggia-mdf.jpg|thumb|right|Gaggia MDF]]<br />
<br />
'''Kurzbeschreibung:'''<br />
: Kompakte Mühle für den Heimgebrauch mit Dosierer<br />
'''Preisspanne:'''<br />
*Neupreis: <br />
: 160€<br />
<br />
*gebraucht:<br />
: 70-110€<br />
<br />
'''empf. Einsatzbereich:'''<br />
: Heimgebrauch<br />
<br />
'''[[Bilder MDF| Weitere Bilder zur "MDF"]]''' <!-- Für "Name der Mühle" bitte die Modellbezeichung eintragen --> <br><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "MDF"]]''' <!-- Für "Name der Mühle" bitte die Modellbezeichung eintragen --> <br />
<br />
<br />
<br />
== Allgemeine Angaben ==<br />
<br />
*Modellbezeichnung: MDF<br />
*Modelvarianten: Neue Modelle ABS-Kunststoff (ab 1990) in Schwarz, Schwarz/Silber und Weiß erhältlich, mit 100W Motor plus Getriebe (Baugleich Demoka). <br><br />
Ältere Modelle (1979?-1990): Gehäuse und Dosiermechanik aus Aluminiumguss, in Schwarz, weiß und gelb/orange erhältlich, Direktantrieb 1300 1/min (155W, max.280W). <br><br />
einfachstes Unterscheidungsmerkmal: Netzkabel hinten (ABS), seitlich links (Alu) und der Höhenunterschied (auch Bohnenbehälter)<br />
*Hersteller: gaggia (Internetseite wird von Philips nicht mehr bedient)<br />
*Produziert: seit 32 Jahren (Datum ist angefragt - wird aktualisiert)<br />
<br />
== Beschreibung ==<br />
<br />
*Verarbeitungsqualität: gut, Aluversion robuster (Gehäuse und Motor) aber Siebträgergabel bricht meist ab,<br><br />
ABS-Version Gehäuseecken empfindlich und Motorschäden wurden bekannt.<br />
*Dosierer einstellbar: nein<br />
*Automatisches Nachmahlen: nein<br />
*Abnehmbarer Bohnenbehälter: ja, aber nur in leerem Zustand (Alu-Version gesteckt, ABS-Version 2 verdeckte Schrauben)<br />
*Mahlscheibenart: Scheibenmahlwerk<br />
*Mahlgradeinstellung: 39 Stufen (Alu), 34 Stufen (ABS)<br />
*Direktvermahlung in den Siebträger: nein<br />
<br />
*Vorteile: <br />
:- Kompakte Mühle<br />
:- Ersatzteile gut verfügbar<br />
:- gutes Mahlergebnis in Preis/Leistung<br />
:- recht gute Qualität, langlebig<br />
<br />
*Nachteile: <br />
:- Stufen der Mahlgradeinstellung deutlich zu grob (Umbautipp siehe unten)<br />
:- Umständliche Reinigung<br />
:- Mahlt langsam<br />
:- relativ großer Totraum<br />
<br />
<br />
== Technische Daten ==<br />
'''Allgemein'''<br />
*Gewicht: 3,7kg (ABS) 5,6kg (Alu)<br />
*Mahlscheibendurchmesser: 50mm<br />
*Kapazität Bohnenbehälter: ca. 200gr<br />
*max. Leistungsaufnahme: 280W/ 100W (je nach Bauart)<br />
*Stromanschluß: 230V/ 220V (je nach Bauart)<br />
*Abmessungen(BxHxT): 320x115x220mm (ABS) 290x115x220mm (Alu)<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
*[http://www.kaffeemuseum-berlin.de/media/gaggia-mdf-reinigungsanleitung.pdf Reinigungsanleitung vom Kaffeemuseum Berlin]<br />
*[http://popovic.info/html/mdf_reinigen.html Reinigungsanleitung auf popovic.info]<br />
*[http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/25266-anleitung-gaggia-mdf-stufenlos.html Umbau auf stufenlose Mahlgradverstellung]<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
siehe auch oben 'Modellvarianten'.<br><br />
Ältere Varianten haben einen leicht abnehmbaren Bohnenbehälter: Einfach mit ein wenig Kraft nach oben ziehen. Dabei sollte der Behälter aber leer sein, sonst fliegen die Bohnen durch die Gegend.<br />
Die neueren Varianten haben zwei Schrauben im Bohnenbehälter unter einer Gummikappe, die gelöst werden müssen, bevor der Behälter abgenommen werden kann.<br><br />
Es gibt verschiedene Bohnenbehälter mit und ohne Springschutz (= Fingerschutz).<br><br />
Bei der ABS-Version ist der Siebträgerhälter aus einem Guss mit dem Mühlenboden, bei der Alu-Version ist dieser angeschraubt (und fehlt meistens...).<br><br />
Bei Ersatzteilbestellung auf das Modell achten! Es gibt nur wenige Teile die bei beiden Versionen passen (Bohnenbehälterdeckel, Mahlscheiben, Schalter, ...)<br><br />
Leider kostet ein neuer Motor fast soviel wie eine neue Mühle und ist daher als Totalschaden zu bezeichnen (gilt identisch für die antriebsgleiche Demoka).<br />
