Rocket Giotto

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Kurzbeschreibung:

Eingruppige Zweikreis-Siebträgermaschine mit E61-Brühgruppe.

Preisspanne:

  • Neupreis:
ab 1300€
  • gebraucht:
???

empf. Einsatzbereich:

Heimbereich semiprofessionell oder kleine Bar

Weitere Bilder zur "Rocket Giotto"
Erfahrungsberichte zur "Rocket Giotto"


Allgemeine Angaben

  • Modellbezeichnung: Rocket Giotto
  • Modellvarianten:
- Classic (Einkreiser, Beschreibung trifft nicht auf Classic zu!)
- Premium (Vibrationspumpe und halbrundes Kesselmanometer)
- Premium Plus (Vibrationspumpe und rundes Kesselmanometer)
- Professional (mit Rotationspumpe/Festwasser und zwei Manometern)

Beschreibung

  • Verarbeitungsqualität: Hochwertige Materialien, teilweise schlampiger Zusammenbau wie z.B. schief eingebautes Manometer
  • Aufheizzeit: mindestens 30 Minuten wegen E61-Brühkopf
  • Dampfdüse: links als "No Burn"-Ausführung
  • Heißwasserausgabe: rechts ("No burn")
  • Entlüftungsventil: Ja
  • Automatische Dosierung: Nein
  • Kesselmanometer: Ja
  • Pumpenmanometer: Nein
  • Automatische Kesselfüllung: Ja
  • Brühgruppentyp: Thermosiphon, E61 mit Hebel


  • Vorteile:
- sehr schönes Design
- Dual-Preinfusion durch Hebel und Preinfusionskammer
- komplett aus Edelstahl gefertigt
- 2,9L Wassertank mit Tropfstopp-Ventil und Füllstandssonde (ohne Schläuche)
- Originalverpackung vorbildlich
- nur kurzer cooling-flush erforderlich
  • Nachteile:
- Pumpenmanometer nur bei Modell "Professional" (sollte bei dem Preis in jedem Modell eingebaut sein)
- keine Boilerisolierung
- Blindsieb nicht im Lieferumfang enthalten

Technische Daten

Allgemein

  • Boiler: 1,8L Kupferkessel aussen vernickelt
  • Steuerungselektronik: Pressostat
  • Boilerfüllung über: Tank mit Füllstandsonde
  • Pumpe: Vibration
  • Stromanschluß: 220V / 50HZ
  • Abmessungen(BxHxT): 33 / 35 / 42
  • Gewicht: 23KG
  • Heizung: 1200 Watt

Reparatur und Wartungsanleitungen

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Es gibt unterschiedliche Modelle, u.a. auch die ECM Giotto mit halbrundem Pumpenmanometer, welche sich im Inneren teilweise stark unterscheiden.
Neuere Modelle haben eine 2-Loch Dampfdüse statt der 3-Loch-Düse
Ab 6/2009 ein limitiertes Modell der Giotto Premium Plus als "100 anni giro d'italia" mit rosa Kesselmanometer und Giro d'italia Schriftzug/Designelementen

Das Modell Giotto Premium Plus hat folgende Erweiterungen zur Giotto Premium:

- Robusteren Ein/Aus-Schalter
- neuer hochwertiger SIRAI Pressostat
- Modell-Plaketten modifiziert und aus Metall
- Power-Lämpchen signalisiert blinkend einen niedrigen Wasserstand.
- neues rundes Manometer
- verbesserte Verpackung
- Neue Dampf- und Heisswasser-Ventile mit Chromkappe in der Mitte
- verbesserte Abtropfschale
- Optional Abfluss für die Ablaufschale
- verbesserte Tassenablage
- Keine sichtbaren Schrauben am Gehäusedeckel mehr
- Größere Standfüsse aus Metall
- verbesserter HX und optimiertere Leitungen des Thermosiphons um Überhitzung zu reduzieren
- "no-burn" Dampf- und Heisswasser-Arm wurde beibehalten

Tips und Modifikationen

Weblinks

Hersteller: Rocket Espresso Milano

Bebilderter Bericht (englisch): Bellabarista

Diskussion über verschiedene Modelle der Giotto/Cellini (englisch): Kaffee-Netz