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Zeile 1: − [[Bild:Gaggia_Evolution.jpg|thumb|288px|right|Gaggia Evolution]]+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + − '''Kurzbeschreibung:''' − :Die Einstiegsklasse von Gaggia − '''Preisspanne:''' − *Neupreis: − : ca. 200-250 € − − *gebraucht: − : ca. 75 € − − '''empf. Einsatzbereich:''' − : zu Hause − − == Allgemeine Angaben == − − *Modellbezeichnung: Gaggia Evolution − *Modellvarianten: verschiedenen "limitierte Sonderauflagen"; Gaggia Evolution Caffitaly (Kapselsystem) − *Farben: Silber-Chrom, Rot-Chrom, Schwarz-Grau − *Hersteller: [http://www.gaggia.de Gaggia] − <!-- *produziert von - bis: ???? - ???? --> − − − − == Beschreibung == − − *Verarbeitungsqualität: gut − *Aufheizzeit: min. 15 Min., besser 20 Min. − *Dampfdüse: ja − *Heißwasserausgabe: ja (über Dampflanze) − *Automatische Dosierung: nein − *Kesselmanometer: nein − *Pumpenmanometer: nein − :- günstig zu erwerben (Auslaufmodelle teilweise ab 100EUR)+ − :- einfach zu bedienen+ − :- gutmütiges Verhalten, die Maschine verzeiht einige Fehler+ − :- Gleiches/ähnliches Innenleben wie die anderen Gaggias. Ersatzteile sind also auf absehbare Zeit noch verfügbar+ − :- Siebträger sind identisch mit denen der teuren Gastromodelle, also schweres Messing für bessere Wärmeleiteigenschaften, lediglich der Auslauf ist aus Plastik.+ − :- Wassertank ist einfach zur Seite zu entnehmen und lässt sich auch an der Maschine befüllen+ − :- kein Magnetventil und kein einstellbares Expansionsventil+ − :- Durch den Plastikaufbau fehlt der Maschine ein bisschen Steifigkeit, außerdem ist die Maschine dadurch relativ leicht. Zum Siebträger einspannen sollte man mit einer Hand gegenhalten.+ − :- Die Dampfleistung ist eher mäßig. Aufschäumen von ein bis zwei Cappuccinos ist möglich, dauert jedoch ein bisschen+ − :- Kessel ist aus Alu. Alu ist beim [[Aluboiler entkalken|Entkalken]] ein bisschen empfindlicher.+ − :- Tassenwärmer ist schräg und nicht direkt über dem Kessel+ − − == Technische Daten == − '''Allgemein''' − *Kessel: Aluminium, ca. 100 ml − *Pumpe: Standard Vibrationspumpe mit 15 bar − *max. Leistungsaufnahme: 1425 Watt − *Stromanschluß: 230 V − *Abmessungen(BxHxT): 22x34x27 cm − *Gewicht: 6,1 kg − − + + + − + − + − − [[kategorie:Einkreismaschinen]]+
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{{Einkreiser
|BILD = Gaggia Evolution.jpg
|NAME = Evolution
|HERSTELLER = Gaggia
|VARIANTEN = <br>verschiedenen "limitierte Sonderauflagen"; Gaggia Evolution [[Caffitaly]] (Kapselsystem)<br>Farben: Silber-Chrom, Rot-Chrom, Schwarz-Grau
|GRUPPENANZAHL = 1
|ZEITRAUM = ? bis heute. Heute nur noch als Caffitaly erhältlich.
|NEUPREIS = ca. 180-250
|GEBRAUCHTPREIS = ca. 75
|BESCHREIBUNG = Einsteigermaschine für den Hausgebrauch. Gleiches/ähnliches Innenleben wie die anderen Gaggias, allerdings sind viele, günstigere Kunstoffkomponenten verbaut.
|VERARBEITUNG = gut
|AUFHEIZZEIT = mindestens 15 Minuten, besser 20
|EINSATZBEREICH = zu Hause
|LEISTUNG = 1425
|STROM = 230
|MASSE = 220x340x270
|GEWICHT = 6,1
|GEHAEUSE = Kunststoff
|KESSELMATERIAL = Aluminium
|EXPANSIONSVENTIL = Nein
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Nein
|MAGNETVENTIL = Nein
|KESSELFUELLUNG = ?