<br />
<br />
[[Kategorie:Mühlen]]<br />
[[Kategorie:Mühlen (mit Dosierer)]]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=19109Gaggia Paros2011-07-10T23:04:49Z<p>Arbeitslicht: /* Tipps und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ab ca. 1993 bis 2003 <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 90 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk (Identisch Iberital und Isomac). Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = übersichtlich, viel Plastik<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = ca. 1300 Watt + 100/150 W(Mühle) je nach Produktion.<br />
|STROM = 220 / 240 (120V - 1525W)<br />
|MASSE = 36 x 35 x 28<br />
|GEWICHT = 10kg<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 1,9 l<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (der Mahlgrad lässt sich mit ein paar Handgriffen und Schraubendreher weiter verfeinern)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze ([[Aufschäumhilfe|Pannarello]]) wie bei [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
** einzelne Spezialteile werden nicht mehr hergestellt und werden über andere Quellen nur z.T. abgedeckt (siehe KN-Forum-Link unten 'Mühlenwartung'<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden (besser Weinsäure verwenden).<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
Ab ca. 1997 wurde die Grundplatte aus verzinktem Stahlblech (davor: nur schwarz lackiert) hergestellt.<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar (das Ventil sitzt direkt hinter der Pumpe, nicht direkt am Boiler) - Manometersiebträger notwendig.<br />
Bei zu kurzen Durchlaufzeiten ggf. den Mahlgrad der Mühle weiter verfeinern (das Öffnen der Abdeckung und ein Schraubendreher sind notwendig)<br />
Die zu kurze Dampflanze z.B. durch eine Rancilio Miss Silvia Lanze ersetzen (Reduzierstück evtl. notwendig), siehe Gaggia Classic Coffee.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
Hersteller: [http://www.gaggia.com/macchine-da-caffe.asp?Espresso-manuale_6_Paros]<br />
Mühlenwartung, etc.: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/50676-gaggia-paros-engp-sse-ersatz-ersatzteile.html]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=19108Gaggia Paros2011-07-10T23:00:10Z<p>Arbeitslicht: /* Tipps und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ab ca. 1993 bis 2003 <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 90 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk (Identisch Iberital und Isomac). Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = übersichtlich, viel Plastik<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = ca. 1300 Watt + 100/150 W(Mühle) je nach Produktion.<br />
|STROM = 220 / 240 (120V - 1525W)<br />
|MASSE = 36 x 35 x 28<br />
|GEWICHT = 10kg<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 1,9 l<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (der Mahlgrad lässt sich mit ein paar Handgriffen und Schraubendreher weiter verfeinern)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze ([[Aufschäumhilfe|Pannarello]]) wie bei [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
** einzelne Spezialteile werden nicht mehr hergestellt und werden über andere Quellen nur z.T. abgedeckt (siehe KN-Forum-Link unten 'Mühlenwartung'<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden (besser Weinsäure verwenden).<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
Ab ca. 1997 wurde die Grundplatte aus verzinktem Stahlblech (davor: nur schwarz lackiert) hergestellt.<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar (das Ventil sitzt direkt hinter der Pumpe, nicht direkt am Boiler) - Manometersiebträger notwendig.<br />
Bei zu kurzen Durchlaufzeiten ggf. den Mahlgrad der Mühle weiter verfeinern (das Öffnen der Abdeckung und ein Schraubendreher sind notwendig)<br />
