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→Weitere Infos
{{Dualboiler
{{Ma essentials template
|BILD = DCMiniVersion2008.jpg
|Hersteller=Dalla Corte
|BILDUNTERSCHRIFT = Dalla Corte Mini
|Name=Evolution Mini
|NAME = Mini
|Bild=DCMiniVersion2008.jpg
|HERSTELLER = Dalla Corte
|Bildunterschrift=Dalla Corte Evolution Mini
|VARIANTEN = keine
|Preis=2250 €
|GRUPPENANZAHL = 1
|Baujahr=2003
|ZEITRAUM = 2003 - heute
|ist_neu_verfuegbar=Ja
|NEUPREIS = ca. 2.000
|ma_spannung=230
|BESCHREIBUNG = [[Dualboilermaschine]] mit einstellbarer Brühtemperatur, Brühboiler und Brühgruppe bilden eine feste Einheit, extrem kompakt
|Leistung=1850
|VERARBEITUNG = Edelstahl, Chassis verzinkt
|Breite=255
|AUFHEIZZEIT = ab 10min
|Tiefe=350
|EINSATZBEREICH = Privatbereich für hochwertigen Espresso, Messen, Catering
|Hoehe=390
|LEISTUNG = 1850 (max)
|Gewicht=22
|STROM = 230
|Beschreibung=Kompakte Dualboilermaschine mit Wassertank
|MASSE = 255x390x350
}}
|GEWICHT = 22 (leer)
{{ST work template
|PUMPE = Ulka EX5
|st_maschinentyp=Dualboiler
|GEHAEUSE = Edelstahl poliert
|bs_druckaufbau=Vibrationspumpe
|BRUEHKESSELVOL = 0,5
|bs_preinfusion=Pumpenunterbrechung bei Tankmaschinen
|BRUEHKESSELMATERIAL = ? (vermutl. Messing mit Nickel- oder Chrombeschichtung)
|hat_automatische_dosierung=Ja
|DAMPFKESSELVOL = 1,5
|hat_festwasser=Nein
|DAMPFKESSELMATERIAL = Edelstahl
|hat_abwasser=Nein
|EXPANSIONSVENTIL =
|bs_tankvolumen=3
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja, teflongefüttert
|bg_anzahl=1
|MAGNETVENTIL =
|bg_heizung=Gruppe und Boiler/HX integriert
|KESSELFUELLUNG = ja
|bg_typ=generisch (vom Maschinenhersteller)
|BRÜHGRUPPENTYP = Brühboiler und Brühgruppe integriert
|bg_material=Messing
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER =
|bg_siebdurchmesser=54
|SIEBDURCHMESSER =
|bg_druckbegrenzung=Expansionsventil
|DAMPF = ja, Serie 3 Loch
|hat_pumpenmanometer=Nein
|HEISSWASSER = nein
|hat_kesselmanometer=Ja
|FESTWASSER = nein
|bg_druckabbau=Magnetventil
|WASSERTANK = ja, 3l
|ds_unterdruckventil=Ja
|PUMPENMANOMETER = nein
|ds_heisswasser=kein
|KESSELMANOMETER = ja
|ds_dampflanze=links
|DOSIERUNG = ja, für 1 und 2 Portionen
|bs_aufbau=separater Brühboiler
|ds_aufbau=separater Dampfboiler
|bs_leistung=850
|ds_leistung=950
|bs_temperaturregelung=elektronisch
|ds_temperaturregelung=elektronisch
|bs_befüllung=automatisch
|bs_volumen=0,5
|ds_volumen=1,5
|bs_material=Messing
|ds_material=Edelstahl
}}
}}
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== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
** im Verhältnis zur Gesamtgröße sehr großer Wassertank (3l)
** im Verhältnis zur Gesamtgröße sehr großer Wassertank (3l)
** stufenweise schaltbare Preinfusion (0 sec, 2 sec, 4 sec)
** stufenweise schaltbare Preinfusion (0 sec, 2 sec, 4 sec)
** Maschine bricht bei Wassermangel nicht während des Bezugs ab sondern beendet in jedem Fall den laufenden Bezug
*'''Nachteile:'''
*'''Nachteile:'''
** Abtropfschale aus Kunststoff
** Abtropfschale aus Kunststoff
** Tassen müssen zum Wassernachfüllen abgenommen werden
** Tassen müssen zum Wassernachfüllen abgenommen werden
** Dampfboiler nicht separat schaltbar
** Modelle vor 2013: Dampfboiler nicht separat schaltbar
** Kein separater Heißwasserbezug für bspw. Teewasser oder heißes Ausspülen/Vorwärmen der Tassen möglich
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
2008: neue Aufkleber für die Temperaturverstellung mit eingerechnetem Offset (vorher: Brühtemperatur war eingestellte Temperatur minus 5 Grad Offset)
2008: neue Aufkleber für die Temperaturverstellung mit eingerechnetem Offset (vorher: Brühtemperatur war eingestellte Temperatur minus 5 Grad Offset)
2013: Optional ohne Mehrpreis mit abschaltbarem Brühboiler
== Tips und Modifikationen ==
== Tips und Modifikationen ==
2-Loch Dampfdüse für kleinere Milchmengen
2-Loch Dampfdüse für kleinere Milchmengen
== Weitere Infos ==
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<div class="tleft" style="clear:none">[[Datei:DC-Schematics.png|thumb||DC Gruppenquerschnitt]]</div>
<div class="tleft" style="clear:none">[[Datei:DC-Gruppe-Unterteil.jpg|thumb|DC Gruppe Unterteil]]</div>
<div class="tleft" style="clear:none">[[Datei:DC-Gruppe-Oberteil.jpg|thumb|DC Gruppe Oberteil]]</div>
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== Weblinks ==
== Weblinks ==
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Wiki: [[Brühgruppe#ab_2001:_Dalla_Corte|Dalle Corte Brühgruppe]]
Hersteller: [http://www.dallacorte.de/ Dalla Corte]
Hersteller: [http://www.dallacorte.de/ Dalla Corte]
Video zum Innenleben der Maschine, Stand 2009: [http://www.youtube.com/watch?v=h6jZBSK7Cqg Youtube]
Video zum Innenleben der Maschine, Stand 2009: [http://www.youtube.com/watch?v=h6jZBSK7Cqg Youtube]
Ausführliche und informative Produktbroschüre mit Hintergründen zum Hersteller, Stand 2008 (mit freundlicher Genehmigung von Speicherstadt Kafferösterei, Broschüre wird z. Zt. überarbeitet): [http://s2b.directupload.net/images/100318/3axzaedj.pdf dalla_corte_booklet.pdf]
Ausführliche und informative Produktbroschüre mit Hintergründen zum Hersteller, Stand 2008 (mit freundlicher Genehmigung von Speicherstadt Kafferösterei, Broschüre wird z. Zt. überarbeitet): [http://s7.directupload.net/images/111014/stl4g6jx.pdf dalla_corte_booklet.pdf]
Anmerkung:
Anmerkung:
Die Reviews beschreiben z. T. nicht mehr den Stand der aktuell verkauften Maschine.
Die Reviews beschreiben z. T. nicht mehr den Stand der aktuell verkauften Maschine.