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* '''Amarella''' (A. Froehner) Seltene, gelbfrüchtige Form, mit auffallend hohem Coffeingehalt, die im Jahre 1871 in Botucatu (Brasilien) entdeckt wurde, aber nicht angebaut wird.

* '''Amarella''' (A. Froehner) Seltene, gelbfrüchtige Form, mit auffallend hohem Coffeingehalt, die im Jahre 1871 in Botucatu (Brasilien) entdeckt wurde, aber nicht angebaut wird.

* '''Angustifolia''' (Cramer) Wurde 1870 zuerst in der Provinz Menado (Sulawesi) entdeckt und ist eine schmalblättrige Varieatät mit länglichen Früchten, die eher selten anbebaut wird.

* '''Angustifolia''' (Cramer) Wurde 1870 zuerst in der Provinz Menado (Sulawesi) entdeckt und ist eine schmalblättrige Varieatät mit länglichen Früchten, die eher selten anbebaut wird.

* '''Bourbon''' (B. Rodr.) Diese Arabica-Varietät stammt aus dem Jemen, wurde von den Franzosen auf der Insel Bourbon (heute Réunion) angebaut und gelangte unter dem Namen '''Bourbon''' nach Südamerika. Einige der besten lateinamerikanischen Kaffees sind vom Typ Bourbon.

* '''Bourbon''' (B. Rodr.) Diese Arabica-Varietät stammt aus dem Jemen, wurde von den Franzosen auf der Insel Bourbon (heute Réunion) angebaut und gelangte unter dem Namen Bourbon nach Südamerika. Einige der besten lateinamerikanischen Kaffees sind vom Typ Bourbon.

* '''Maragogipe''' wurde 1870 in der gleichnamigen Stadt in der Provinz Bahia in Brasilien entdeckt und ist für seine riesig grossen Bohnen bekannt.

* '''Maragogipe''' wurde 1870 in der gleichnamigen Stadt in der Provinz Bahia in Brasilien entdeckt und ist für seine riesig grossen Bohnen bekannt.

* '''Mokka''' wird vorwiedend im Jemen angebaut und war lange Zeit der einzige kommerziell genutze Kaffee des Landes.

* '''Mokka''' wird vorwiedend im Jemen angebaut und war lange Zeit der einzige kommerziell genutze Kaffee des Landes.