Änderungen

K
Getränke aufgesplittet
Zeile 1: Zeile 1: −
Um bestmöglich helfen zu können, fülle bitte - soweit möglich und / oder relevant - die folgenden Fragen aus. Wenn Du bei Fragen nicht weißt, was gemeint ist, kannst Du dort auch ein Fragezeichen eintragen, dann erklären wir das, sofern gewünscht.<br>
     −
(mit Copy&paste in Deine Anfrage einfügen)<br><br>
+
 
 +
{|cellspacing="0" cellpadding="10"  border="1"
 +
! Fragenkatalog zur Kaufberatung im [http://kaffee-netz.de Kaffee-Netz.de]: <br>Zur Kaufberatung bitte nicht diese Seite im Wiki ändern, sondern mit Copy & Paste in deine Kaufberatung im Forum einfügen und dort ausfüllen. <br>Wenn Du bei Fragen nicht weißt, was gemeint ist, kannst Du dort auch ein Fragezeichen eintragen, dann erklären wir das, sofern gewünscht.
 +
|-
 +
|}
 +
 
 +
 
 +
 
    
'''Welche Getränke''' sollen es werden:<br>
 
'''Welche Getränke''' sollen es werden:<br>
[ ] Espresso / Cappuccino wie beim guten (!) Italiener<br>
+
[ ] Espresso wie beim guten (!) Italiener:<br>
[ ] Americano / Cafe Creme aus der Siebträgermaschine (erhöhter Wasserbedarf)<br>
+
[ ] Cappuccino wie beim guten (!) Italiener:<br>
[ ] Schümli / Cafe Crème wie aus dem KVA, in verschiedenen Stärken<br>
+
[ ] Americano aus der Siebträgermaschine:<br>
[ ] TassKaff wie bei Oma, guter Brühkaffee<br>
+
[ ] Cafe Crème aus der Siebträgermaschine:<br>
[ ] Moka wie aus der Bialetti<br>
+
[ ] Schümli / Cafe Crème wie aus dem Vollautomaten, in verschiedenen Stärken:<br>
[ ] sonstiges: _____________<br>
+
[ ] Tasse Kaffee wie bei Oma, guter Brühkaffee:<br>
 +
[ ] Moka wie aus der Bialetti (Herdkocher) :<br>
 +
[ ] sonstiges: _____________:<br>
      −
'''Budget''' für die Espressomaschine : _________<br> ''[Nur die Maschine - denke daran: Du brauchst möglicherweise noch eine geeignete Mühle und Zubehör. Aber das ist ein eigenes Thema, welches hier [[Kaufberatung_M%C3%BChle]] zu finden ist.<br><br>
+
'''Budget''' für die Espressomaschine : _________<br>  
 +
''[Nur die Maschine - denke daran: Du brauchst möglicherweise noch eine geeignete Mühle und Zubehör. Aber das ist ein eigenes Thema, welches hier [[Kaufberatung_M%C3%BChle]] zu finden ist.<br><br>
 +
 
 +
Ist ein '''Gebrauchtkauf''' eine Option? <br>
 +
[ ] Ja, kann durchaus auch ein gebrauchtes Gerät sein. <br>
 +
[ ] Ja, Rückläufermaschinen wären eine Option. <br>
 +
[ ] Nein, nur neue Maschinen vom Händler mit Gewährleistung/Garantie.<br>
    
'''Welchen Bedarf''' hast Du im Schnitt, wofür soll die Maschine ausgelegt sein?<br>
 
'''Welchen Bedarf''' hast Du im Schnitt, wofür soll die Maschine ausgelegt sein?<br>
Zeile 24: Zeile 38:       −
'''Charakter:''' Bist Du eher der experimentierfreudige Typ (neugierig auf verschiedenste Bohnen) oder eher konservativ (einmal eine passende Bohne gefunden und dieser treu bleiben)? Was wäre Dir sonst wichtig?<br><br>
+
'''Genutzte Bohnen:''' Bist Du eher der experimentierfreudige Typ (neugierig auf verschiedene Bohnen) oder eher konservativ (einmal eine passende Bohne gefunden und dieser treu bleiben)?  
Falls bekannt: Röstungspräferenzen? (3rd Wave, rustikal, ...) __________<br><br>
+
<br>Was wäre Dir sonst wichtig?<br><br>
 +
Falls bekannt: Röstpräferenzen? (3rd Wave )(hell), rustikal (dunkel, fast ölig), ggf. genutzte Sorte angeben...) __________<br><br>
    
'''Nutzungsprofil:''' Wer oder wie viele Personen bedienen die Maschine?<br>
 
'''Nutzungsprofil:''' Wer oder wie viele Personen bedienen die Maschine?<br>
Zeile 31: Zeile 46:     
'''Sonstiges:'''<br>
 
'''Sonstiges:'''<br>
Ist vor Ort eine Servicewerkstatt vorhanden?<br>
+
[ ] Die Maschine soll nach dem Aufheizen jederzeit die voreingestellte Brühtemperatur liefern (z. B. per PID), ohne dass ich mich darum kümmern muss.
Ist das für Dich relevant? <br><br>
+
 
