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*Trommel abdichten damit keine Bohnen rausfallen (eventuell Spießhalter benutzen!)
 
*Trommel abdichten damit keine Bohnen rausfallen (eventuell Spießhalter benutzen!)
 
*zusätzliche Mischer in die Trommel einbauen (einfachste Variante: Blumendraht gegenüber dem vorhandenen einflechten)
 
*zusätzliche Mischer in die Trommel einbauen (einfachste Variante: Blumendraht gegenüber dem vorhandenen einflechten)
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==Der Röstprozess mit dem VitalGrill==
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Da es weder eine Temperatursteuerung noch eine aktive Belüftung gibt ist der Röstprozess eher Banal. Der Grill sollte zumindest 10 Minuten vorgeheizt werden. Die grobe Dauer kann über die Bohnenmenge verändert werden. Ganz Allgemein sollte man sich einfach am Knacken der Bohnen orientieren.
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Als ungefähre Richtlinie für den Start:
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*1. Knacken nach 10 bis maximal 15 Minuten
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*2. Knacken nach ca 14 bis 18 Minuten
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Um die Beurteilung des Röstgrades zu üben empfiehlt es sich zuerst ein paar mal billige Supermarktbohnen zu Rösten.
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==Empfohlene Mischungen==
 
==Empfohlene Mischungen==
 
1. Espresso:
 
1. Espresso:
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