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− | {{Dualboiler | + | {{Ma essentials template |
− | |BILD = DCMiniVersion2008.jpg | + | |Hersteller=Dalla Corte |
− | |BILDUNTERSCHRIFT = Dalla Corte Mini | + | |Name=Evolution Mini |
− | |NAME = Mini Professional | + | |Bild=DCMiniVersion2008.jpg |
− | |HERSTELLER = Dalla Corte | + | |Bildunterschrift=Dalla Corte Evolution Mini |
− | |VARIANTEN = keine | + | |Preis=2250 € |
− | |GRUPPENANZAHL = 1 | + | |Baujahr=2003 |
− | |ZEITRAUM = 2003 - heute | + | |ist_neu_verfuegbar=Nein |
− | |NEUPREIS = ca 2000 | + | |ma_spannung=230 |
− | |BESCHREIBUNG = [[Dualboilermaschine]] mit einstellbarer Brühtemperatur, Brühboiler und Brühgruppe bilden eine feste Einheit, extrem kompakt | + | |Leistung=1850 |
− | |VERARBEITUNG = Edelstahl, Chassis verzinkt | + | |Breite=255 |
− | |AUFHEIZZEIT = ab 10min | + | |Tiefe=350 |
− | |EINSATZBEREICH = Privatbereich für hochwertigen Espresso, Messen, Catering | + | |Hoehe=390 |
− | |LEISTUNG = 1850 (max) | + | |Gewicht=22 |
− | |STROM = 230 | + | |Beschreibung=Kompakte Dualboilermaschine mit Wassertank |
− | |MASSE = 255x390x350 | + | }} |
− | |GEWICHT = 22 (leer) | + | {{ST work template |
− | |PUMPE = Fluidotech 70W mt Bypass | + | |st_maschinentyp=Dualboiler |
− | |GEHAEUSE = Edelstahl poliert | + | |bs_druckaufbau=Vibrationspumpe |
− | |BRUEHKESSELVOL = 0,5 | + | |bs_preinfusion=Pumpenunterbrechung bei Tankmaschinen |
− | |BRUEHKESSELMATERIAL = | + | |hat_automatische_dosierung=Ja |
− | |DAMPFKESSELVOL = 1,5 | + | |hat_festwasser=Nein |
− | |DAMPFKESSELMATERIAL = | + | |hat_abwasser=Nein |
− | |EXPANSIONSVENTIL = | + | |bs_tankvolumen=3 |
− | |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja, teflongefüttert | + | |bg_anzahl=1 |
− | |MAGNETVENTIL = | + | |bg_heizung=Gruppe und Boiler/HX integriert |
− | |KESSELFUELLUNG = ja | + | |bg_typ=generisch (vom Maschinenhersteller) |
− | |BRÜHGRUPPENTYP = Brühboiler und Brühgruppe integriert | + | |bg_material=Messing |
− | |DAMPF = ja, Serie 3 Loch | + | |bg_siebdurchmesser=54 |
− | |HEISSWASSER = nein | + | |bg_druckbegrenzung=Expansionsventil |
− | |FESTWASSER = | + | |hat_pumpenmanometer=Nein |
− | |WASSERTANK = ja, 3l | + | |hat_kesselmanometer=Ja |
− | |PUMPENMANOMETER = nein | + | |bg_druckabbau=Magnetventil |
− | |KESSELMANOMETER = ja | + | |ds_unterdruckventil=Ja |
− | |DOSIERUNG = ja, für 1 und 2 Portionen | + | |ds_heisswasser=kein |
| + | |ds_dampflanze=links |
| + | |bs_aufbau=separater Brühboiler |
| + | |ds_aufbau=separater Dampfboiler |
| + | |bs_leistung=850 |
| + | |ds_leistung=950 |
| + | |bs_temperaturregelung=elektronisch |
| + | |ds_temperaturregelung=elektronisch |
| + | |bs_befüllung=automatisch |
| + | |bs_volumen=0,5 |
| + | |ds_volumen=1,5 |
| + | |bs_material=Messing |
| + | |ds_material=Edelstahl |
| }} | | }} |
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| <br> | | <br> |
| == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte == | | == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte == |
− | '''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]'''<br> | + | '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br> |
− | '''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]''' | + | '''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]''' |
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| == Vor- und Nachteile == | | == Vor- und Nachteile == |
− | *<b>Vorteile:</b> | + | *'''Vorteile:''' |
| ** extrem temperaturstabil | | ** extrem temperaturstabil |
| ** Temperatur sehr leicht einzustellen | | ** Temperatur sehr leicht einzustellen |
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| ** im Verhältnis zur Gesamtgröße sehr großer Wassertank (3l) | | ** im Verhältnis zur Gesamtgröße sehr großer Wassertank (3l) |