Kannst Du Aufheizzeiten von bis zu 30 min mit Deiner Spontanität vereinbaren?<br>
+
Ist vor Ort eine Servicewerkstatt vorhanden? Ja / Nein <br>
Ist die Verwendung einer Zeitschaltuhr / WLAN-Steckdose denkbar, um Vorheizzeiten von bis zu 30 min zu überbrücken? (Die Nichtnutzung einer solchen Vorrichtung, vor allem, wenn Aufheizzeiten unter 20 Minuten gewünscht sind, schränkt die Maschinenauswahl extrem stark ein.) <br>
+
<br>
 +
Kannst Du '''Aufheizzeiten''' von bis zu 30 min mit Deiner Spontanität vereinbaren?<br>
 +
Ist die Verwendung einer Zeitschaltuhr / WLAN-Steckdose mit den ggf. damit verbundenen Risiken denkbar? Ja / Nein<br>
    
<br>
 
<br>
'''Was soll die Maschine sonst noch können'''?<br>Da sind jetzt schon einige Fortgeschrittenen-Fragen dabei, fülle nur aus, was für Dich relevant ist bzw. was Du beantworten kannst.  
+
'''Was soll die Maschine sonst noch können'''?<br>Da sind jetzt einige Fortgeschrittenen-Fragen dabei, nur ausfüllen was relevant ist, bzw. was Du beantworten kannst.  
 +
<br>
 +
X => Will ich <br>
 +
O => Gerne, aber kein muss<br>
 +
 
 
<br>
 
<br>
X => will ich <br>
+
'''Technik:'''
O => gerne, aber kein muss<br>
   
<br>
 
<br>
[ ] Genau regelbare Temperatur (PID)<br>
   
[ ] Energieeffizient / stromsparend<br>
 
[ ] Energieeffizient / stromsparend<br>
 
[ ] Preinfusion (automatisch, manuell, variabel)<br>
 
[ ] Preinfusion (automatisch, manuell, variabel)<br>
[ ] Gleichzeitig Wasser / Dampfbezug ohne längere Wartezeiten dazwischen<br>
  −
[ ] Aufheizzeiten relevant? <br>
  −
''bis zu 30 min, je nach System. Aufheizzeiten unter 5 min. sind nur Werbeversprechen, weil das ganze System auf Temperatur kommen muss, nicht nur das Kesselchen.<br>''
  −
falls ja: 8 - 10min [ ] .  kleiner 20min [ ]  .  deutlich kleiner als (E61-typische) 30min [ ]<br> 
   
[ ] Mengenautomatik (Volumenmessung)<br>
 
[ ] Mengenautomatik (Volumenmessung)<br>
 
[ ] Wasserbezug für Tee / Americano<br>
 
[ ] Wasserbezug für Tee / Americano<br>
 +
[ ] Kippventile<br>
 +
[ ] Drehventile<br>
 +
[ ] Flow- / Pressure-Profiling<br>
 
[ ] Platzsparend; Maximaler Raumbedarf (auch: Oberschränke als Begrenzung) ________<br>
 
[ ] Platzsparend; Maximaler Raumbedarf (auch: Oberschränke als Begrenzung) ________<br>
 
[ ] Wassertankentnahme wichtig? (oben, seitlich)_____________<br>
 
[ ] Wassertankentnahme wichtig? (oben, seitlich)_____________<br>
[ ] Kippventile <br>
+
<br>
[ ] Drehventile<br>
+
'''Ablauf:'''<br>
[ ] Flow- / Pressure-Profiling<br>
+
[ ] Aufheizzeiten relevant? <br>
 +
''bis zu 30 min, je nach System. Aufheizzeiten unter 5 min. sind nur Werbeversprechen, weil das ganze System auf Temperatur kommen muss, nicht nur das Kesselchen.<br>''
 +
falls ja: 8 - 10min [ ] .  kleiner 20min [ ]  .  deutlich kleiner als (E61-typische) 30min [ ]<br> 
 +
<br>
 +
'''Wartung / Service:'''
 +
<br>
 
[ ] Wartungsarm<br>
 
[ ] Wartungsarm<br>
 
[ ] DIY-freundlich<br>
 
[ ] DIY-freundlich<br>
 +
Meistens Anforderungen aus der Gastronomie / für zuhause meist irrelevant:
 +
<br>
 
[ ] Festwasser (z.B. Gastroanforderung)<br>
 
[ ] Festwasser (z.B. Gastroanforderung)<br>
 
[ ] Mehrgruppig (z.B. Gastroanforderung)<br>
 
[ ] Mehrgruppig (z.B. Gastroanforderung)<br>
[ ] Temperatursurfen<br>
+
<br>
 +
'''Optik / Haptik:'''<br>
 
[ ] Farbig oder polierter / satinierter Stahlwürfel / Design<br>
 
[ ] Farbig oder polierter / satinierter Stahlwürfel / Design<br>
 
[ ] Sonstiges, was Dir wichtig ist: <br><br><br>
 
[ ] Sonstiges, was Dir wichtig ist: <br><br><br>
Zeile 92: Zeile 118:  
Ggf. Milchkännchen<br>
 
Ggf. Milchkännchen<br>
 
Ggf. Thermometer<br>
 
Ggf. Thermometer<br>
Ggf. Feinwaage<br><br>
+
Ggf. Feinwaage<br>
 
Ggf. Tassen, Gläser<br>
 
Ggf. Tassen, Gläser<br>
231

Bearbeitungen