Solac Siempre Crema - Versionsgeschichte

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Beschreibung

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Beschreibung: Bild

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Reparatur und Wartungsanleitungen: Bilder

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Reparatur und Wartungsanleitungen

Stanton: /* Griff des Siebträgers gebrochen */

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Griff des Siebträgers gebrochen

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Reparatur und Wartungsanleitungen

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Beschreibung

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2020-02-22T19:37:26Z

Allgemeine Angaben

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 [[Bild:SiempreCrema178.jpg|thumb|288px|right|Solac Siempre Crema Modell 178 (Baujahr 2001)]]
 [[Bild:Solac_siempre_crema_total.jpg|thumb|288px|right|Solac Siempre Crema Modell 177]]
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 :- Siebträger kann auch ohne den 'Crema'-Einsatz verwendet werden
 *Nachteile:
 :- kein Magnetventil
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 :- da der Siebträger nicht bis zum Rand gefüllt werden darf, ist es ohne passenden Messlöffel schwierig, die passende Füllmenge zu finden
 :- die Dusche ist an der Unterseite nicht völlig plan, so dass der mitgelieferte Tamper verwendet werden muss
 == Technische Daten ==
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 *Abmessungen(BxHxT):
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 === Griff für Dampfhahn gebrochen ===
-[[Bild:SiempreCremaDrehknopf.jpg|thumb|288px|right|D-Schaft und Ersatz-Drehknopf von einem Toaster]]
+<gallery widths=300px heights=220px>
 Der Dampfhahn hat einen D-Schaft, der im Elektro- und Elektronikbereich weit verbreitet ist. Passende Knöpfe gibt es im Elektronikfachhandel; unter Umständen kann man auch ein ausrangiertes Elektrogerät (Kühlschrank, Toaster etc.) ausschlachten.
 === Griff des Siebträgers gebrochen ===
 Passiert irgendwann, da der Griff ein Plastik-Hohlkörper ist. Der Schaft des Siebträgers reicht nur bis zum vorderen Griffende und ist bei älteren Modellen von innen mit einer Gewindeschraube und einer etwas dickeren Unterlegscheibe verschraubt; dadurch nimmt der Plastik-Hohlkörper die ganze mechanische Belastung auf. Ab ca. 1998–2001 wurde statt der Unterlegscheibe (3 mm) ein Metall-Formteil mit ca. 3 cm Länge verwendet, das den Griff zusätzlich stabilisieren soll. Der Griff hat am Ende eine Kappe, die man einfach abziehen kann, um an das Innenleben zu gelangen.
 Zwischen den Siebträgern unterschiedlicher Modelle oder Baujahre scheint es Toleranzen zu geben, so dass nicht jeder Siebträger 100%ig zu jeder Maschine passt. Eventuell sitzt er zu stramm, so dass der Griff nicht ganz bis in die Mittelstellung geht, lässt sich aber verwenden.
-[[Bild:SiempreCremaSiebträgerGeschient.jpg|thumb|288px|right|Siebträger der Siempre Crema, Baujahr 1996, gebrochener Griff mit Holzkern verstärkt]]
+<gallery widths=300px heights=230px>
 Als Eigenbau-Reparatur für ältere Modelle lässt sich das Innenteil wie bei späteren Modellen nachbauen. Ein entsprechendes Teil lässt sich z.B. aus einem Stück Besenstiel fertigen:
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 * Dann wird am vorderen Ende ein Loch parallel zur Rotationsachse gebohrt. In dieses wird eine Schraube eingesetzt, die dann in den Siebträger geschraubt wird. Möglichkeiten:
 ** Stockschraube (eine Seite mit metrischem Gewinde, die andere mit selbstschneidendem Gewinde)
-** Einschraubgewinde, in das eine Gewindestange in passender Länge mit metrischem Gewinde gesteckt wird
+** Einschraubgewinde, in das eine Gewindestange in passender Länge mit metrischem Gewinde eingeschraubt wird
-** desgleichen, aber statt Einschraubgewinde kontern wir zwei Muttern aufeinander und hämmern das in den Holzkörper
+** desgleichen, aber statt Einschraubgewinde kontern wir zwei Muttern aufeinander und hämmern das Ende mit den Muttern in den Holzkörper
 Einbau:
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 Diese Konstruktion hält fürs erste wieder einige Zeit. Auf Dauer bricht aber die Schraube aus dem Gewinde—sowohl bei reparierten Siebträgern als auch bei solchen mit serienmäßig verstärktem Griff.
-[[Bild:SiempreCremaSiebträgerSkistock.jpg|thumb|288px|right|Ersatzgriff für den Siebträger der Siempre Crema: ein Skistock wurde knapp unter dem Griff abgesägt und der Schaft des Siebträgers ins Rohr getrieben]]
+<gallery widths=300px heights=220px>
 Wenn das Gewinde ausgebrochen ist, hilft nur noch ein Griff im Eigenbau: Im Prinzip lässt sich ein Alurohr mit passendem Innendurchmesser auf den Schaft aufstecken bzw. mit dem Gummihammer der Schaft vorsichtig ins Rohr treiben. Wenn die Verbindung stramm genug ist, hält sie ohne weitere Befestigung. Gegebenenfalls muss man den Schaft des Siebträgers nach und nach etwas abschleifen (zwischendurch immer wieder probieren). Dann brauchen wir nur noch einen Griff—in der Praxis hat sich als Griff ein ausrangierter Skistock bewährt, der kurz unter dem Griff abgesägt wurde. Eine Führung für den Siebhalter, damit sich dieser nicht auf der Griffachse dreht, wurde hier nicht realisiert. Eventuell kann man auf den Siebhalter verzichten und statt dessen das Sieb mit einer Feder im Siebträger fixieren.