Die zu kurze Dampflanze z.B. durch eine Rancilio Miss Silvia Lanze ersetzen (Reduzierstück evtl. notwendig), siehe Gaggia CC.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
Hersteller: [http://www.gaggia.com/macchine-da-caffe.asp?Espresso-manuale_6_Paros]<br />
Mühlenwartung, etc.: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/50676-gaggia-paros-engp-sse-ersatz-ersatzteile.html]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=19107Gaggia Paros2011-07-10T22:56:46Z<p>Arbeitslicht: /* Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) */</p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ab ca. 1993 bis 2003 <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 90 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk (Identisch Iberital und Isomac). Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = übersichtlich, viel Plastik<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = ca. 1300 Watt + 100/150 W(Mühle) je nach Produktion.<br />
|STROM = 220 / 240 (120V - 1525W)<br />
|MASSE = 36 x 35 x 28<br />
|GEWICHT = 10kg<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 1,9 l<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (der Mahlgrad lässt sich mit ein paar Handgriffen und Schraubendreher weiter verfeinern)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze ([[Aufschäumhilfe|Pannarello]]) wie bei [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
** einzelne Spezialteile werden nicht mehr hergestellt und werden über andere Quellen nur z.T. abgedeckt (siehe KN-Forum-Link unten 'Mühlenwartung'<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden (besser Weinsäure verwenden).<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
Ab ca. 1997 wurde die Grundplatte aus verzinktem Stahlblech (davor: nur schwarz lackiert) hergestellt.<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar (das Ventil sitzt direkt hinter der Pumpe, nicht direkt am Boiler) - Manometersiebträger notwendig.<br />
Bei zu kurzen Durchlaufzeiten ggf. den Mahlgrad der Mühle weiter verfeinern (das Öffnen der Abdeckung und einen Schraubendreher sind notwendig)<br />
Die zu kurze Dampflanze durch eine Rancilio Miss Silvia Lanze ersetzen (Reduzierstück notwendig)<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
Hersteller: [http://www.gaggia.com/macchine-da-caffe.asp?Espresso-manuale_6_Paros]<br />
Mühlenwartung, etc.: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/50676-gaggia-paros-engp-sse-ersatz-ersatzteile.html]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=19106Gaggia Paros2011-07-10T22:50:35Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ab ca. 1993 bis 2003 <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 90 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk (Identisch Iberital und Isomac). Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = übersichtlich, viel Plastik<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = ca. 1300 Watt + 100/150 W(Mühle) je nach Produktion.<br />
|STROM = 220 / 240 (120V - 1525W)<br />
|MASSE = 36 x 35 x 28<br />
|GEWICHT = 10kg<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 1,9 l<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (der Mahlgrad lässt sich mit ein paar Handgriffen und Schraubendreher weiter verfeinern)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze ([[Aufschäumhilfe|Pannarello]]) wie bei [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
** einzelne Spezialteile werden nicht mehr hergestellt und werden über andere Quellen nur z.T. abgedeckt (siehe KN-Forum-Link unten 'Mühlenwartung'<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden (besser Weinsäure verwenden).<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar (das Ventil sitzt direkt hinter der Pumpe, nicht direkt am Boiler) - Manometersiebträger notwendig.<br />
Bei zu kurzen Durchlaufzeiten ggf. den Mahlgrad der Mühle weiter verfeinern (das Öffnen der Abdeckung und einen Schraubendreher sind notwendig)<br />
