12
Bearbeitungen
Änderungen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
KZeile 13:
Zeile 13: + + − − man stelle sich den kaffeepuck als '''flußwiderstand''' vor. die folge ist wasser fließt langsamer als zuvor (feine partikel - kolloide - werden mitgespült, ein wenig wird extrahiert.. deswegen ist extrationszeit eig. falsch. '''durchflußzeit''' wäre besser) Zeile 64:
Zeile 64: − +
keine Bearbeitungszusammenfassung
* kp = bar * cm²
* kp = bar * cm²
* 9bar*26.42cm² = 237.78 kp
* 9bar*26.42cm² = 237.78 kp
'''
pumpe: 237 vs. tamper: 15'''
das ist geringfügig weniger oder? selbst wenn man sich drauf stellt, kommt man lange nicht dahin :)
das ist geringfügig weniger oder? selbst wenn man sich drauf stellt, kommt man lange nicht dahin :)
'''welche faktoren beeinflussen nur das der widerstand größer oder geringer wird?'''
'''welche faktoren beeinflussen nur das der widerstand größer oder geringer wird?'''
wie tamper ich also perfekt?
wie tamper ich also perfekt?
# richtet euch ein tampertempel ein :) auf folgendes achten:
# richtet euch ein tampertempel ein und auf folgendes achten:
## gleiche höhe zum boden
## gleiche höhe zum boden
## gleicher winkel des unterarms (senkrecht)
## gleicher winkel des unterarms (senkrecht)