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-[[Bild:Solac_siempre_crema_total.jpg|thumb|288px|right|Solac Siempre Crema]]
+[[Bild:SiempreCrema178.jpg|thumb|288px|right|Solac Siempre Crema Modell 178 (Baujahr 2001)]]
 [[Bild:Solac_siempre_crema_Boiler_2_small.jpg|thumb|288px|right|Edelstahlkessel]]
 [[Bild:Solac_siempre_crema_Boiler_3_small.jpg|thumb|288px|right|Boiler von unten mit Expansionventil Kesseldruck]]
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 *Modellbezeichnung: Siempre Crema
 *Hersteller: [http://www.solac.com Solac]
-*produziert von - bis: 1995 (oder früher) – 2000 – 2006?
+*produziert von - bis: 1995 (oder früher) – 2001 (oder später, 2006?)
-Es gab eine spätere Version gleicher Bezeichnung, die weitestgehend baugleich ist, aber in einigen Details überarbeitet wurde.
+Es gab zwei Modellvarianten: das ursprüngliche Modell 177 und (ab ca. 1998) das Modell 178. Diese unterscheiden sich durch die Gehäuseform, sind aber sonst identisch.
 == Beschreibung ==
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 *Kesselmanometer: -
 *Pumpenmanometer: -
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 :- nicht einstellbares Expansionsventil aus Kunststoff, mit integriertem Rückschlagventil; Dies ist die Hauptschwachstelle
 :- Siebträger und-halter aus Alu
-:- Griffe für Dampfhahn und Siebträger sind aus relativ billigem Plastik und brechen irgendwann
+:- Griff für Dampfhahn und Siebträger ist aus relativ billigem Plastik und bricht irgendwann
-:- Milchaufschäumdüse ist schwierig zu reinigen; bei häufiger Demontage reißen die Dichtungsringe relativ bald
+:- Siebträgergriff ist bei älteren Modellen aus dünnem Plastik, das irgendwann bricht; um 1998–2001 wurde ein Metallteil zur Verstärkung eingesetzt, jedoch bricht irgendwann die Befestigungsschraube aus dem Gewinde, so dass auch hier wieder Bruchgefahr besteht
 :- Aroma ist eher mäßig (sauer, Zeichen für Unterextraktion)
 :- da der Siebträger nicht bis zum Rand gefüllt werden darf, ist es ohne passenden Messlöffel schwierig, die passende Füllmenge zu finden
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 *Kessel: Edelstahl, ca. 200 ml
 *Pumpe: Standard Vibrationspumpe
-*max. Leistungsaufnahme: ? Watt
+*max. Leistungsaufnahme: 950 Watt
 *Stromanschluß: 230V
 *Abmessungen(BxHxT):
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 === Griff des Siebträgers gebrochen ===
-Passiert irgendwann, da der Griff ein Plastik-Hohlkörper ist. Der Schaft des Siebträgers reicht nur bis zum vorderen Griffende und ist von innen mit einer Gewindeschraube und einer etwas dickeren Unterlegscheibe verschraubt; dadurch nimmt der Plastik-Hohlkörper die ganze mechanische Belastung auf. Beim Nachfolgemodell wurde dem entgegengewirkt, indem statt der Unterlegscheibe (3 mm) ein Metall-Formteil mit ca. 3 cm Länge verwendet wurde, das den Griff zusätzlich stabilisieren soll. Der Griff hat am Ende eine Kappe, die man einfach abziehen kann, um an das Innenleben zu gelangen.
+[[Bild:SiempreCremaSiebträger2001.jpg|thumb|288px|right|Siebträger der Siempre Crema, Baujahr 2001 (mit innen verstärktem Griff)]]
-Hinweis: der Siebträger des Nachfolgemodells passt wegen geänderter Toleranzen nicht 100%ig in die Maschine (der Griff geht nicht ganz bis in die Mittelstellung), lässt sich aber verwenden.
+Zwischen den Siebträgern unterschiedlicher Modelle oder Baujahre scheint es Toleranzen zu geben, so dass nicht jeder Siebträger 100%ig zu jeder Maschine passt. Eventuell sitzt er zu stramm, so dass der Griff nicht ganz bis in die Mittelstellung geht, lässt sich aber verwenden.
-Als Eigenbau-Reparatur lässt sich das Innenteil wie beim Nachfolgemodell nachbauen. Ein entsprechendes Teil lässt sich z.B. aus einem Stück Besenstiel fertigen:
