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Ursprünglich war Guiseppe Cimbali ein Kupferschmied der 1912 sein Geschäft in Mailand eröffnet hat.<br>
 
Ursprünglich war Guiseppe Cimbali ein Kupferschmied der 1912 sein Geschäft in Mailand eröffnet hat.<br>
In den 30ern spezialisierte sich Cimbali auf Kaffeemaschinen, die ersten eigenen Maschnen waren ''Rapida'' und ''Albadoro'', holzbefeuerte Maschinen mit senkrechtem Boiler. In den 40ern folgten ''Harmony'', ''Gioiello'' und ''Brillante'', die dann schon elektrisch bzw. mit Gas beheizt waren.<br>
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In den 30ern spezialisierte sich Cimbali auf Kaffeemaschinen, die ersten eigenen Maschinen waren ''Rapida'' und ''Albadoro'', holzbefeuerte Maschinen mit senkrechtem Boiler. In den 40ern folgten ''Harmony'', ''Gioiello'' und ''Brillante'', die dann schon elektrisch bzw. mit Gas beheizt waren.<br>
 
In den 50ern kam das erste System mit wagerechtem Boiler, die ''Ala''.<br>
 
In den 50ern kam das erste System mit wagerechtem Boiler, die ''Ala''.<br>
1958 patentert Cimbali die automatische hydraulische Gruppe, in der die bisher übliche Feder zur Druckerzeugung durch Hydraulik ersetzt wird.<br>
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1958 patentiert Cimbali die automatische hydraulische Gruppe, in der die bisher übliche Feder zur Druckerzeugung durch Hydraulik ersetzt wird.<br>
 
1960 wird das erste Wärmetauscher System patentiert, die ''Granluce''.<br>
 
1960 wird das erste Wärmetauscher System patentiert, die ''Granluce''.<br>
 
Volumetrische Dosierung wurde 1970 mit der ''M/15'' eingeführt.<br>
 
Volumetrische Dosierung wurde 1970 mit der ''M/15'' eingeführt.<br>
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