243
Bearbeitungen
Änderungen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Zeile 49:
Zeile 49: − + − + + − +
vor-nachteile ergänzt
== Vor- und Nachteile ==
== Vor- und Nachteile ==
*'''Vorteile:'''
*'''Vorteile:'''
**
in ~15 Min auf Dampf- bzw. Brühtemperatur
**
**sehr stabil im Bezug auf Brühtemperatur
**53mm Siebe sind wesentlich tiefer als die 58mm, dadurch eine größere Resistenz ggü. Channeling.
**
**
**
**
*'''Nachteile:'''
*'''Nachteile:'''
**
**Heizelement des Dampfkessels ist fix mit dem Kessel verbunden, hohe Materialkosten (200-280€) wenn die Heizung durchbrennt.
**
**
**
**