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Änderungen
→Mahlgrad einstellen
Zuerst muss die Kaffeemenge eingestellt werden:<br>
Zuerst muss die Kaffeemenge eingestellt werden:<br>
Soviel Kaffee verwenden, dass man den Abdruck der Schraube und auch etwas vom Sieb auf dem Puck sieht. Ansonsten mehr Kaffee verwenden.
Soviel Kaffee verwenden, dass man den Abdruck der Schraube und auch etwas vom Sieb auf dem Puck sieht. Ansonsten mehr Kaffee verwenden.
Wenn man in z.B. ein Shotglas mahlt, kann man die Menge sehr gut messen und die ganze Zeit konstant halten.
Wenn man in z.B. ein Shotglas mahlt, kann man die Menge sehr gut messen und während der Mahlgradeinstellung konstant halten. Z.B. durch Nachmahlen oder etwas wieder aus dem Glas entfernen.
Dann die Mühle so fein stellen, dass nichts mehr durchgeht. Ab jetzt mit jedem Bezug etwas gröber werden, bis nach 25s ca. 15-20g (bzw. 30-40g für den Doppelten) in der Tasse sind. Das entspricht ziemlich genau den von der INEI geforderten 25ml +/-5ml pro Portion.
Dann die Mühle so fein stellen, dass nichts mehr durchgeht. Ab jetzt mit jedem Bezug etwas gröber werden, bis nach 25s ca. 15-20g (bzw. 30-40g für den Doppelten) in der Tasse sind. Das entspricht ziemlich genau den von der INEI geforderten 25ml +/-5ml pro Portion.