| ** stufenweise schaltbare Preinfusion (0 sec, 2 sec, 4 sec) | | ** stufenweise schaltbare Preinfusion (0 sec, 2 sec, 4 sec) |
| + | ** Maschine bricht bei Wassermangel nicht während des Bezugs ab sondern beendet in jedem Fall den laufenden Bezug |
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− | | + | *'''Nachteile:''' |
− | *<b>Nachteile:</b> | |
| ** Abtropfschale aus Kunststoff | | ** Abtropfschale aus Kunststoff |
| ** Tassen müssen zum Wassernachfüllen abgenommen werden | | ** Tassen müssen zum Wassernachfüllen abgenommen werden |
− | ** Dampfboiler nicht separat schaltbar | + | ** Modelle vor 2013: Dampfboiler nicht separat schaltbar |
| + | ** Kein separater Heißwasserbezug für bspw. Teewasser oder heißes Ausspülen/Vorwärmen der Tassen möglich |
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| == Reparatur und Wartungsanleitungen == | | == Reparatur und Wartungsanleitungen == |
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| 2008: neue Aufkleber für die Temperaturverstellung mit eingerechnetem Offset (vorher: Brühtemperatur war eingestellte Temperatur minus 5 Grad Offset) | | 2008: neue Aufkleber für die Temperaturverstellung mit eingerechnetem Offset (vorher: Brühtemperatur war eingestellte Temperatur minus 5 Grad Offset) |
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| + | 2013: Optional ohne Mehrpreis mit abschaltbarem Brühboiler |
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| == Tips und Modifikationen == | | == Tips und Modifikationen == |
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| 2-Loch Dampfdüse für kleinere Milchmengen | | 2-Loch Dampfdüse für kleinere Milchmengen |
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| + | == Weitere Infos == |
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| + | <div class="tleft" style="clear:none">[[Datei:DC-Schematics.png|thumb||DC Gruppenquerschnitt]]</div> |
| + | <div class="tleft" style="clear:none">[[Datei:DC-Gruppe-Unterteil.jpg|thumb|DC Gruppe Unterteil]]</div> |
| + | <div class="tleft" style="clear:none">[[Datei:DC-Gruppe-Oberteil.jpg|thumb|DC Gruppe Oberteil]]</div> |
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| == Weblinks == | | == Weblinks == |
| + | <br> |
| + | Wiki: [[Brühgruppe#ab_2001:_Dalla_Corte|Dalle Corte Brühgruppe]] |
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| + | Hersteller: [http://www.dallacorte.de/ Dalla Corte] |
| + | |
| + | Händler-Review (englisch): [http://www.bellabarista.co.uk/pdf/DallaCorteminicloserlookv2.pdf Bellabarista] |
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| + | Ausführliches Review (englisch): [http://coffeegeek.com/forums/espresso/machines/303831 Coffeegeek] |
| + | |
| + | Ausführlicher Thread zur Besprechung der Maschine (englisch): [http://www.home-barista.com/reviews/dalla-corte-mini-second-look-t8525.html Home-Barista] |
| + | |
| + | Video zur äußeren Gestaltung der Maschine, Stand 2009: [http://www.youtube.com/watch?v=2floKWempt4 Youtube] |
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| + | Video zum Innenleben der Maschine, Stand 2009: [http://www.youtube.com/watch?v=h6jZBSK7Cqg Youtube] |
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| + | Ausführliche und informative Produktbroschüre mit Hintergründen zum Hersteller, Stand 2008 (mit freundlicher Genehmigung von Speicherstadt Kafferösterei, Broschüre wird z. Zt. überarbeitet): [http://s7.directupload.net/images/111014/stl4g6jx.pdf dalla_corte_booklet.pdf] |
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− | {{KatSort|cat=Siebträgermaschinen|Dualboilermaschinen}}
| + | Anmerkung: |
| + | Die Reviews beschreiben z. T. nicht mehr den Stand der aktuell verkauften Maschine. |