Mahlkönig K 30ES: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 4. November 2014, 21:51 Uhr

Mahlgutqualität
Espresso:

Mahlkönig K30 ES

Allgemeines
Modellbezeichnung: K30 ES	Hersteller: Mahlkönig
Modellvarianten: K30 ES (Mahlstufen), K30 Vario (Stufenlos), K30 Twin (2in1 Gehäuse)
Produktionszeitraum: 2005 - heute	Neupreis [€]: 1200

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung: Die Mahlkönig K 30ES wird allgemein als die "ultimative" Mühle für den Barista oder den ambitionierten ("verrückten") Heimanwender gelobt. 2005 mit dem "Red Dot Designpreis" ausgezeichnet.

Verarbeitungsqualität: sehr gut

Empf. Einsatzbereich: Gastro oder ambitionierter Heimanwender

Technische Daten
Gehäusematerial: lackierter Stahl	Gewicht [kg]: 12,5
Maße (BxHxT) [mm]: 240x550x320	Stromanschluss [V]: 200-230V/50/60Hz/1~ 240V/50Hz/1~ 110-115V/50/60Hz/1~ 200V/50/60Hz/3~ 208V/60Hz/3~ 220V/60Hz/3~ 400V/50Hz/3~ Frequenzumrichter erhältlich
Motortyp & Drehzahl: 1420U/min@50Hz, 1640U/min@60Hz	Motorleistung [W]: 470-850
Mahlwerk: Scheibe	Mahlleistung: ca. 3,6 - 4,8g/sec
Mahlwerkabstufungen: 21 Stufen (K30 Vario ist stufenlos)	Mahlscheibendurchmesser [mm]: 65
Bohnenbehälter (Material): Kunststoff	Bohnenbehälter (Fassungsvermögen) [g]: 1500
Mahlgeräusch (dB):

Ausstattung
Dosierer: Nein	Direktmahlen in Siebträger: Ja
Automatisches nachmahlen: Ja	Bohnenbehälter abnehmbar: Ja
Timer: Ja (2 Stück variabel programmierbar)

Sonderzubehör: Tamperhalter mit Tamper (53 & 58mm)

Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Weitere Bilder zur "Mahlkönig K 30ES"
Erfahrungsberichte zur "Mahlkönig K 30ES"

Vor- und Nachteile

Vorteile:
- Verarbeitungsqualität
- Extrem genaue Mahlgutausgabe
- Einfache Bedienung "hands free", Mühle startet bei Einschub des Siebhalters
- beleuchtetes Display
- Mahlvorgang kann unterbrochen werden. Timer nimmt bei Wiedereinschub des Siebträgers die Zeit wieder auf
- Elektronischer Portionszähler, rückstellbar und nicht rückstellbar
- Schnell, weniger als 2 Sekunden für Einersieb
- Vorprogrammierung für Single- oder Double Shot

Nachteile:
- hoher Preis (rd. 1.200 Euro)
- Gastronomieabmessungen (überragt jede Espressomaschine für den Heimgebrauch)

Reparatur und Wartungsanleitungen

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

2. Halbjahr 2011: Geändertes Mahlwerk inkl. Verstellring und Ausgabe mit Silikonflapper

"Barista-Modus" (vereinfachte Einstellung) ist ab Serien-Nr. 518674 als Softwareupdate nachrüstbar.

Tips und Modifikationen

Für kleinere Kaffeemengen passt auch der kleinere Bohnenbehälter der K30 Twin.

