Benutzer:Infusione: Unterschied zwischen den Versionen

Aus KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee
Wechseln zu: Navigation, Suche
Zeile 16: Zeile 16:
 
* [[Mahlgrad]]
 
* [[Mahlgrad]]
  
 +
 +
Merkzettel:
 +
* [[https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Spezial%3ABenutzer&username=&group=sysop&limit=100|Admins]]
  
 
Mein Credo: <b>Offset</b>
 
Mein Credo: <b>Offset</b>

Version vom 2. Januar 2016, 16:45 Uhr

Benutzer infusione in kafeewiki.de und kaffee-netz.de.

Ich wohne in Karlsruhe.

Mitarbeit


Merkzettel:

Mein Credo: Offset

Bei einer Bezugstemperatur von 92° hat

  • ein Dipper mit 0,8bar Überdruck (118° Kesseltemp) 26° Offset
  • ein E61 Dualboiler hat 105° Boilertemp. und 13° Offset

Das Verhältnis der Offsets (2:1) entspricht auch ziemlich genau dem Gewichtsverhältnis E61/Rossi-Gruppe oder 4,5kg/8,5kg. Der PID dient in beiden Fällen der einfachen Einstellbarkeit und der Reproduzierbarkeit der Temperatur.