Comandante C40: Unterschied zwischen den Versionen

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Holzteile bei Bedarf mit geeigneten Holzpflegemitteln pflegen.<br>
 
Holzteile bei Bedarf mit geeigneten Holzpflegemitteln pflegen.<br>
  
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Aktuelle Version vom 18. Juli 2021, 22:35 Uhr


Mahlgutqualität Was bedeuten die Bewertungen? (1 - unbrauchbar, 2 - mit Modifikationen brauchbar, 3 - geeignet) Klick für mehr Informationen.
Espresso: Green dot.pngGreen dot.pngGreen dot.png
French-Press: Green dot.pngGreen dot.pngGreen dot.png
Filterkaffee: Green dot.pngGreen dot.pngGreen dot.png
Comandante C40
Allgemeines
Modellbezeichnung: C40 Hersteller: Comandante
Modellvarianten: MK3: Nitro Blade oder Ironheart
MK2: Zweite Version
MK1: Erste Version
Produktionszeitraum: ? bis heute Neupreis [€]: 230
Gebrauchtpreis [€]: >100
Beschreibung
Allgemeine Beschreibung: Konische, manuelle Handmühle für den Haushaltsgebrauch
Verarbeitungsqualität: gut
Empf. Einsatzbereich: Haushalt
Technische Daten
Gehäusematerial: Stahl, außen u.A. in Holzoptik Gewicht [kg]: 0,6
Maße (BxHxT) [mm]: 60x180x60 Stromanschluss [V]:
Motortyp & Drehzahl: Motorleistung [W]:
Mahlwerk: konisch Mahlleistung: Einersiebmenge in ca. 25 Sekunden
Mahlwerkabstufungen: 35 Mahlscheibendurchmesser [mm]:
Bohnenbehälter (Material): Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 40
Mahlgeräusch (dB):
Ausstattung
Dosierer: ja Direktmahlen in Siebträger: nein
Automatisches nachmahlen: nein Bohnenbehälter abnehmbar: nein
Timer: nein


Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Weitere Bilder zur Comandante C40
Erfahrungsberichte zur Comandante C40

Vor- und Nachteile

  • Vorteile:
    • Leise
    • Kein Totvolumen durch Leermahlen
    • Sehr leichte, werkzeuglose Wartung bzw. Reinigung
    • Platzsparend
    • Reisetauglich
    • Homogenes, lockeres, klumpenfreies Mahlergebnis
    • Kann sehr fein mahlen
    • Mahlkegel aus Stahl doppelt gelagert (zentriert)
    • Design (Stahl, Holzarten und weitere)
    • Einfache Reproduktion des Mahlgrades dank Klicks
    • Für hellen 3rd-Wave Espresso geeignet
  • Nachteile:
    • Für Espresso ist die Mahlgradabstufung nicht stufenlos verstellbar, muss eventuell über Anpassung der Mahlmenge kompensiert werden
    • Nicht die günstigste unter den Handmühlen
    • Kurbeln notwendig, dafür stromlos

Reparatur und Wartungsanleitungen

Reinigen des Mahlwerks:

Das Mahlwerk lässt sich leicht ohne Werkzeug öffnen und reinigen.
Mahlwerkskonus durch Lösen der Mahlwerksverstellung aus dem Mahlring lösen.
Feder von der Welle ziehen und Teile mit einer trockenen Bürste reinigen.
Optional Stahlteile mit Maschinenöl oder Olivenöl dezent einreiben
ACHTUNG: Mahlring auf keinen Fall ausbauen, da dieser werksseitig zentriert und mit Spezialschrauben fest verankert wird.
Holzteile bei Bedarf mit geeigneten Holzpflegemitteln pflegen.

Mahlgrade

Empfohlene Mahlgradbereiche
Zubereitung Hersteller-Empfehlung Kaffee-Netz-Empfehlung
Ibrik <8 <6
Espresso 8-15 6-10
Bialetti 15-20 15-22
Handfilter 20-25 20-25
Aeropress und French Press 25-30 20-30
Karlsbader Kanne 28+ -

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)


Ab 2013:

  • MK1: Erste Version


Ab 2014:

  • MK2: Zweite Version mit blauem Kunststoff im Inneren und größerem Holzknopf am Hebel. Äußerer Mahlkranz wechselbar.


Ab 2015:

  • MK3: Dritte Version mit überarbeitetem Mahlwerk. Schwarzer Kunststoff im Inneren.

Version "Nitro Blade": mit Mahlwerk aus HRC 58 Edelstahl (High-Alloyed High-Nitrogen Stainless Steel).
Version "Ironheart": mit Mahlwerk aus HRC 65+ Karbonstahl (High-Alloyed C Steel). Außen Stahl- statt Holzdesign

Tipps und Modifikationen


Weblinks

Herstellerseite: [1]
Bedienungsanleitung: C40 als pdf