Weblinks

Hersteller: Mahlkönig Gastronomiemühlen

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-[[Bild:K30ES.JPG|thumb|right|Mahlkönig K30 ES]]
+{{Quelltext_Muehle
+|BILD = K30ES.JPG
+|BILDUNTERSCHRIFT = Mahlkönig K30 ES
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+|ZEITRAUM = 2005 - heute
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+|GEBRAUCHTPREIS =
+|BESCHREIBUNG = Die Mahlkönig K 30ES wird allgemein als die "ultimative" Mühle für den Barista oder den ambitionierten ("verrückten") Heimanwender gelobt. 2005 mit dem ''"Red Dot Designpreis"'' ausgezeichnet.
+|VERARBEITUNG = sehr gut
+|EINSATZBEREICH = Gastro oder ambitionierter Heimanwender
+|MAHLERGEBNIS_ESPRESSO = 3
+|MAHLERGEBNIS_FRENCH-PRESS =
+|MAHLERGEBNIS_FILTERKAFFEE =
+|MAHLWERKART = Scheibe
+|MAHLLEISTUNG = ca. 3,6 - 4,8g/sec
+|STUFEN = 21 Stufen (K30 Vario ist stufenlos)
+|MAHLSCHEIBENDURCHMESSER = 65
+|MOTORTYP-RPM = 1420U/min@50Hz, 1640U/min@60Hz
+|LEISTUNG = 470-850
+|STROM-VOLT = <br>
+-230V/50/60Hz/1~
+V/50Hz/1~
+-115V/50/60Hz/1~
+V/50/60Hz/3~
+V/60Hz/3~
+V/60Hz/3~
+V/50Hz/3~
+Frequenzumrichter erhältlich
+|GEHAEUSE = lackierter Stahl
+|MASSE = 240x550x320
+|GEWICHT = 12,5
+|BOHNENBEHAELTERMAT = Kunststoff
+|FASSUNGSVERMOEGEN-GRAMM = 1500
+|MAHLGERAEUSCH-DB =
+|DOSIERER = Nein
+|DIREKTMAHLER-ST = Ja
+|TIMER = Ja (2 Stück variabel programmierbar)
+|BOHNENBEHAELTERABNEHMBAR = Ja
+|AUTO-NACHMAHLEN = Ja
+}}
-== Allgemeines: ==
+Sonderzubehör: Tamperhalter mit Tamper (53 & 58mm)
-Die Mahlkönig K 30ES wird allgemein als die "ultimative" Mühle für den Barista oder den ambitionierten ("verrückten") Heimanwender gelobt.
+<br>
+== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
+'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]'''<br>
+'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]'''
-== Pro: ==
+== Vor- und Nachteile ==
+*'''Vorteile:'''
+** Verarbeitungsqualität
+** Extrem genaue Mahlgutausgabe
+** Einfache Bedienung ''"hands free"'', Mühle startet bei Einschub des Siebhalters
+** beleuchtetes Display
+** Mahlvorgang kann unterbrochen werden. Timer nimmt bei Wiedereinschub des Siebträgers die Zeit wieder auf
+** Elektronischer Portionszähler, rückstellbar und nicht rückstellbar
+** Schnell, weniger als 2 Sekunden für Einersieb
+** Vorprogrammierung für Single- oder Double Shot
-:- Erstklassische Verarbeitung (Qualität aus Deutschland seit über 80 Jahren)
+*'''Nachteile:'''
-:- Ausgezeichnetes Design (red dot award [http://de.red-dot.org/index.php?id=278&proid=2005-02-0029&lang=DE)]
+** hoher Preis (rd. 1.200 Euro)
-:- Extrem genaue Mahlgutausgabe
+** Gastronomieabmessungen (überragt jede Espressomaschine für den Heimgebrauch)
-:- Einfache und angenehme Bedienung
-:- Mahlvorgang kann unterbrochen werden. Timer nimmt bei Wiedereinschub des Siebträgers die Zeit wieder auf
-:- Elektronischer Portionszähler, rückstellbar und nicht rückstellbar
-== Contra: ==
+== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
-:- hoher Preis (rd. 1.200 Euro)
-:- Gastronomieabmessungen (überragt jede Espressomaschine für den Heimgebrauch)
-:- nicht mit jeder Espressomaschine kompatibel, u. U. ist das Mahlgut nicht fein genug!
-== Technische Daten: ==
+== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
-:- Trichterinhalt: 1.500 g (!)
+. Halbjahr 2011:
-:- Mahlleistung: fein bis mittel (speziell für Espresso)
+Geändertes Mahlwerk inkl. Verstellring und Ausgabe mit Silikonflapper
-:- Spannung: 230-240 V
-:- Leistung 500 W
-:- Mahlscheibendurchmesser 65 mm
-:- Abmessungen, (B x H x T): ca. 23 x 55 x 32
-:- Gewicht: 12,5 kg
-== Aus der Beschreibung des Herstellers: ==
+"Barista-Modus" (vereinfachte Einstellung) ist ab Serien-Nr. 518674 als Softwareupdate nachrüstbar.
-:- Jede Portion wird aromafrisch gemahlen - kein Kaffeeverlust
+== Tips und Modifikationen ==
-:- Elektronisch gesteuert durch einen Timer- Mahldauer weniger als 2 Sekunden für einen einzelnen Espresso
+Für kleinere Kaffeemengen passt auch der kleinere Bohnenbehälter der K30 Twin.
-:- Vorprogrammierung Single- oder Double Shot.
-:- Mühle startet automatisch bei Einschub des Siebhalters
-[[Kategorie:Mühlen ohne Dosierer]]
+== Weblinks ==
+Hersteller: [http://www.mahlkoenig.de/kategorie/Gastronomiemuehlen.html Mahlkönig Gastronomiemühlen]