Änderungen

== Beispiele ==

== Beispiele ==

Bei einer Espressomaschine, die eher zu kalt brüht, startet man den Bezug möglichst kurz nach dem erlöschen der Heizungslampe. Maschinen, die zum überhitzen neigen, benötigen hingegen eine Wartezeit von mehreren Minuten.

#Bei einer Espressomaschine, die eher zu kalt brüht, startet man den Bezug möglichst kurz nach dem erlöschen der Heizungslampe.

#Maschinen, die zum überhitzen neigen, benötigen hingegen eine Wartezeit von mehreren Minuten.

Eine schwankende Kesseltemperatur wird zwar meist als nicht erstrebenswert angesehen, aber sie ermöglicht auch eine Anpassung der Brühtemperatur an den jeweils verwrndeten Kaffeeröstung, was bei einer völlig temperaturstabilen Maschine nur durch verstellen oder austauschen der Thermostate möglich ist.

Im Prinzip schwankt die Kesseltemperatur zwar bei allen Einkreisern (ohne PID), aber die Schwankungsbreite der Temperatur ist je nach Maschine unterschiedlich, so dass nicht bei allen Maschinen Temperatursurfen nötig ist. Häufig wird die [[Rancilio Miss Silvia]] als Beispiel genannt für eine Espressomaschine, bei der Temperatursurfen erforderlich ist. Eine schwankende Kesseltemperatur wird zwar meist als nicht erstrebenswert angesehen, aber sie ermöglicht auch eine Anpassung der Brühtemperatur an den jeweils verwrndeten Kaffeeröstung, was bei einer völlig temperaturstabilen Maschine nur durch verstellen oder austauschen der Thermostate möglich ist.

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