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Form + Funktion Café Crema (Quelltext anzeigen)

Version vom 11. Dezember 2012, 22:08 Uhr

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Wassermenge

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== Qualität und Preis ==

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Bei entsprechender Übung produziert diese ungewöhnliche Handhebelmaschine einen einwandfreien Espresso mit stabiler Crema und schönem Aroma. Die entscheidenden Variablen sind Wahl der Bohnen, Mahlgrad, Menge und ~~Andrückgrad~~ des Kaffeemehls, die Wartezeit nach dem Erlöschen der Wassertemperaturleuchte, der gefühlvolle Aufbau des Drucks ~~und~~ die Wartezeit vor dem leichten Öffnen des Crema-Ventils. Im Jahr 1998 kostete das Gerät im Fachhandel DM 99,95.

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Bei entsprechender Übung produziert diese ungewöhnliche Handhebelmaschine einen einwandfreien Espresso mit stabiler Crema und schönem Aroma. Die entscheidenden Variablen sind Wahl der Bohnen, Mahlgrad, Menge und Verdichtung des Kaffeemehls, die Wartezeit nach dem Erlöschen der Wassertemperaturleuchte, der gefühlvolle Aufbau des Drucks, die Wartezeit vor dem leichten Öffnen des Crema-Ventils und die entnommene Wassermenge. Im Jahr 1998 kostete das Gerät im Fachhandel DM 99,95.

[[Kategorie:Handhebelmaschinen]]

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