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Milchaufschäumen (Quelltext anzeigen)

Version vom 9. Februar 2008, 19:27 Uhr

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Eigenes Video verlinkt

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===Video===

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Der komplette Prozess des Aufschäumens läßt sich ~~sehr gut~~ [http://www.youtube.com/watch?v=~~Jkj8nob57o0~~ in diesem ~~tollen~~ Video] sehen. ~~Gut sichtbar~~:

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Der komplette Prozess des Aufschäumens in einem 0,6er-Kännchen läßt sich [http://www.youtube.com/watch?v=Fk7gf5v2S0w in diesem Video] sehen. Dort zu sehen/hören:

* Die "Tonarmposition" der Dampflanze

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* Die "Führung" der Kanne mit der Tülle an der Dampflanze

* Die Wirbelbewegung der Milch

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* Die Schlürfgeräusche beim Ziehen

* Den geringen Unterschied der Eintauchtiefe beim Ziehen und Rollen

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* Das Gießen der Latte-Art-Figur

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~~''Achtung: Der Ton ist offensichtlich versetzt, deshalb hort man den Geräuschunterschied zwischen Ziehen und Rollen nicht an~~ der ~~richtigen Stelle~~.''

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Bitte auch die Beschreibung auf Youtube lesen bezüglich der Einschränkungen des Videos.

==Maschinenspezifische Tips==

Chris weinert

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