Bezzera BZ40

Bezzera BZ40

Allgemeines
Modellbezeichnung: BZ40	Hersteller: Bezzera
Modellvarianten: BZ40E: Mengenautomatik, BZ40P: manuelle Steuerung Farben: Weiss, Rot, Beige, Schwarz metallisiert
Bauart: Zweikreiser	Gruppenanzahl: 1
Produktionszeitraum: ? - ?	Neupreis [€]:

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung: Solide Espressomaschine mit Festwasseranschluß, Variante mit und ohne Mengensteuerung, schlichtes Edelstahldesign.

Verarbeitungsqualität: Sehr gute Verarbeitung, sauber und solide

Aufheizzeit: ca. 30 Minuten

Empf. Einsatzbereich: Semiprofessioneller und professioneller Einsatz

Technische Daten
Leistung [W]: 2700 (zwei Heizstäbe)	Stromanschluss [V]: 230
Abmessungen BxHxT [mm]: 400x400x420	Gewicht [kg]: 30
Pumpe: Rotationspumpe	Gehäusematerial: Edelstahl mit farbigen Seitenteilen
Kesselvolumen [ℓ]: 3,5	Kesselmaterial: Kupfer, nicht isoliert
Expansionsventil: Ja	Entlüftungsventil: Ja
Magnetventil:	Automatische Kesselfüllung: Ja
Brühgruppentyp:	Siebträgerdurchmesser [mm]:
	Siebdurchmesser [mm]: 58

Ausstattung
Dampfdüse: Ja, links	Heißwasserausgabe: Ja, rechts
Festwasseranschluss: Ja, 3/8” Anschluß	Wassertank [ℓ]: Nein
Pumpenmanometer: Ja	Kesselmanometer: Ja
Automatische Dosierung: nur BZ40E

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Vor- und Nachteile

• Vorteile:
  • solider, sauberer Aufbau
  • kein Überhitzen der Brühgruppe
  • Aufheizzeit für eine Maschine dieser Größenordnung relativ kurz, da zwei Heizelemente verbaut sind

• Nachteile:
  • Großer nicht isolierter Kessel, daher große Abstrahlfläche und in Folge dementsprechender Stromverbrauch
  • Großer Wärmetauscher neigt zum Überhitzen beim Stillstand (wie alle anderen Systeme mit Wärmetauscher und massivem Brühkopf)
  • Elektronische Steuerung teuer bei Reparatur

Reparatur und Wartungsanleitungen

• Steuerungselektronik: Pressostat