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C.M.A. Astoria Argenta AEP/JUN1 (Quelltext anzeigen)
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'''Kurzbeschreibung:'''
: Kleine eingruppige Gastromaschine mit Festwasser und Rotationspumpe; Tankbetrieb möglich
'''Preisspanne:'''
*Neupreis:
: ca. 3000
*gebraucht:
: ab 150
'''empf. Einsatzbereich:'''
: Büro, Gastronomie bei wenig Durchsatz
'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]'''<br>
'''[[Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]]'''
== Allgemeine Angaben ==
*Modellbezeichnung: C.M.A. Astoria Argenta AEP/JUN1
*Modellvarianten: "Normalvariante" mit Rot.-Pumpe; "Exportmodell" mit Vib.-Pumpe u.a. Einsparungen
*Farben: ?? (Rot)
*Hersteller: [[C.M.A.]]
*Produziert von - bis: ???? - ????
*Anzahl der Gruppen: 1
== Beschreibung ==
*Verarbeitungsqualität: Robust und massiv; Kupfer, Messing und Stahl; geräumig
*Aufheizzeit: Druck nach 10-15min; durchgeheizt nach ca. 45min
*Dampfdüse: 5-Loch mit Kugelgelenk
*Heißwasserausgabe: reines Kesselwasser ohne Mischventil; ca. 1L entnehmbar bis Druckverlust
*Entlüftungsventil: ja
*Automatische Dosierung: nein
*Kesselmanometer: ja
*Pumpenmanometer: ja
*Automatische Kesselfüllung: ja
*Brühgruppentyp: angeflanschte Brühgruppe zusätzlicher Kammer im Brühkopf
*Vorteile:
:- wartungsfreundlich durch etwas primitiven Aufbau
:- gute thermische Balance, kaum bis gar kein Leerbezug nötig
:- mehr als ausreichende thermische Stabilität, Dampf ohne Ende
:- Kesselfüllung mit Pumpe; deshalb Tankbetrieb möglich
:- Bei Festwasserbetrieb ist ein Notbetrieb mit ausgefallener Elektronik möglich; nur der Kesselfüllstand muss von Hand nachreguliert werden
*Nachteile:
:- Kesselwasser am Heißwasserhahn; dadurch hohe Energieverluste und zweifelhafte Wasserqualität
:- schwer und energiehungrig weil ohne Kesselisolierung
:- bei Exportversion kein Sichertheitsthermostat; der Heizstrom wird nur vom Pressostaten unterbrochen; keine Abschaltung bei niedrigem Füllstand oder Überhitzung
:- lackiertes Stahlgehäuse kann rosten
== Technische Daten ==
'''Allgemein'''
*Wärmetauscherkapazität/GR: ?? (ca.250ml)
*Steuerungselektronik: Gicar
*Boilerfüllung über: Tank/Festwasseranschluss; autom. E-Ventil/man. Füllventil
*Kessel: 5L
*Pumpe: wassergekühlte Zecchin Rotationspumpe/Fluidotech mit separatem Bypassventil unter dem Kaltwasserverteiler bei Exportmod.
*max. Leistungsaufnahme: 2,3kW + Pumpe
*Stromanschluß: 220V
*Abmessungen(BxHxT): 46x50x50
*Gewicht:ca. 50kg
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
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== Tips und Modifikationen ==
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