Änderungen

Zur Navigation springen Zur Suche springen
Zeile 14: Zeile 14:  
# Die Temperatur ist immernoch zu niedrig. In dem Fall behilft man sich durch ein weiteres Aufheizen mittels der Dampftaste, bis eine gute Brühtemperatur erreicht ist.
 
# Die Temperatur ist immernoch zu niedrig. In dem Fall behilft man sich durch ein weiteres Aufheizen mittels der Dampftaste, bis eine gute Brühtemperatur erreicht ist.
   −
Im Prinzip schwankt die Kesseltemperatur bei allen Einkreisern (ohne [[PID Controller|PID]]), aber die Schwankungsbreite ist je nach Maschine unterschiedlich groß, so dass nicht bei allen Maschinen ''Temperatursurfen'' nötig ist. Häufig wird die [[Rancilio Miss Silvia]] als Beispiel für eine Espressomaschine genannt, bei der ''Temperatursurfen'' erforderlich ist. Eine schwankende Kesseltemperatur wird zwar meist als nicht erstrebenswert angesehen, aber sie ermöglicht auch eine Anpassung der Brühtemperatur an die jeweils verwendete Kaffeeröstung, was bei einer völlig temperaturstabilen Maschine nur durch verstellen oder austauschen des Thermostats möglich ist.
+
Im Prinzip schwankt die Kesseltemperatur bei allen Einkreisern (ohne [[PID Controller|PID]]), aber die Schwankungsbreite ist je nach Maschine unterschiedlich groß, so dass nicht bei allen Maschinen ''Temperatursurfen'' nötig ist. Häufig wird die [[Rancilio Miss Silvia]] als Beispiel für eine Espressomaschine genannt, bei der ''Temperatursurfen'' erforderlich ist. Eine schwankende Kesseltemperatur wird zwar meist als nicht erstrebenswert angesehen, aber sie ermöglicht auch eine Anpassung der Brühtemperatur an die jeweils verwendete Kaffeeröstung, was bei einer völlig temperaturstabilen Maschine ohne elektronische Regelung nur durch Verstellen oder Austauschen des Thermostats möglich ist.
    
{{KatSort|cat=Grundlagen}}
 
{{KatSort|cat=Grundlagen}}
 
[[Kategorie:Einkreismaschinen|!Einkreismaschinen]]
 
[[Kategorie:Einkreismaschinen|!Einkreismaschinen]]
42

Bearbeitungen

Navigationsmenü