Die zu kurze Dampflanze durch eine Rancilio Miss Silvia Lanze ersetzen (Reduzierstück notwendig)<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
Hersteller: [http://www.gaggia.com/macchine-da-caffe.asp?Espresso-manuale_6_Paros]<br />
Mühlenwartung, etc.: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/50676-gaggia-paros-engp-sse-ersatz-ersatzteile.html]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=19013Gaggia Paros2011-06-09T12:21:55Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ab ca. 1993 bis 2003 <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 70 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk (Identisch Iberital und Isomac). Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = übersichtlich, viel Plastik<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = ca. 1300 Watt + 100/150 W(Mühle) je nach Produktion.<br />
|STROM = 220 / 240 (120V - 1525W)<br />
|MASSE = 36 x 35 x 28<br />
|GEWICHT = 10kg<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 1,9 l<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (der Mahlgrad lässt sich mit ein paar Handgriffen und Schraubendreher weiter verfeinern)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze ([[Aufschäumhilfe|Pannarello]]) wie bei [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
** einzelne Spezialteile werden nicht mehr hergestellt und werden über andere Quellen nur z.T. abgedeckt (siehe KN-Forum-Link unten 'Mühlenwartung'<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden (besser Weinsäure verwenden).<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar (das Ventil sitzt direkt hinter der Pumpe und nicht direkt am Boiler) - Manometersiebträger notwendig.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
Hersteller: [http://www.gaggia.com/macchine-da-caffe.asp?Espresso-manuale_6_Paros]<br />
Mühlenwartung, etc.: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/50676-gaggia-paros-engp-sse-ersatz-ersatzteile.html]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=18979Gaggia Paros2011-06-03T11:04:54Z<p>Arbeitslicht: /* Vor- und Nachteile */</p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = bisher bekannt 1993-2003 (wird aktualisiert) <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 70 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk (Identisch Iberital und Isomac). Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = übersichtlich, viel Plastik<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = ca. 1300 Watt + 100/150 W(Mühle) je nach Produktion.<br />
|STROM = 220 / 240 (120V - 1525W)<br />
|MASSE = 36 x 35 x 28<br />
|GEWICHT = 10kg<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 1,9 l<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (der Mahlgrad lässt sich mit ein paar Handgriffen und Schraubendreher weiter verfeinern)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze ([[Aufschäumhilfe|Pannarello]]) wie bei [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
** einzelne Spezialteile werden nicht mehr hergestellt und werden über andere Quellen nur z.T. abgedeckt (siehe KN-Forum-Link unten 'Mühlenwartung'<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden (besser Weinsäure verwenden).<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar (das Ventil sitzt direkt hinter der Pumpe und nicht direkt am Boiler) - Manometersiebträger notwendig.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
Hersteller: [http://www.gaggia.com/macchine-da-caffe.asp?Espresso-manuale_6_Paros]<br />
Mühlenwartung, etc.: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/50676-gaggia-paros-engp-sse-ersatz-ersatzteile.html]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia&diff=18978Gaggia2011-06-03T11:00:33Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>'''Internetadresse:''' [http://www.gaggia.de www.gaggia.de]<br />
<br />
'''Kontakt:''' <br><br />
''mail: info@gaggia.de'' <br><br />
(wurde beim letzten Versuch nicht bedient: "Relay access denied") <br><br />
