Änderungen

3.075 Bytes hinzugefügt ,  06:27, 3. Apr. 2020
K
keine Bearbeitungszusammenfassung
Zeile 1: Zeile 1: −
[[Bild:HierWaereEinBildGesucht.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]
+
[[Bild:La_Pavoni_Europiccola_017.jpg|thumb|{{PAGENAME}}<br />
 +
Weitere Fotos:
 +
[[:Bild:La_Pavoni_Europiccola_019.jpg]]
 +
[[:Bild:La_Pavoni_Europiccola_018.jpg]]
 +
[[:Bild:La_Pavoni_Europiccola_016.jpg]]
 +
]]
 
'''Kurzbeschreibung:'''
 
'''Kurzbeschreibung:'''
   −
Per Muskelkraft betriebene Handhebelmaschine mit stehendem Kessel und ''einer'' festen Wassertemperatur
+
Kleine, per Muskelkraft betriebene, Handhebelmaschine mit stehendem 0,8l Kessel und ''einer'' festen Wassertemperatur
    
'''Preisspanne:'''
 
'''Preisspanne:'''
 
*Neupreis:  
 
*Neupreis:  
: € 499,- bis 599,-
+
: € 399,- bis 599,-
 
*gebraucht:
 
*gebraucht:
: bei Ebay schon ab €150,- zubekommen
+
: je nach Zustand sowie Ausführung  von 175 - 350.-  
 
'''empf. Einsatzbereich:'''
 
'''empf. Einsatzbereich:'''
: Privathaushalt
+
: Kleiner Privathaushalt, für einen etwas größeren Privathaushalt ist die größere [[La Pavoni Professional]] aufgrund des 1,6l Boilers besser geeignet. Am besten für Einzelbezüge, Doppelte sind eine Herausforderung.
 
        Zeile 17: Zeile 21:     
*Modellbezeichnung: La Pavoni Europiccola
 
*Modellbezeichnung: La Pavoni Europiccola
*Hersteller: [[Pavoni]]  
+
*Hersteller: [[La Pavoni]]  
*produziert von 195?- bis: ?
+
*produziert von 1961- bis: heute
 
*Anzahl der Gruppen: 1
 
*Anzahl der Gruppen: 1
    
== Beschreibung ==
 
== Beschreibung ==
   −
*Verarbeitungsqualität: Gut
+
*Verarbeitungsqualität: Sehr gut mit kleinen Einschränkungen (z.B. Rostbildung unter der Abtropfschale)
 
*Aufheizzeit: <10 min inkl. der bei Neubefüllung notwendigen Entlüftung
 
*Aufheizzeit: <10 min inkl. der bei Neubefüllung notwendigen Entlüftung
 
*Dampfdüse: 3 Loch, schwenk-, aber nicht drehbar
 
*Dampfdüse: 3 Loch, schwenk-, aber nicht drehbar
Zeile 29: Zeile 33:  
*Entlüftungsventil: Entlüftung durch Dampfablass
 
*Entlüftungsventil: Entlüftung durch Dampfablass
 
*Automatische Dosierung: nein  
 
*Automatische Dosierung: nein  
*Kesselmanometer: nein  
+
*Kesselmanometer: nein, dies kann aber günstig über einen Adapter nachgerüstet werden; für manche Baujahre ist ein spezieller Zwischenadapter erforderlich
*Pumpenmanometer: nein  
+
*Heizungssteuerung: vor 1993: manuell (Doppelheizung), danach über verstellbaren Pressostat
 +
*Pumpenmanometer: nein, da keine Pumpe
 
*Automatische Kesselfüllung: nein
 
*Automatische Kesselfüllung: nein
*Brühgruppentyp: Mit 50mm Durchmesser ein kleiner, an den Kessel angeflanschter Brühkopf aus verchromten Messing
+
*Brühgruppentyp: Ein kleiner, an den Kessel angeflanschter Brühkopf aus verchromten Messing. Ausführung vor 2000: 50mm, danach: 60mm. Je nach Serie unterschiedliche Siebträger nötig!
*Vorteile:  
+
 
