ECM Technika IV / Mechanika IV Rota WT-WA

ECM Technika IV / Mechanika IV Rota WT-WA
ECM Technika IV
Hersteller ECM
Name Technika IV / Mechanika IV Rota WT-WA
Preis 1800 €
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Maschinendaten
Hersteller: ECM Name: Technika IV / Mechanika IV Rota WT-WA
Baujahr ab: Neu verfügbar?: Ja
Anschlussspannung [V]: 230 Leistung [W]: 1400
Breite [mm]: 32032.000 cm <br />320.000 mm <br /> Gewicht [kg]: 2727 kg <br />
Tiefe [mm]: 47247.200 cm <br />472.000 mm <br /> Preis: 1800 €
Höhe [mm]: 38038.000 cm <br />380.000 mm <br />
Beschreibung:
Siebträgermaschine: Zweikreiser
Maschinentyp Zweikreiser
Aufbau des Brühdrucks Rotationspumpe
Volumen des Boilers/HX [l]
Volumen des Kessels [l] 2,1
Temp.Regelung Brühwasser
Erhitzen des Brühwassers HX
Preinfusion
Beheizung der Brühgruppe Thermosiphon
Tankvol. Frischwasser [l] 3,0
Festwasseranschluss Ja
Abwasseranschluss Vorbereitet„Vorbereitet“ ist kein Wahrheitswert (wahr/falsch).
Siebträger allgemein
Maschinentyp: Zweikreiser Aufbau des Brühdrucks: Rotationspumpe
Preinfusion: Automatische Dosierung? Nein
Festwasseranschluß? Ja Abwasseranschluß? Vorbereitet„Vorbereitet“ ist kein Wahrheitswert (wahr/falsch).
Tankvolumen Frischwasser [l]: 3,0
Pumpenmanometer? Ja Kesselmanometer? Ja
Druckabbau nach Bezug: mechanisch Unterdruckventil?
Heißwasserauslass: rechts, noburn Dampflanze: links, noburn
Brühgruppe
Anzahl Brühgruppen: 1 Heizung Brühgruppe:Thermosiphon
Brühgruppentyp: E61 Material Brühgruppe:
Siebdurchmesser nominal [mm]: 58 Begrenzung Brühdruck:
Brühsystem Dampfsystem
Erhitzen des Brühwassers: HX Aufbau Dampfsystem : Kessel
Leistung Brühsystem [W]: Leistung Dampfsystem [W]:
Temperaturregelung Brühwasser: Temperaturregelung Dampfsystem: Pressostat
Befüllung: automatisch
Volumen des Brühboilers/HX [l]: Volumen Dampfkessels [l]: 2,1
Material Brühboiler: Material Dampfkessel: Edelstahl

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Vor- und Nachteile

  • Vorteile:
    • sehr guter Espresso (siehe Blindverkostung Technika vs. La Marzocco Linea PB @home-barista.com)
    • Profikomponenten
    • sehr leise
  • Nachteile:
    • hoher Preis
    • Abtropfschale sehr klein, Wasser spritzt teilweise sogar raus

Reparatur und Wartungsanleitungen

Empfehlung zum Entkalken

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Tipps und Modifikationen

Weblinks