laut Aussage der Philips-Hotline, Anfragen bitte nur telefonisch, <br> <br />
auch das Kontaktformular auf der Internetseite (gaggia.de) wird nicht mehr bedient. <br> <br><br />
<br />
Philips GmbH <br><br />
Lübckertordamm 5 <br><br />
20099 Hamburg <br><br />
Tel.: 0800/000 75 20 (D/kostenfrei) <br><br />
Fax: + 49 40/28 99-2829 <br> <br><br />
<br />
[[Kategorie:Hersteller]]<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
== '''Geschichte in Stichpunkten''' ==<br />
<br />
<br />
<br />
* Achille Gaggia ließ als erster die Idee, heißes Wasser unter Druck durch gemahlenen Kaffee zu pressen und dadurch eine Crema zu erzeugen, am 5. September 1938 als Patent (Nr. 365726) eintragen. <br />
<br />
* 1947 gründet Achille Gaggia dann in Italien die Firma Gaggia. Entwickelt und gefertigt werden Espressomaschinen für den Gewerbeeinsatz. Damit ist Gaggia Italiens ältester offizieller Hersteller von Espressomaschinen.<br />
<br />
* 1977 werden von Gaggia auch Espressomaschinen für den privaten Gebrauch gebaut (z.B. die beinahe schon legendäre Classic Coffee).<br />
<br />
* Die Herstellung der Gaggia Maschinen erfolgt in der Produktionsanlage Robecco sul Naviglio bei Mailand.<br />
<br />
* Im Laufe der Jahrzehnte wurde die Erfindung Gaggias weiterentwickelt und von unzähligen weiteren aufgegriffen, wobei die Marke Gaggia eine wichtige Position im Markt einnimmt. 1999 gehört Gaggia zu 60% Saeco; die Gaggia-Maschinen werden weiterhin hergestellt und verkauft.<br />
<br />
* seit Juli 2009 ist Saeco (und damit Gaggia) ein Teil der Philips-Gruppe</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=18977Gaggia Paros2011-06-03T10:49:35Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = bisher bekannt 1993-2003 (wird aktualisiert) <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 70 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk (Identisch Iberital und Isomac). Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = übersichtlich, viel Plastik<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = ca. 1300 Watt + 100/150 W(Mühle) je nach Produktion.<br />
|STROM = 220 / 240 (120V - 1525W)<br />
|MASSE = 36 x 35 x 28<br />
|GEWICHT = 10kg<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 1,9 l<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (der Mahlgrad lässt sich mit ein paar Handgriffen und Schraubendreher weiter verfeinern)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze ([[Aufschäumhilfe|Pannarello]]) wie bei [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden (besser Weinsäure verwenden).<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar (das Ventil sitzt direkt hinter der Pumpe und nicht direkt am Boiler) - Manometersiebträger notwendig.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
Hersteller: [http://www.gaggia.com/macchine-da-caffe.asp?Espresso-manuale_6_Paros]<br />
Mühlenwartung, etc.: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/50676-gaggia-paros-engp-sse-ersatz-ersatzteile.html]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=18976Gaggia Paros2011-06-03T10:46:59Z<p>Arbeitslicht: /* Vor- und Nachteile */</p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = bisher bekannt 1993-2003 (wird aktualisiert) <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 70 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk (Identisch Iberital und Isomac). Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = übersichtlich, viel Plastik<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = ca. 1300 Watt + 100/150 W(Mühle) je nach Produktion.<br />
|STROM = 220 / 240 (120V - 1525W)<br />
|MASSE = 35 x 36 x 28<br />
