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| − | Schlichtes Edelstahldesign, gut und solide verarbeitet.
| + | {{Zweikreiser |
| − | Innen sehr sauber aufgebaut mit Kupfer und Messing.
| + | |BILD = Bz40e.jpg |
| − | 3,5l Kesselvolumen
| + | |BILDUNTERSCHRIFT = |
| − | 2700 Watt
| + | |NAME = BZ40 |
| − | Rotationspumpe
| + | |HERSTELLER = Bezzera |
| − | Folientastatur mit an/aus Taste und 4 programmierbaren
| + | |VARIANTEN = <br> |
| − | Tasten.
| + | * BZ40DE: Mengenautomatik, BZ40PM: manuelle Steuerung |
| − | Volumetrische Steuerung, d.h., die Durchflußmenge wird gesteuert, nicht die Durchlaufzeit!
| + | * Farben: Weiss, Rot, Beige, Schwarz metallisiert |
| − | Aufheizzeit ca 10 min, brauchbarer Café nach ca 30min.
| + | |GRUPPENANZAHL = 1 |
| − | Das Teil hat Festwasseranschluß und Abfluß und hängt an einem 8l Wasserfilter 50 Euro
| + | |ZEITRAUM = ? - ? |
| − | (Edelstahl mit Absperrventilen zum jählichen Regenerieren mit 2kg Spülmaschinensalz- Ionenaustauschprinzip) | + | |NEUPREIS = ~1.400,-(PM)/~1.900,- €(DE) |
| − | Genial, nie mehr will ich mit irgendwelchen Wasserkannen rumhantieren!
| + | |GEBRAUCHTPREIS = |
| | + | |BESCHREIBUNG = Solide Espressomaschine mit Festwasseranschluß, Variante mit und ohne Mengensteuerung, schlichtes Edelstahldesign. |
| | + | |VERARBEITUNG = Sehr gute Verarbeitung, sauber und solide |
| | + | |AUFHEIZZEIT = ca. 20 Minuten |
| | + | |EINSATZBEREICH = Semiprofessioneller und professioneller Einsatz |
| | + | |LEISTUNG = 2700 (zwei Heizstäbe) |
| | + | |STROM = 230 |
| | + | |MASSE = 400x400x420 |
| | + | |GEWICHT = 30 |
| | + | |PUMPE = Rotationspumpe |
| | + | |GEHAEUSE = Edelstahl mit farbigen Seitenteilen |
| | + | |KESSELVOL = 3,4 |
| | + | |KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert |
| | + | |EXPANSIONSVENTIL = Ja |
| | + | |ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja |
| | + | |MAGNETVENTIL = |
| | + | |KESSELFUELLUNG = Ja |
| | + | |BRÜHGRUPPENTYP = |
| | + | |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = |
| | + | |SIEBDURCHMESSER = 58 |
| | + | |DAMPF = Ja, links |
| | + | |HEISSWASSER = Ja, rechts |
| | + | |FESTWASSER = Ja, 3/8” Anschluß |
| | + | |WASSERTANK = Nein |
| | + | |PUMPENMANOMETER = Ja |
| | + | |KESSELMANOMETER = Ja |
| | + | |DOSIERUNG = nur BZ40DE |
| | + | }} |
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| − | Vielleicht etwas überdimensioniert aber ich bereue es nicht.
| + | <br> |
| | + | == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte == |
| | + | '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br> |
| | + | '''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]''' |
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| − | Gleichmäßig hervorragende Ergebnisse (keine überhitzte Brühgruppe) bei
| + | == Vor- und Nachteile == |
| − | Espresso,
| + | *'''Vorteile:''' |
| − | Schümli (meist morgens zum Frühstück)
| + | ** solider, sauberer Aufbau |
| − | und natürlich Cappuchino. | + | ** kein Überhitzen der Brühgruppe |
| − | Dampf ohne Ende und trocken wie die Wüste :-)
| + | ** Aufheizzeit für eine Maschine dieser Größenordnung relativ kurz (zwei Heizelemente) |
| − | Milch egal: frisch, H-Milch 3,5% - 1,5% -- immer fester, feiner Schaum.
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| − | Heißwasser für eine kleine Kanne Tee (wenns denn sein muß für Gäste )
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| − | Bei soviel Lob auch die Nachteile:
| + | *'''Nachteile:''' |
| − | Das Eintassensieb ist Murks! Zu klein und zu grob gelocht. Ich hab mir eins von der Faema e61 reingebastelt
| + | ** Großer nicht isolierter Kessel, daher große Abstrahlfläche und in Folge dementsprechender Stromverbrauch |
| − | und siehe da, 100% ok. | + | ** Großer Wärmetauscher neigt zum Überhitzen beim Stillstand (wie alle anderen Systeme mit Wärmetauscher und massivem Brühkopf) |
| | + | ** Elektronische Steuerung teuer bei Reparatur |
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| | + | == Reparatur und Wartungsanleitungen == |
| | + | *Steuerungselektronik: Pressostat |
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| | + | == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)== |
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| | + | == Tips und Modifikationen == |
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| | + | == Weblinks == |