:- sieht einfach wundervoll aus
+
* '''Vorteile:'''
:- macht keinen Krach beim Kaffeebezug
+
:- Schnelle Aufheizzeit
:- ist fast nix dran, was kaputt gehen könnte
+
:- Macht keinen Krach beim Bezug
 +
:- Preinfusion (Druck und Dauer) vollkommen variabel durch Hebel regelbar
 +
:- Gute Maschine zum Lernen, da sie recht anspruchsvoll ist, was den Kaffee, die Mühle und die Bedienung angeht (siehe Nachteile)
 +
:- Hebeldruck grundsätzlich mehr als ausreichend hoch für viel Crema
 +
:- Manuelles Pressure Profiling, Anpassen des Hebeldruckes an das jeweilige Mahlgut möglich
 +
:- Ist wenig dran, was kaputt gehen könnte  
 +
:- Sehr gute und günstige Ersatzteilversorgung, vieles kann auch vom Laien repariert werden
 +
:- Vergleichsweise einfache Wartung (Keine Magnetventile und Elektronik, Entkalken simpel, einfacher Aufbau,...)
 +
:- Gut modifizierbar (z.B. Überhitzungsschutz-Mod, Manometernachrüstung, Dampfdüse)
   −
*Nachteile:  
+
* '''Nachteile:'''
:- Das Einsetzen des Siebträgers war anfangs ein wenig hakelig. Schliff sich aber mit der Zeit ein...
+
:- Braucht etwas Eingewöhnungszeit und Übung (siehe Vorteile), besonders die Serien vor 1992
:- Wenn man zu lange wartet wird der Brühkopf und der Siebträger zu heiss und dann schmeckt der Espresso schlecht und es gibt keine Crema
+
:- Neigt unmodifiziert konstruktionsbedingt nach längerer Zeit bzw. nach dem dritten Bezug kurz hintereinander zur Überhitzung. Temperatursurfen und andere Tricks empfehlenswert (Kaltwasser ansaugen, Siebträger abkühlen)
 +
:- Zum Nachfüllen von Frischwasser muss erst der Boiler druckfrei gemacht werden.
 +
:- Konstruktionsbedingt durch Handhebel fixe Espressomenge, kann aber u.A. durch den "''Fellini''"-Move am Hebel etwas erhöht werden. Mehrfachhebeln ist jedoch möglich.
 +
:- Kleiner 0,8l Boiler reicht für kleinen Haushalt (Wasser nachfüllen nach ca. 3 bis 6 Espressi inkl. Leerbezügen oder 3-5 Cappuccini, je nach Leerbezug- und Milchschaummenge), wer mehr braucht siehe [[La Pavoni Professional]]
    
== Technische Daten ==
 
== Technische Daten ==
Zeile 46: Zeile 62:  
*Wärmetauscherkapazität/GR: keine
 
*Wärmetauscherkapazität/GR: keine
 
*Steuerungselektronik: keine
 
*Steuerungselektronik: keine
*Boilerfüllung über: Verschluss abschrauben, Trichter einsetzen, Wasser einfüllen, wieder zuschrauben
+
*Boilerfüllung über: Verschluss abschrauben, ggf: Trichter einsetzen, Wasser einfüllen, wieder zuschrauben
*Kessel: Messing, aussen verchromt
+
*Kessel: je nach Baujahr Bronze oder Messing, außen verchromt
*Pumpe: keine
+
*Pumpe: keine erforderlich
 
*max. Leistungsaufnahme: 1000 Watt  
 
*max. Leistungsaufnahme: 1000 Watt  
 
*Stromanschluß: 220 V
 
*Stromanschluß: 220 V
*Abmessungen(BxHxT): B:? H:? T:? cm Gewicht ca. 8kg
+
*Abmessungen(BxHxT): 20 x 32 x 29 cm, Hebel nicht berücksichtigt, weil lageabhängig ;) Gewicht ca. 6kg
    
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
 
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.
+
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert.
-->
+
Die La Pavoni Europiccola, sowie die größere Professional verfügen seit 2000 über eine solide 60mm Brühgruppe (Siebträgerdurchmesser 51mm).
 +
Die Europiccola wird auch als La Pavoni EL (Europiccola Lusso) hergestellt. Über die Jahrzehnte gab es kleine Fort- aber auch auch Rückschritte in der Konstruktion. Eine genaue Versionsaufstellung findet sich bei Francesco Ceccarelli, siehe Linkliste
 +
 
 +
Ausführliche Information siehe [[La Pavoni Professional]], da sich die La Pavoni Europiccola im wesentlichen nur durch einen kleineren Boiler und fehlendes Kesselmanometer (mit Spezialadapter nachrüstbar) unterscheidet.
 +
 
 +
==Trivia==
 +
In dem James Bond Film 'Live and Let Die' von 1973 hat die ''Europiccola'' einen [http://www.youtube.com/watch?v=sgiilZY0eac kurzen Auftritt]. M's Bemerkung ''"Is that all it does?"'' wurde in der deutschen Synchronfassung mit ''"Macht die nur Kaffee?"'' übersetzt.
    
==Weitere Informationen==
 
==Weitere Informationen==
Zeile 61: Zeile 83:  
*[http://www.francescoceccarelli.eu/index_eng.htm Francesco Cecarellis Handhebel-Seite mit ausführlicher Pavoni-Historie]
 
*[http://www.francescoceccarelli.eu/index_eng.htm Francesco Cecarellis Handhebel-Seite mit ausführlicher Pavoni-Historie]
 
*[http://www.orphanespresso.com/ Orphan Espresso - viele Bilder (und Ersatzteile) von seltenen Handhebelmaschinen]
 
*[http://www.orphanespresso.com/ Orphan Espresso - viele Bilder (und Ersatzteile) von seltenen Handhebelmaschinen]
 +
*[http://www.kaffeemaschinendoctor.de/download/dichtungswechsel_lapavoni.pdf Anleitung Dichtungswechsel]
          
[[Kategorie:Handhebelmaschinen]]
 
[[Kategorie:Handhebelmaschinen]]
 +
[[Kategorie:La_Pavoni]]
87

Bearbeitungen