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Version vom 4. November 2008, 11:48 Uhr
Espresso für Einsteiger
Espresso- und Kaffeemaschinen
- Espressomaschinen
- Einkreismaschinen -> Alphabetische Liste der Einkreismaschinen
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- Hersteller, alphabetisch (Siehe auch: Kategorie:Hersteller)
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Zubehör
Bohnen und Kaffee
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Zubereitung
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Technik und Funktionsweisen
- Brühdruck
- Brühgruppe
- Brühkopfdichtung
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- Dampfdüse
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- Entlüftungsventil
- Expansionsventil
- Festwasseranschluss
- Flow Rate
- Magnetventil
- Pressostat
- Rotationspumpe
- Rückspülen
- Siebträger
- Temperaturstabilität
- Thermoblock
- Thermosiphon
- Vibrationspumpe
- Vorbrühen
- Wärmeaustauscher
- Wasserfilter incl. Kalkfilter
Wartung (Anleitungen)
- Entkalken einer Handhebelmaschine
- Reinigung einer Macap Mühle
- Reinigen
- Rückspülen der Brühgruppe
- Entkalken einer Maschine mit Alu-boiler
- Korrosion bei Maschinen mit Alu Boiler
Reparatur (Anleitungen)
- Wechsel der Brühkopfdichtung an der BZ99
- Wechsel der Brühkopfdichtung an der Gaggia Classic Coffee
- Innenansicht Gaggia Classic Coffee
- Einstellen des Expansionsventils an einer Gaggia Classic Coffee
Gerätetips und -modifikationen
- Espressomaschinen
- Mühlen
Siehe auch: Kategorie:Erfahrungsberichte
Händler
Literatur
Weitere Online Informationen
- ilcaffe.de Alles rund um die Welt des Espresso, Forum, Cup Collectors Club, Lexikon der Espressogetränke, Espressomaschinenmuseum, uvm.
- Coffee-Explorer(TM) Ein Portal, dass sehr viele Informationene über neue Produkte, Messen, Presse, News und aus dem Ausbildungsbereich führt.
- Das Kaffeeboard Die deutsche Anlaufstelle für Kaffeediskussionen.
- Coffeegeek: Englischsprachige Kaffeewebsite mit Testberichten und Foren
- Home-Barista: Englischsprachige Espressowebsite mit sehr guten Tutorials, Testberichten und Foren
- http://www.coffeeco.com.au/articles/july2002.html[1] Englischsprachiger Artikel aus Australien, der sehr schön die Unterschiede von Einstiegsmaschinen erklärt. Er erklärt die technischen Unterschiede von den einfachen Krupps/AEG Siebträgern bis hin zur Rancilio Silvia.
- Newsgroup alt.coffee Unmoderierte Newsgroup zu Kaffee Themen. Englisch.
- Lifestyle mit Kaffee & Espresso
- Kaffeevollautomaten.org: Forum für Tipps, Pflege, Wartung und Reparatur von Kaffeevollautomaten.
- coffeemakers.de: Forum für Kaffeevollautomaten, Wissensdatenbank, Serviceanleitungen, Tipps & Tricks.
- TooMuchCoffee: Informationen und Forum über Espresso und Kaffee
- Kaffeewiki (Coffeepedia): Wiki von Orten, wo man Guten Kaffee trinken kann
- Espressosorten.de: Sammlung von Rösteradressen (über 900) in D, I, A, CH. Bezugsquellen in Deutschland. Kommentare zu den caffes.
- Speciality Coffee Assn. of Europe Die Speciality Coffee Assn. of Europe
- Coffee for Connoisseurs Australische Seite rund um das Thema Kaffee, interessante Übersicht verschiedener Maschinen und deren Details
- Lethe-Kaffeeblog Blog mit Infos zu aktuellen Forschungsergebnissen, politischen Zusammenhängen und kuriosen Randerscheinungen
- Alles um die BohneKaffeeportal mit vielen Infos rund um den Kaffee
- Das Kaffeeforum Das 1. österreichische Support-Forum für Kaffeevollautomatenreparatur.