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Mahlgrad (Quelltext anzeigen)

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→‎Channeling

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=== Channeling ===

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[[Bild:Channeling.~~jpg~~|thumb|150px|Löcher im Puck weisen auf Channeling hin]]

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[[Bild:Channeling.png|thumb|150px|Löcher im Puck weisen auf Channeling hin]]

Channeling ist immer ein Zeichen von unzureichender Puck-Präparation. Es entsteht durch Risse und/oder Hohlräume im Kaffeemehl, durch eine rauhe, unebene Oberfläche oder durch mangelhafte Versiegelung am Siebrand.

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