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Caffé Diemme
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Version vom 11. Oktober 2004, 10:53 Uhr
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*'''Röster:''' ''DIEMME S.p.A., Padovo, Italien''
*'''Röster:''' ''DIEMME S.p.A., Padovo, Italien''
*'''Bohnen:''' ''100% Arabica''
*'''Bohnen:''' ''100% Arabica''
+
== Geschmack und Sensorik ([[Bewertungsskala]])==
+
+
*Aroma: ausgewogen
+
*Crema: befriedigend
+
*Säure: niedrig
+
*Körper: rund, leicht nussig mit schokoladigem Abgang
+
*Süße: ausgewogen
+
*adstringierender Effekt: mäßig
+
*Koffein: mäßig
+
*Bemerkungen: entwickelt sein volles Aroma erst in Kombination mit Milch
Mokkataesschen
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