Verschneiden

Oft entspricht die Wasserhärte des Leitungswassers nicht der für ein optimales Kaffee-Ergebnis erforderlichen Härte. Eine Möglichkeit, eine bestimmte Wasserhärte zu erhalten, ist das Verschneiden, also das Vermischen zweier Wassersorten unterschiedlicher Härten.
Im Folgenden die Formel, um das Mischungsverhältnis zu berechnen:

n = (Hw-H1)/(H2-Hw)

wobei

n die Menge des zweiten Wassers ist, wenn vom ersten 1 Liter verwendet wird,
Hw die gewünschte Härte ist,
H1 die Härte des ersten Wassers und
H2 die Härte des zweiten Wassers ist.