Brugnetti Aurora 40.7


Brugnetti Aurora 40.7
Allgemeines
Modellbezeichnung: Aurora Hersteller: Brugnetti
Modellvarianten: {{{VARIANTEN}}}
Bauart: Zweikreiser Gruppenanzahl: 1 bis 4
Produktionszeitraum: {{{ZEITRAUM}}} Neupreis [€]: 2700 EUR
Gebrauchtpreis [€]: unterschiedlich, je nach Zustand 600 bis über 1000 €
Beschreibung
Allgemeine Beschreibung: Relativ kompakte Gastro mit Festwasseranschluss, Dampf und Heißwasserausgabe
Verarbeitungsqualität: Gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt
Aufheizzeit: 30-40 Minuten
Empf. Einsatzbereich: durch vorhandenen HX gerade für ambitionierte Heimanwender geeignet, aber auch professioneller Einsatz
Technische Daten
Leistung [W]: 3000W (2 gruppige Ausführung) Stromanschluss [V]: 220 V
Abmessungen BxHxT [mm]: 470x500x690 (2 gruppige Ausführung) Gewicht [kg]: 58kg (2 gruppige Ausführung)
Pumpe: - Gehäusematerial: Stahlblech lackiert
Kesselvolumen [ℓ]: 14L Kesselmaterial: Kupfer, Abdeckung Messing (mit Aurora Brugnetti Schriftzug)
Expansionsventil: - Entlüftungsventil: -
Magnetventil: JA (Lucifer) Automatische Kesselfüllung: Automatisch
Brühgruppentyp: - Siebträgerdurchmesser [mm]:
Siebdurchmesser [mm]: ?
Ausstattung
Dampfdüse: ja Heißwasserausgabe: Ja
Festwasseranschluss: Ja Wassertank [ℓ]: Nein
Pumpenmanometer: JA Kesselmanometer: Ja
Automatische Dosierung: JA



Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

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Vor- und Nachteile

  • Vorteile:
    • Enormer Dampf, weil 14L Kessel
    • Innenleben sehr aufgeräumt
    • Dampfrohr schwenkbar und einfach zu bedienen
    • Sehr gute Verarbeitungsqualität
    • automatische Preinfusion
    • Neigt wenig zum Überhitzen
    • leicht zu reparieren/warten, da viel Platz in der Maschine
    • Dosierungen programmierbar
    • kein Entlüften notwendig
  • Nachteile:
    • Lange Aufheizzeit, weil massive Gruppe
    • Pumpe ausserhalb
    • Boiler nicht isoliert

Reparatur und Wartungsanleitungen

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Tips und Modifikationen

Weblinks