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==Zubereitung==
 
==Zubereitung==
Im Prinzip läuft die Zubereitung ähnlich der des [[Aufsatzfilter#Zubereitung|Handfilters]]. Da der Clever Coffee Dripper aus Kunststoff ist und - im Gegensatz zu Porzellan - nicht vorgewärmt werden muss, kann der Papierfilter (Große #4) mit kaltem Wasser ausgespült werden. Der Mahlgrad kann sehr individuell gewählt werden, als Startpunkt empfiehlt sich ein normaler Filtermahlgrad. Es wird allgemein empfohlen, auch hier das Kaffeemehl bloomen|[[Blooming]] zu lassen. Da das Wasser nicht abfließt, muss man hier etwas vorsichtiger sein. Nach dem Blooming wird das Wasser schnell bis zum Maximum (ca. 1-2 mm unter den Papierfilterrand) eingegossen und der Deckel aufgesetzt.
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Im Prinzip läuft die Zubereitung ähnlich der des [[Aufsatzfilter#Zubereitung|Handfilters]]. Da der Clever Coffee Dripper aus Kunststoff ist und - im Gegensatz zu Porzellan - nicht vorgewärmt werden muss, kann der Papierfilter (Große #4) mit kaltem Wasser ausgespült werden. Der Mahlgrad kann sehr individuell gewählt werden, als Startpunkt empfiehlt sich ein normaler Filtermahlgrad. Es wird allgemein empfohlen, auch hier das Kaffeemehl [[Blooming|bloomen]] zu lassen. Da das Wasser nicht abfließt, muss man hier etwas vorsichtiger sein. Nach dem Blooming wird das Wasser schnell bis zum Maximum (ca. 1-2 mm unter den Papierfilterrand) eingegossen und der Deckel aufgesetzt.
    
Die optimale Ziehzeit liegt, analog zur [[Pressstempelkanne]] (French Press), bei ca. 2-4 Minuten und ist vom Mahlgrad abhängig (je feiner, desto kürzer). Nach der Ziehzeit wird der Clever Dripper auf eine Kanne gestellt, damit der fertige Kaffee abfließt.
 
Die optimale Ziehzeit liegt, analog zur [[Pressstempelkanne]] (French Press), bei ca. 2-4 Minuten und ist vom Mahlgrad abhängig (je feiner, desto kürzer). Nach der Ziehzeit wird der Clever Dripper auf eine Kanne gestellt, damit der fertige Kaffee abfließt.
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