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Die E61 war und ist der Modellname einer Espressomaschine der italienischen Firma FAEMA. Sie wurde 1961 (daher E61) in den Markt eingeführt und stellte für damalige Verhältnisse eine revolutionäre Neuerung bei Espressomaschinen dar.
Die E61 war und ist der Modellname einer Espressomaschine der italienischen Firma FAEMA. Sie wurde 1961 (daher E61) in den Markt eingeführt und stellte eine revolutionäre Neuerung bei Espressomaschinen dar.
Sie löste die großen Handhebelmaschinen ab, die bis dahin die Espressobars dominiert hatten.
Sie löste die großen Handhebelmaschinen ab, die bis dahin die Espressobars dominiert hatten.
Sie führte mehrere Neuerungen in die Espressomaschinentechnik ein, die z.T. bis heute verwendet werden.
Sie führte mehrere Neuerungen in die Espressomaschinentechnik ein, die z.T. bis heute verwendet werden.
In den 70ern war die Zeit der barocken Chrommaschinen und der schönen aber wartungsaufwendigeren E61 Brühgruppe vorbei.
In den 70ern war die Zeit der barocken Chrommaschinen und der schönen aber wartungsaufwendigeren E61 Brühgruppe vorbei.
Als Ende der 90er Jahre das Patent für die E61 Brühgruppe auslief, erlebte sie eine Renaissance an Retro-Haushaltsespressomaschinen und erfreut sich bis heute, trotz einiger konstruktiver Schwächen im Haushaltsbetrieb ungebrochener Beliebtheit.
Als Ende der 90er Jahre das Patent für die E61 Brühgruppe auslief, erlebte sie eine Renaissance an sowohl an Gastronomiemaschinen als auch an semiprofessionellen Haushaltsmaschinen und erfreut sich bis heute ungebrochener Beliebtheit.
Siehe auch:
Siehe auch:
* http://www.home-barista.com/forums/viewtopic.php?t=376
* http://www.home-barista.com/forums/viewtopic.php?t=37
* http://www.home-barista.com/forums/viewtopic.php?t=397
* http://www.home-barista.com/forums/viewtopic.php?t=397
* http://www.wholelattelove.com/articles.cfm?articleID=89
* http://www.wholelattelove.com/articles.cfm?articleID=89