+[[Bild:SiempreCremaSiebträgerGeschient.jpg|thumb|288px|right|Siebträger der Siempre Crema, Baujahr 1996, gebrochener Griff mit Holzkern verstärkt]]
 * Im vorderen Bereich wird der Außendurchmesser etwas reduziert, damit das Teil so weit in den Griff passt, bis es am Schaft des Siebträgers anstößt.
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 * Kappe wieder aufsetzen
-Diese Konstruktion hält fürs erste wieder einige Zeit. Auf Dauer nutzt sich aber das Gewinde am Schaft des Siebträgers ab, so dass sich die Verschraubung löst. (Unter diesem Problem leidet übrigens auch das Nachfolgemodell.)
+Diese Konstruktion hält fürs erste wieder einige Zeit. Auf Dauer bricht aber die Schraube aus dem Gewinde—sowohl bei reparierten Siebträgern als auch bei solchen mit serienmäßig verstärktem Griff.
 [[Bild:SiempreCremaSiebträgerSkistock.jpg|thumb|288px|right|Ersatzgriff für den Siebträger der Siempre Crema: ein Skistock wurde knapp unter dem Griff abgesägt und der Schaft des Siebträgers ins Rohr getrieben]]
-Wenn das Gewinde ausgebrochen ist, hilft nur noch ein Griff im Eigenbau: Im Prinzip lässt sich ein Alurohr mit passendem Innendurchmesser auf den Schaft aufstecken bzw. mit dem Gummihammer der Schaft vorsichtig ins Rohr treiben. Wenn die Verbindung stramm genug ist, hält sie ohne weitere Befestigung. Gegebenenfalls muss man den Schaft des Siebträgers nach und nach etwas abschleifen (zwischendurch immer wieder probieren). Dann brauchen wir nur noch einen Griff und ggf. eine Führung für den Siebhalter, damit sich dieser nicht auf der Griffachse dreht. In der Praxis hat sich als Griff ein ausrangierter Skistock bewährt, der kurz unter dem Griff abgesägt wurde.
+Wenn das Gewinde ausgebrochen ist, hilft nur noch ein Griff im Eigenbau: Im Prinzip lässt sich ein Alurohr mit passendem Innendurchmesser auf den Schaft aufstecken bzw. mit dem Gummihammer der Schaft vorsichtig ins Rohr treiben. Wenn die Verbindung stramm genug ist, hält sie ohne weitere Befestigung. Gegebenenfalls muss man den Schaft des Siebträgers nach und nach etwas abschleifen (zwischendurch immer wieder probieren). Dann brauchen wir nur noch einen Griff—in der Praxis hat sich als Griff ein ausrangierter Skistock bewährt, der kurz unter dem Griff abgesägt wurde. Eine Führung für den Siebhalter, damit sich dieser nicht auf der Griffachse dreht, wurde hier nicht realisiert. Eventuell kann man auf den Siebhalter verzichten und statt dessen das Sieb mit einer Feder im Siebträger fixieren.
 === Dichtungsringe der Milchaufschäumdüse reißen nach wenigen Ein-/Ausbauten ===
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 An Stelle der mitgelieferten Düse passt z.B. eine Saeco-Düse, wie sie z.B. bei der [[Saeco Aroma|Aroma]], [[Saeco Scandalo|Scandalo]] oder [[Saeco Via Venezia Combi|Via Venezia Combi]] verbaut und auch als Zubehör verkauft wurde. Hier kann die Kappe abgezogen werden; diese kann unter fließendem Wasser gereinigt und der Rest mit einem Lappen abgewischt werden. Original-Düse und beide Dichtungsringe entfernen und die Saeco-Düse montieren. Allerdings tritt hier am oberen Ende der Düse immer etwas Dampf aus; auf die Qualität des Milchschaums hat dies jedoch keinen merklichen Einfluss.
-Möglicherweise lässt sich auch die Dampflanze komplett umbauen. Das Nachfolgemodell hat eine einteilige Dampflanze mit integrierter Düse, die einfacher zu reinigen ist. Ob diese passt, ist jedoch bisher nicht bekannt.
+Möglicherweise lässt sich auch die Dampflanze komplett gegen die ab ca. 1998–2001 verbaute einteilige Dampflanze tauschen. Die neue Dampflanze hat eine integrierte Düse, die einfacher zu reinigen ist. Ob diese passt, ist jedoch bisher nicht bekannt.
 [[Kategorie:Einkreismaschinen]]
 [[Kategorie:Solac]]

