Hauptmenü öffnen
Start
Zufall
Anmelden
Einstellungen
Über KaffeeWiki
Impressum
KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee
Suchen
Änderungen
← Zum vorherigen Versionsunterschied
Zum nächsten Versionsunterschied →
Brührezept
(Quelltext anzeigen)
Version vom 15. Juni 2015, 20:35 Uhr
18 Bytes hinzugefügt
,
20:35, 15. Jun. 2015
keine Bearbeitungszusammenfassung
Zeile 27:
Zeile 27:
Es gibt aber auch Ausnahmen von dunklem Kaffee, der als [[Ristretto]] mit etwas Frucht besonders lecker ist.
Es gibt aber auch Ausnahmen von dunklem Kaffee, der als [[Ristretto]] mit etwas Frucht besonders lecker ist.
−
=== klassischer, dunkler Espresso ===
+
===
Beispiel
klassischer, dunkler Espresso ===
* 14g Kaffee
* 14g Kaffee
Zeile 34:
Zeile 34:
* 28g Masse in der Tasse (Brühverhältnis 28/14 = 2)
* 28g Masse in der Tasse (Brühverhältnis 28/14 = 2)
−
=== heller Espresso ===
+
===
Beispiel
heller Espresso ===
* 19g Kaffee
* 19g Kaffee
Infusione
Administratoren
2.852
Bearbeitungen