|BRÜHGRUPPENTYP = an Kessel angeflanscht
|KESSELVOL = 0.1
|PUMPE = elektromagnetische Vibrationspumpe von Ulka
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER =
|SIEBDURCHMESSER = 58 mm
|DAMPF = Ja (rechts)
|HEISSWASSER = Ja (über Dampflanze)
|FESTWASSER = Nein
|WASSERTANK = Ja
|PUMPENMANOMETER = Nein
|KESSELMANOMETER = Nein
|DOSIERUNG = Nein
}}
'''[[Bilder Gaggia Evolution | Weitere Bilder zur Gaggia Evolution]]'''<br> <!-- Für "Name der Maschine" bitte die Modellbezeichung eintragen -->
'''[[Bilder Gaggia Evolution | Weitere Bilder zur Gaggia Evolution]]'''<br> <!-- Für "Name der Maschine" bitte die Modellbezeichung eintragen -->
'''[[Erfahrungsberichte zur Gaggia Evolution]]''' <!-- Für "Name der Maschine" bitte die Modellbezeichung eintragen -->
'''[[Erfahrungsberichte zur Gaggia Evolution]]''' <!-- Für "Name der Maschine" bitte die Modellbezeichung eintragen -->
*Vorteile:
*Vorteile:
** günstig zu erwerben (Auslaufmodelle teilweise ab 100EUR)
** einfach zu bedienen
** gutmütiges Verhalten, die Maschine verzeiht einige Fehler
** Gleiches/ähnliches Innenleben wie die anderen Gaggias. Ersatzteile sind also auf absehbare Zeit noch verfügbar
** Siebträger sind identisch mit denen der teuren Gastromodelle, also schweres Messing für bessere Wärmeleiteigenschaften, lediglich der Auslauf ist aus Plastik
** Wassertank ist einfach zur Seite zu entnehmen und lässt sich auch an der Maschine befüllen
*Nachteile:
*Nachteile:
** kein Magnetventil und kein einstellbares Expansionsventil
** Durch den Plastikaufbau fehlt der Maschine ein bisschen Steifigkeit, außerdem ist die Maschine dadurch relativ leicht. Zum Siebträger einspannen sollte man mit einer Hand gegenhalten
** Die Dampfleistung ist eher mäßig. Aufschäumen von ein bis zwei Cappuccinos ist möglich, dauert jedoch ein bisschen
** Kessel ist aus Alu. Alu ist beim [[Aluboiler entkalken|Entkalken]] empfindlich
** Tassenwärmer ist schräg und nicht direkt über dem Kessel
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
Bedienungsanleitung: [http://www.gaggia.com/dam/bo/allegati/files/19_evolution.pdf]<br>
Bedienungsanleitung: [http://www.gaggia.com/dam/bo/allegati/files/19_evolution.pdf]<br>
Wartung: [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/2495-wartung-gaggia-evolution.html]
Wartung 1: [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/2495-wartung-gaggia-evolution.html]<br>
Wartung 2: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/18857-gaggia-evolution-zerlegen-und-entkalken.html]<br>
Wartung 3: [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/21912-gaggia-evolution-tropft-ist-das-normal.html]<br>
== Tips und Modifikationen ==
== Tips und Modifikationen ==
Brühdruck einstellen: [http://www.kaffee-netz.de/131108-post9.html]<br>
Brühdruck einstellen: [http://www.kaffee-netz.de/131108-post9.html]<br>
Alternative Milchschaumdüse: [http://www.kaffee-netz.de/170818-post25.html]<br>
Alternative Milchschaumdüse: [http://www.kaffee-netz.de/170818-post25.html]<br>
Nur Stummel der Original-Milchschaumdüse benutzen: [http://www.kaffee-netz.de/114965-post6.html]
Nur Stummel der Original-Milchschaumdüse benutzen: [http://www.kaffee-netz.de/114965-post6.html]<br>
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
Die Evolution läuft aus zu gunsten der
Die Evolution ist ähnlich der [[Gaggia New Espresso Pure|New Espresso Pure]] bzw. [[Gaggia New Espresso Color|New Espresso Color]]
[[Gaggia New Espresso Pure|New Espresso Pure]] bzw. [[Gaggia New Espresso Color|New Espresso Color]]
== Weblinks ==