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Zeile 1: − + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + − [[Bild:Alba.jpg]]+ + + + + + + + + + − + + + + + − Eingruppige Gastromaschine mit Edelstahlfront und lackierten Seitenteilen aus Verzinktem Blech. super extrem klein für eine Maschine mit 2,5l-Boiler. IdR automatische Dosierung − '''Preisspanne:'''+ − + − *Neupreis: ca 2000 Euro − *gebraucht: − extrem selten in Deutschland kaum zu finden wurde in Braslien bei Alfa hergestellt+ − '''empf. Einsatzbereich:''' − Bistros, Kneipen, Kleingastronomie, Privathaushalt (bedingt) + + + + + + + + − + − − '''Allgemeine Angaben:''' − − :- Modellbezeichnung: Alba − :- Modelvarianten: mit und ohne Dosierer, Tankversion im Vibrationspumpe − :- Hersteller: Carimali − :- produziert von - bis: ca 1994 -? − :- Anzahl der Gruppen: 1 − − '''Beschreibung:''' − − :- Verarbeitungsqualität: sehr gut, übersichtlich aufgebaut, alles gut zu erreichen − :- Aufheizzeit: mindestens 60 min bis zum Heizungsabschalten, danach noch einmal 10 bis 15 min − :- Dampfdüse: 4-Loch − :- Heißwasserausgabe: ja, über Drehventil − :- Entlüftungsventil: optional − :- Automatische Dosierung: ja − :- Kesselmanometer: ja, Front − :- Pumpenmanometer: optional − :- Automatische Kesselfüllung: ja − :- Brühgruppentyp: beheizt über Kupferblech am Kessel − − '''Vorteile:''' − :- super Verarbeitung das Gehäuse ist massiv und Feuerverzinkt − :- ultracompakte Bauweise (kleiner als eine Oscar) − :- Rotationspumpe mit bypass und volumetrischer Doseriung − :- Dampf und Heißwasser entnahme − :- sehr massive robuste Bauweise − :- Spannweganschlag an der Brühgruppe der einem frühzeitig den Wechsel der Dichtung anzeigt bevor sie versteinert ist − − '''Nachteile:''' − :- Kunstofftassenablage − :- keine Höhenvestellbaren Standfüße − :- ab Werk kein Festabwasser, Pumpendruckmanometer − :- kein Sirai Pressostat − :- kein echtes Entlüftungsventil − '''Umbauten:''' − :- Digmesa Flowmeter − :- Entlüftungsventil wurde versetzt − :- Pumpendruckmanometer nachgerüstet − :- Festabwasser nachgerüstet − :- Entlüftungsventil − :-evtl Sirai wenn er noch reinpasst − − − − '''Technische Daten:''' − − '''Allgemein:''' − − :- Wärmetauscherkapazität/GR: ca. 140ml − :- Steuerungselektronik: GICAR über eine Programmtaste programmierbar − :- Boilerfüllung über: Pumpe (80W) − :- Kessel: 2,5l − :- Pumpe: Rotationspumpe − :- max. Leistungsaufnahme: 1350W − :- Stromanschluß: 230V − :- Abmessungen(lxbxh): 355x275x330 mm
Bot: Automatisierte Textersetzung (-|DAMPF +|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = \n|SIEBDURCHMESSER = \n|DAMPF)
Alba PR
{{Zweikreiser
|BILD = Alba.jpg
|BILDUNTERSCHRIFT = Carimali Alba PR
|NAME = Carimali Alba
|HERSTELLER = Carimali
|VARIANTEN =<br>
*Alba PR und Alfa PR (Version mit 2,5L Kessel und Rotationspumpe)
*Mit und ohne Dosierer, Tankversion mit Vibrationspumpe
|GRUPPENANZAHL = 1
|ZEITRAUM = ca 1994 -?
|NEUPREIS = ca 2000
|GEBRAUCHTPREIS = extrem selten, in Deutschland kaum zu finden. Wurde in Braslien bei Alfa hergestellt.
|BESCHREIBUNG = Eingruppige Gastromaschine mit Edelstahlfront und lackierten Seitenteilen aus verzinktem Blech. Extrem klein für eine Maschine mit 2,5l-Boiler. IdR automatische Dosierung.
|VERARBEITUNG = Sehr gut, übersichtlich aufgebaut, alles gut zu erreichen
|AUFHEIZZEIT = Heizungsabschalten frühestens in 6 Minuten, danach noch einmal 10 bis 15 Minuten zum Durchheizen.
|EINSATZBEREICH = Bistros, Kneipen, Kleingastronomie, Privathaushalte (unbedingt)
|LEISTUNG = 1350
|STROM = 230~50Hz
|MASSE = 275x395x355
|GEWICHT =
|PUMPE = Rotations- oder Vibrationspumpe
|GEHAEUSE = Edelstahl, verzinkte Bleche
|KESSELVOL = 2,5, Wärmetauscher: 150ml
|KESSELMATERIAL =
|EXPANSIONSVENTIL =
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Nein
|MAGNETVENTIL =
|KESSELFUELLUNG = Ja, über Pumpe (165W)
|BRÜHGRUPPENTYP = Beheizt über Kupferblech am Kessel
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER =
|SIEBDURCHMESSER =
|DAMPF = Ja, 4-Loch
|HEISSWASSER = Ja, über Drehventil
|FESTWASSER = Ja, je nach Modell
|WASSERTANK = Ja, je nach Modell
|PUMPENMANOMETER = Nein
|KESSELMANOMETER = Ja, Front
|DOSIERUNG = Ja
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== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br>
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''
== Vor- und Nachteile ==
*'''Vorteile:'''
** Super Verarbeitung, das Gehäuse ist massiv und feuerverzinkt
** Sehr kompakte Bauweise (kleiner als eine Oscar)
** Rotationspumpe mit Bypass und volumetrischer Dosierung
** Dampf- und Heißwasserentnahme
** Massive robuste Bauweise
** Spannweganschlag an der Brühgruppe der einem frühzeitig den Wechsel der Dichtung anzeigt bevor sie versteinert ist
** Festwasser
** Jaeger-Pressostat mit einstellbarer Hysterese
'''Kurzbeschreibung:'''
*'''Nachteile:'''
** Kunstofftassenablage
** keine höhenvestellbaren Standfüße
** ab Werk kein Pumpendruckmanometer
** ab Werk kein Entlüftungsventil
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
* Steuerungselektronik: GICAR über eine Programmtaste programmierbar
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
== Tips und Modifikationen ==
===Umbauten an der im Bild gezeigten Maschine===
*Digmesa Flowmeter
*Entlüftungsventil wurde versetzt
*Pumpendruckmanometer nachgerüstet
*Festabwasser nachgerüstet
*Entlüftungsventil
*evtl Sirai wenn er noch reinpasst
== Weblinks ==