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→Beurteilung (Grading bzw. Classification)
===Beurteilung (Grading bzw. Classification)===
===Beurteilung (Grading bzw. Classification)===
Als letzer Arbeitsschritt in der langen Kette der Prozeduren wird der verlesene Kaffee in Güteklassen eingeteilt, eingesackt und in kühlen, luftigen und vor diretem Tageslicht geschützten Lagerhallen gestapelt. Von dort gelangt er in den Handel und letzlich zu uns Heimröstern :-)
<ref>[http://www.coffeeresearch.org/coffee/classification.htm Coffee Research Institute]</ref> Als letzer Arbeitsschritt in der langen Kette der Prozeduren wird der verlesene Kaffee in Güteklassen eingeteilt, eingesackt und in kühlen, luftigen und vor diretem Tageslicht geschützten Lagerhallen gestapelt. Von dort gelangt er in den Handel und letzlich zu uns Heimröstern :-)
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