|GEWICHT = 10kg<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 1,9 l<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (der Mahlgrad lässt sich mit ein paar Handgriffen und Schraubendreher weiter verfeinern)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze ([[Aufschäumhilfe|Pannarello]]) wie bei [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden (besser Weinsäure verwenden).<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar (das Ventil sitzt direkt hinter der Pumpe und nicht direkt am Boiler) - Manometersiebträger notwendig.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
Hersteller: [http://www.gaggia.com/macchine-da-caffe.asp?Espresso-manuale_6_Paros]<br />
Mühlenwartung, etc.: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/50676-gaggia-paros-engp-sse-ersatz-ersatzteile.html]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia&diff=18975Gaggia2011-06-03T10:40:32Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>'''Internetadresse:''' [http://www.gaggia.de www.gaggia.de]<br />
<br />
'''Kontakt:''' <br><br />
mail: info@gaggia.de <br><br />
(wurde beim letzten Versuch nicht bedient: "Relay access denied") <br><br />
bitte direkt über das Kontaktformular der Internetseite gehen.<br> <br><br />
<br />
Philips GmbH <br><br />
Lübckertordamm 5 <br><br />
20099 Hamburg <br><br />
Tel.: 0800/000 75 20 (D/kostenfrei) <br><br />
Fax: + 49 40/28 99-2829 <br> <br><br />
<br />
[[Kategorie:Hersteller]]<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
== '''Geschichte in Stichpunkten''' ==<br />
<br />
<br />
<br />
* Achille Gaggia ließ als erster die Idee, heißes Wasser unter Druck durch gemahlenen Kaffee zu pressen und dadurch eine Crema zu erzeugen, am 5. September 1938 als Patent (Nr. 365726) eintragen. <br />
<br />
* 1947 gründet Achille Gaggia dann in Italien die Firma Gaggia. Entwickelt und gefertigt werden Espressomaschinen für den Gewerbeeinsatz. Damit ist Gaggia Italiens ältester offizieller Hersteller von Espressomaschinen.<br />
<br />
* 1977 werden von Gaggia auch Espressomaschinen für den privaten Gebrauch gebaut (z.B. die beinahe schon legendäre Classic Coffee).<br />
<br />
* Die Herstellung der Gaggia Maschinen erfolgt in der Produktionsanlage Robecco sul Naviglio bei Mailand.<br />
<br />
* Im Laufe der Jahrzehnte wurde die Erfindung Gaggias weiterentwickelt und von unzähligen weiteren aufgegriffen, wobei die Marke Gaggia eine wichtige Position im Markt einnimmt. 1999 gehört Gaggia zu 60% Saeco; die Gaggia-Maschinen werden weiterhin hergestellt und verkauft.<br />
<br />
* seit Juli 2009 ist Saeco (und damit Gaggia) ein Teil der Philips-Gruppe</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia&diff=18974Gaggia2011-06-03T10:39:35Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>'''Internetadresse:''' [http://www.gaggia.de www.gaggia.de]<br />
<br />
'''Kontakt:''' <br><br />
mail: info@gaggia.de <br><br />
(wurde beim letzten Versuch nicht bedient: "Relay access denied") <br><br />
bitte direkt über das Kontaktformular der Internetseite gehen.<br><br />
<br />
Philips GmbH<br />
Lübckertordamm 5<br />
20099 Hamburg<br />
Tel.: 0800/000 75 20 (D/kostenfrei)<br />
Fax: + 49 40/28 99-2829<br />
<br />
[[Kategorie:Hersteller]]<br />
<br />
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<br />
== '''Geschichte in Stichpunkten''' ==<br />
<br />
<br />
<br />
* Achille Gaggia ließ als erster die Idee, heißes Wasser unter Druck durch gemahlenen Kaffee zu pressen und dadurch eine Crema zu erzeugen, am 5. September 1938 als Patent (Nr. 365726) eintragen. <br />
<br />
* 1947 gründet Achille Gaggia dann in Italien die Firma Gaggia. Entwickelt und gefertigt werden Espressomaschinen für den Gewerbeeinsatz. Damit ist Gaggia Italiens ältester offizieller Hersteller von Espressomaschinen.<br />
<br />
* 1977 werden von Gaggia auch Espressomaschinen für den privaten Gebrauch gebaut (z.B. die beinahe schon legendäre Classic Coffee).<br />
<br />
* Die Herstellung der Gaggia Maschinen erfolgt in der Produktionsanlage Robecco sul Naviglio bei Mailand.<br />
<br />
* Im Laufe der Jahrzehnte wurde die Erfindung Gaggias weiterentwickelt und von unzähligen weiteren aufgegriffen, wobei die Marke Gaggia eine wichtige Position im Markt einnimmt. 1999 gehört Gaggia zu 60% Saeco; die Gaggia-Maschinen werden weiterhin hergestellt und verkauft.<br />