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 *Aufheizzeit: min. 5 Min., besser 20-30 Min.
 *Dampfdüse: ja
-*Heißwasserausgabe: ja
+*Heißwasserausgabe: ja, über Dampfdüse
 *Automatische Dosierung: -
 *Kesselmanometer: -

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 :- Siebträger kann auch ohne den 'Crema'-Einsatz verwendet werden
 *Nachteile:
 :- kein Magnetventil
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 :- Aroma ist eher mäßig (sauer, Zeichen für Unterextraktion)
 :- da der Siebträger nicht bis zum Rand gefüllt werden darf, ist es ohne passenden Messlöffel schwierig, die passende Füllmenge zu finden
-:- der Kessel ist an der Unterseite nicht völlig plan, so dass der mitgelieferte Tamper verwendet werden muss
+:- die Dusche ist an der Unterseite nicht völlig plan, so dass der mitgelieferte Tamper verwendet werden muss
 == Technische Daten ==

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 === Griff für Dampfhahn gebrochen ===
 Der Dampfhahn hat einen D-Schaft, der im Elektro- und Elektronikbereich weit verbreitet ist. Passende Knöpfe gibt es im Elektronikfachhandel; unter Umständen kann man auch ein ausrangiertes Elektrogerät (Kühlschrank, Toaster etc.) ausschlachten.
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 Diese Konstruktion hält fürs erste wieder einige Zeit. Auf Dauer nutzt sich aber das Gewinde am Schaft des Siebträgers ab, so dass sich die Verschraubung löst. (Unter diesem Problem leidet übrigens auch das Nachfolgemodell.)
 Wenn das Gewinde ausgebrochen ist, hilft nur noch ein Griff im Eigenbau: Im Prinzip lässt sich ein Alurohr mit passendem Innendurchmesser auf den Schaft aufstecken bzw. mit dem Gummihammer der Schaft vorsichtig ins Rohr treiben. Wenn die Verbindung stramm genug ist, hält sie ohne weitere Befestigung. Gegebenenfalls muss man den Schaft des Siebträgers nach und nach etwas abschleifen (zwischendurch immer wieder probieren). Dann brauchen wir nur noch einen Griff und ggf. eine Führung für den Siebhalter, damit sich dieser nicht auf der Griffachse dreht. In der Praxis hat sich als Griff ein ausrangierter Skistock bewährt, der kurz unter dem Griff abgesägt wurde.