Verschneiden

Version vom 26. Juli 2005, 14:15 Uhr von Tango (Diskussion | Beiträge) (Formeln funktionieren scheinbar nicht)

Oft entspricht die Wasserhärte des Leitungswassers nicht der für ein optimales Kaffee-Ergebnis erforderlichen Härte. Eine Möglichkeit, eine bestimmte Wasserhärte zu erhalten, ist das Verschneiden, also das Vermischen zweier Wassersorten unterschiedlicher Härten.
Im Folgenden die Formel, um das Mischungsverhältnis zu berechnen:

n = (hw-h1)/(h2-hw)

wobei

n die Menge des zweiten Wassers ist, wenn vom ersten 1 Liter verwendet wird,
hw die gewünschte Härte ist,
h1 die Härte des ersten Wassers und
h_2 die Härte des zweiten Wassers ist.