<br />
* seit Juli 2009 ist Saeco (und damit Gaggia) ein Teil der Philips-Gruppe</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=18973Gaggia Paros2011-06-03T10:34:59Z<p>Arbeitslicht: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = bisher bekannt 1993-2003 (wird aktualisiert) <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 70 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk (Identisch Iberital und Isomac). Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = übersichtlich, viel Plastik<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = ca. 1300 Watt + 100/150 W(Mühle) je nach Produktion.<br />
|STROM = 220 / 240 (120V - 1525W)<br />
|MASSE = 35 x 36 x 28<br />
|GEWICHT = 10kg<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 1,9 l<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (der Mahlgrad lässt sich mit ein paar Handgriffen und Schraubendreher weiter verfeinern)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze ([[Aufschäumhilfe|Panarello]]) wie bei [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden (besser Weinsäure verwenden).<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar (das Ventil sitzt direkt hinter der Pumpe und nicht direkt am Boiler) - Manometersiebträger notwendig.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
Hersteller: [http://www.gaggia.com/macchine-da-caffe.asp?Espresso-manuale_6_Paros]<br />
Mühlenwartung, etc.: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/50676-gaggia-paros-engp-sse-ersatz-ersatzteile.html]</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=18972Gaggia Paros2011-06-03T09:55:23Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = bisher bekannt 1993-2003 (wird aktualisiert) <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 70 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk (Identisch Iberital und Isomac). Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = übersichtlich, viel Plastik<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = ca. 1300 Watt + 100/150 W(Mühle) je nach Produktion.<br />
|STROM = 220 / 240 (120V - 1525W)<br />
|MASSE = 35 x 36 x 28<br />
|GEWICHT = 10kg<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = 1,9 l<br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (der Mahlgrad lässt sich mit ein paar Handgriffen und Schraubendreher weiter verfeinern)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze ([[Aufschäumhilfe|Panarello]]) wie bei [[Gaggia_Classic_Coffee|Gaggia Classic Coffee]]<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden (besser Weinsäure verwenden).<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar (das Ventil sitzt direkt hinter der Pumpe und nicht direkt am Boiler) - Manometersiebträger notwendig.<br />
<br />
== Weblinks ==</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=18637Gaggia Paros2011-02-22T00:03:03Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = <br />
|NEUPREIS = knapp 500 Euro<br />
|GEBRAUCHTPREIS = 70 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk. Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung (Timer) der Mühle nach mechanischer Eieruhrart. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig. Bohnenbehälter: 250g<br />
|VERARBEITUNG = übersichtlich, viel Plastik<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = 1275 (220V) / 1325 (230V) + 100(Mühle)<br />
|STROM = 220 / 230<br />
|MASSE = <br />
|GEWICHT = <br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = <br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe Gaggia Classic Coffee) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis, schöne Crema möglich<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (leicht tuningfähig)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze (Pannarello) wie bei Gaggia CC<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Keine Durchlaufentkalkung mit Zitronensäure oder Essig anwenden.<br>Gaggia empfiehlt das Verteilersieb (Duschensieb) monatlich für Reinigungszwecke (auch bei Entkalkung) zu demontieren.<br>Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen). Ab Baujahr ?<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Brühdruck am Expansionsventil einstellbar - Manometersiebträger notwendig.<br />
