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Kommasetzung
Classic Day Publishing, 2004
Classic Day Publishing, 2004
ISBN 1-59404-031-1
*Taschenbuch: 156 Seiten
*Verlag: Peanut Butter Publishing,U.S. (Juni 1996)
*Sprache: Englisch
*ISBN-10: 0897166159
*ISBN-13: 978-0897166157
z.B. auf [http://www.amazon.de/Espresso-Coffee-Professional-David-Schomer/dp/0897166159/ref=sr_1_1/302-2007849-8236821?ie=UTF8&s=books-intl-de&qid=1174078882&sr=1-1 Amazon.de]
Die Bibel des US Espresso Papstes.<br>
Die Bibel des US Espresso Papstes.<br>
Schomer beschreibt in diesem Buch wie man seiner Meinung
Schomer beschreibt in diesem Buch, wie man seiner Meinung nach Espresso in einer Bar zuzubereiten hat. Speziell in den USA werden seine Äußerungen gelegentlich als Absolutum bewertet.
nach Espresso in einer Bar zuzubereiten hat. Speziell in USA
Wenn man das nicht ganz so eng sieht, ist es eines der besten Bücher zu diesem Thema.
werden seine Äußerungen gelegentlich als Absolutum bewertet.
Wenn man das nicht ganz so eng sieht ist es eines der besten
Bücher zu diesem Thema.
Schomer betriebt seit Jahren in Seattle Espresso Bars und eine Rösterei.
Schomer betreibt seit Jahren in Seattle Espresso-Bars und eine Rösterei. Bevor er sich dem Espresso verschrieben hat, war er Messtechnikingenieur, was vermutlich erklärt, warum er so auf exakte Temperaturmessungen versessen ist.
Bevor er sich dem Espresso verschrieben hat war er Messtechnikingenieur,
was vermutlich erklärt warum er so auf exakte Temperaturmessungen versessen ist.
Um Schomer zu lesen muss man nicht unbedingt das Buch kaufen, man findet auch auf
Um Schomer zu lesen, muss man nicht unbedingt das Buch kaufen, man findet auch auf seiner Webseite interessante Artikel:<br>
seiner Web Site interessante Artikel:<br>
[http://www.espressovivace.com/intro.html Espresso Vivace]
[http://www.espressovivace.com/intro.html Espresso Vivace]
[[Kategorie:Literatur]]
[[Kategorie:Literatur]]