Porlex: Unterschied zwischen den Versionen
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Die Mühle nutzt ein konisches [[Mahlwerk]] aus Keramik, das zylindrische Gehäuse besteht aus Kurbel, Deckel, Mittelteil und Unterteil, in dem das Mahlgut gesammelt wird. Die Mahlgradeinstellung erfolgt wie bei der Türkischen Mühle durch eine Schraube am unteren Ende der Kurbelachse. Auf der Unterseite der Mühle steht: "JAPAN PORLEX CERAMIC GRINDER FOR OUTDOOR USE" | Die Mühle nutzt ein konisches [[Mahlwerk]] aus Keramik, das zylindrische Gehäuse besteht aus Kurbel, Deckel, Mittelteil und Unterteil, in dem das Mahlgut gesammelt wird. Die Mahlgradeinstellung erfolgt wie bei der Türkischen Mühle durch eine Schraube am unteren Ende der Kurbelachse. Auf der Unterseite der Mühle steht: "JAPAN PORLEX CERAMIC GRINDER FOR OUTDOOR USE" | ||
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Version vom 18. Juli 2017, 16:45 Uhr
Die Porlex ist eine Handmühle der Firma Porlex aus Japan Osaka, sie ähnelt im Aussehen einer Türkischen Mühle und soll von türkisch fein bis French Press grob mahlen können.
Technik
Die Mühle nutzt ein konisches Mahlwerk aus Keramik, das zylindrische Gehäuse besteht aus Kurbel, Deckel, Mittelteil und Unterteil, in dem das Mahlgut gesammelt wird. Die Mahlgradeinstellung erfolgt wie bei der Türkischen Mühle durch eine Schraube am unteren Ende der Kurbelachse. Auf der Unterseite der Mühle steht: "JAPAN PORLEX CERAMIC GRINDER FOR OUTDOOR USE"
Partikelverteilung (mit Siebstapel) der Porlex mini:
[img]https://www.instagram.com/p/BRh6ZRtjgzn/[/img]
Weblinks
[1] Orphanespresso
[2] Foto der Mühle auf Flickr
[3] Im Web-Shop von Maskal.de