<br />
== Weblinks ==</div>Arbeitslichthttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Paros&diff=18636Gaggia Paros2011-02-21T23:31:33Z<p>Arbeitslicht: </p>
<hr />
<div>{{Einkreiser<br />
|BILD = Gaggia_Paros.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = Paros<br />
|HERSTELLER = Gaggia<br />
|VARIANTEN = Gaggia Tebe = Einzelespressomaschine ohne Mühle<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = <br />
|NEUPREIS = <br />
|GEBRAUCHTPREIS = 70 - 180 Euro<br />
|BESCHREIBUNG = Gern unterschätzte Designmaschine mit bewährter Gaggia-CC Technik und integriertem Kegelmahlwerk. Rückspülfähig mit Standard-Blindsieb. Kaffeeportionseinstellung der Mühle in mechanischer Eieruhrmanier. Durch leichtes Antippen des Hebels 'on demand'-fähig.<br />
|VERARBEITUNG = übersichtlich, viel Plastik<br />
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = Einsteigermaschine Privatbereich<br />
|LEISTUNG = 1275 (220V) / 1325 (230V) + 100(Mühle)<br />
|STROM = 220 / 230<br />
|MASSE = <br />
|GEWICHT = <br />
|PUMPE = Vibrationspumpe 15bar<br />
|GEHAEUSE = stabiles Stahlblech<br />
|KESSELVOL = ca. 0,1<br />
|KESSELMATERIAL = Aluminium, außenliegende Heizung<br />
|EXPANSIONSVENTIL = ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br />
|KESSELFUELLUNG = ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Messing verchromt, an Kessel angeflanscht<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = professionelle (Gaggia)<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = ja<br />
|HEISSWASSER = ja<br />
|FESTWASSER = nein<br />
|WASSERTANK = <br />
|MAGNETVENTIL = ja<br />
|PUMPENMANOMETER = nein<br />
|KESSELMANOMETER = nein<br />
|DOSIERUNG = nein, manuell<br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** (siehe Gaggia Classic Coffee) langlebig, robust, einfache Handhabung<br />
** gutes Espresso Ergebnis<br />
** Innenleben fast identisch zu Gaggia Haushaltsmodellen, dadurch Ersatzteile gut verfügbar<br />
** weniger Rostprobleme am Gehäuse, da frei in der Luft 'schwebend'<br />
** Wassertank hängt frei, dadurch weniger Erwärmung<br />
** Bohnenbehälter weit von der Brühgruppe/Kessel entfernt, dadurch weniger Erwärmung als bei anderen Kombilösungen<br />
** Mühle liefert ausreichend gutes Mahlergebnis für diesen Maschinentyp (leicht tuningfähig)<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Wassertank muss zur Reinigung nach hinten entnommen werden - umständlich, wenn die Paros/Tebe nicht frei steht<br />
** Reinigung der Mühle nur bei demontierter Maschine möglich<br />
** Rasterschritte für Mahlgrad dürften etwas kleiner sein<br />
** Alukessel (Entkalkungsproblematik) und Dampflanze (Pannarello) wie bei Gaggia CC<br />
** Kaffeemehl verstreut sich etwas unter der Mühle<br />
** angebauter Tamper nicht ganz ausreichend<br />
** Abtropfschale eher etwas zu klein geraten und plastik-lastig<br />
** kein Tassenwärmer<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
siehe Gaggia Classic Coffee.<br><br />
Der neue Kessel (Ersatzteil mit zwei Befestigungsmöglichkeiten für Thermosicherung und Schutzleiter - wie für KitchenAid Artisan benötigt - baugleich) ist dem Dampfventil der Paros im Weg. Wer keine alte Baureihe findet muss zur Feile greifen...<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
es soll auch Modelle mit Scheibenmahlwerk geben. Der Schriftzug vorne 'Paros' wurde einmal geändert (mit angedeuteten griechischen Säulen).<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
<br />
<br />
== Weblinks ==</div>Arbeitslicht