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Um eine Siebträgermaschine von den sich absetzenden Kaffeeölen und sonstigen Verunreinigungen zu befreien empfiehlt sich folgende tägliche (bei wenigen Bezügen, Reinigung auch in grösseren Abständen möglich) Reinigungsprozedur:
Um eine Siebträgermaschine von den sich absetzenden Kaffeeölen und sonstigen Verunreinigungen zu befreien empfiehlt sich folgende tägliche (bei wenigen Bezügen, Reinigung auch in grösseren Abständen möglich) Reinigungsprozedur:
#Den [[Siebträger]] aus der Maschine entfernen, die [[Brühsieb]]e reinigen und diese in einen Behälter mit [[Kaffeefettlöser]] legen. So werden alle Rückstände innerhalb einiger Stunden gelöst.
#Wenn möglich, in den Siebträger ein [[Blindsieb]] legen und mit etwas Reinigungspulver füllen. Danach den Siebträger wie vor einem normalen [[Bezug]] einhängen. Anschliessend mehrmals eine Produkttaste betätigen um Leitungen und [[Brühkopf]] der Maschine zu reinigen. Dann Siebträger entnehmen und den Gruppenkopf mit Wasser reinigen.
#Das Blindsieb von Reinigerrückständen unter fliessendem Wasser befreien.
#Siebträger erneut montieren und durch mehrere Bezüge ohne Kaffeemehl mit dem Brühwasser von Reinigerrückständen befreien.
#Die Dichtungen des Gruppenkopfes mit einer Bürste säubern.
#Nun auch den Siebträger für einige Stunden in Kaffeefettlöser einlegen. Dabei beachten, dass der Plastik-Griff des Siebträgers nicht mit dem Reiniger in Berührung kommt.
#Die Schraube der Dusche lösen und das [[Duschsieb]] ebenfalls in Reinigerlösung einlegen.
einlegen. Dabei beachten, dass der Plastik-Griff des Siebträgers nicht mit dem Reiniger in Berührung kommt.
Nach dem Reinigungsprozess alle Teile sorgfältig montieren um mit der Kaffeezubereitung fortzuschreiten.
Nach dem Reinigungsprozess alle Teile sorgfältig montieren um mit der Kaffeezubereitung fortzuschreiten.
[[Kategorie:Grundlagen]]
[[Kategorie:Grundlagen]]