Fiorenzato F64E

Fiorenzato F64E

Allgemeines
Modellbezeichnung: F64E	Hersteller: Fiorenzato MC
Modellvarianten: Die F64E ist der Nachfolger der F5GE
Produktionszeitraum: ab 2011	Neupreis [€]: ab 690EUR

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung: Grosse, schnelle Gastromühle mit 64mm- Scheiben

Verarbeitungsqualität: sehr gut, massiv

Empf. Einsatzbereich: Gastronomie und ambitionierte Privatanwender

Technische Daten
Gehäusematerial: Metall	Gewicht [kg]: 14
Maße (BxHxT) [mm]: 230x615(380 o.H)x270	Stromanschluss [V]: 220
Motortyp & Drehzahl: 1350/min	Motorleistung [W]: 350W
Mahlwerk: Scheibe	Mahlleistung: ca. 1,5g/s
Mahlwerkabstufungen: mikrometrische stufenlose Feineinstellung	Mahlscheibendurchmesser [mm]: 64
Bohnenbehälter (Material): Kunststoff	Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 1500
Mahlgeräusch (dB):

Ausstattung
Dosierer: nein	Direktmahlen in Siebträger: ja
Automatisches nachmahlen: nein	Bohnenbehälter abnehmbar: ja
Timer: ja

Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Vorteile:
- Solider und leiser und sehr schneller Direktmahler
- Integrierter Digitaltimer für ein oder zwei Portionen mit 0,1s Auflösung und ohne relevante Zeitbegrezung
- Angenehme Bedienung über Touchscreen
- Nachmahltaste mit Stoppuhr
- Auslösung des Mahlvorgangs wahlweise über Microschalter oder über Folientaster oder über Kombination beider Möglichkeiten
- so gut wie keine Mahlgutstreuung
- timergesteuerter Mahlvorgang kann jederzeit durch Druck auf die "manuell"-Taste unterbrochen werden

Nachteile:
- Riesiges Teil, der Hopper kann aber durch den kleinen Hopper der Quamar M80E ersetzt werden, dadurch schrumpft die Mühle auf rund 50 cm
- Nerviges Piepsen als Tastenbestätigung
- Mehlauffangschale ist nicht fest unter die Mühle geclipst und verrutscht daher leicht

- teilweise ohne Microschalter im Umlauf
- Teilweise mit zwei in Reihe geschalteten Einschaltern im Umlauf