QuickMill 3004 Cassiopeia

120px

Kurzbeschreibung:

Problemlose, sehr kompakte Twin-Thermoblock-Maschine, die in Edelstahlblechkleid daherkommt.

Preisspanne:

• Neupreis:

700-750 EU

• gebraucht:

selten

empf. Einsatzbereich:

Heimanwender, Buero

Allgemeine Angaben

• Modellbezeichnung: 3004
• Modellvarianten: Druckknöpfe oder Kipphebel
  • Farben: Edelstahl
  • eingebaute Mühle: nein
• Hersteller: QuickMill
• produziert von - bis: ???? - ????
• Anzahl der Gruppen: 1

Beschreibung

• Verarbeitungsqualität: innen sauber aufgebaut, Bauteile leicht zugänglich

• Aufheizzeit: 1 Minute
• Dampfdüse: ja
• Heisswasserausgabe: ja
• Entlüftungsventil: nicht erforderlich
• Automatische Dosierung: nein
• Kesselmanometer: nicht erforderlich, Thermoblock-System
• Pumpenmanometer: ja
• Automatische Kesselfüllung: - (Maschine hat keinen Kessel, Wasser wird frisch aus dem Tank bezogen)
• Bruehgruppentyp: Thermoblock

• Vorteile:

- Sehr kurze Wartezeit bis zum ersten Espresso-Bezug.

- Kaum Verkalkungsprobleme, weil kein Wasser in der Maschine "steht": das restliche Wasser fliesst zurueck in den Tank.

- Kontinuierlicher Dampfbezug bis der Tank leer ist, da keine Begrenzung durch Kesselgröße.

- Zweiter Keis für Dampf ist abschaltbar

- Niedriger Stromverbrauch.

- schnelle Aufheizzeit für Dampfbezug durch Thermoblocksystem

• Nachteile:

- Kein Expansionsventil daher manchmal zu hoher Druck, kann aber durch Ventil-Mod behoben werden.

- Der Siebtraeger muss konstruktionsbedingt sehr leicht ausfallen und vermittelt nicht die "angenehme Schwere" anderer Siebtraeger. Die Qualitaet wird dadurch nicht beeintraechtigt.

- Das Brühsieb ist nicht mittels Feder im Siebträger festgeklemmt, so dass es (vor allem bei seltener Benutzung der Maschine) gerne an der Brühkopfdichtung festklebt.

Technische Daten

Allgemein

Weil die QuickMill kein Thermosiphonsystem benutzt, sondern einen Thermoblock hat, treffen die meisten Angaben der anderen Zweikreismaschinen nicht zu. Der Thermoheizblock besteht außen aus Aluminium. Eine vergleichsweise geringe Menge Wasser zirkuliert in eingelassenen Kupferrohren, bis die Endtemperatur erreicht wird. Dadurch ergibt sich eine schnelle Aufheizzeit und es fließt immer frisches Wasser zum Siebträger. Im Gegensatz zur Quickmill 3000 Orione besitzt die QM 3004 einen zweiten abschaltbaren Thermoblock nur für die Dampfbereitung, somit entfällt gegebenenfalls die sowieso schon kurze Aufheiz- und Abkühlzeit wenn Dampf gewünscht ist. Nachteil ist, dass im Dampf-Thermoblock extra Wasser von Raumtemperatur auf Dampftemperatur aufgeheizt werden muss, und die Wärme nach dem Kaffeebezug für Dampf nicht genutzt werden kann. Daher empfiehlt sich die Cassiopeia für Haushalte und Gastronomien mit hohen Kaffeebereitungen pro Tag.

• Waermetauscher: zwei Kupferrohre in Aluminiumblock
• Steuerungselektronik:
• Pumpe: Vibrationspumpe
• Tank: ?
• max. Leistungsaufnahme: 2080 Watt (wenn beide Thermoblockkreise aktiviert)
• Stromanschluss: 240V
• Abmessungen(BxHxT): 25x38x25 cm
• Gewicht: 11,2 kg

Reparatur und Wartungsanleitungen

Expansionsventil nachrüsten in Quickmill

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch vera"ndert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.