Änderungen

2.450 Bytes hinzugefügt ,  12:03, 19. Jun. 2020
keine Bearbeitungszusammenfassung
Zeile 1: Zeile 1: −
== '''Allgemeine Angaben''' ==
+
{{Muehle
   
+
|BILD = BB005.JPG
'''Modellbezeichnung:''' Bezzera BB 005
+
|BILDUNTERSCHRIFT = BB005 TM
 +
|NAME = Bezzera BB005
 +
|HERSTELLER = Bezzera
 +
|VARIANTEN = BB005 MN ohne Timersteuerung, BB005 TM mit Timersteuerung
 +
|ZEITRAUM = seit 2009
 +
|NEUPREIS = ohne Timer ab ca. 250,- €, mit Timer ab ca. 260,- €
 +
|GEBRAUCHTPREIS =
 +
|BESCHREIBUNG = Schnörkellose, weitgehend mechanische Mühle für den Privatgebrauch
 +
|VERARBEITUNG = Gut, keine scharfen Kanten u. ä., Gehäuse wird von manchen als "selbstgefalzt" empfunden von anderen als "puristisch" gelobt.
 +
|EINSATZBEREICH = Hausgebrauch
 +
|MAHLERGEBNIS_ESPRESSO = 3
 +
|MAHLERGEBNIS_FRENCH-PRESS =
 +
|MAHLERGEBNIS_FILTERKAFFEE =
 +
|MAHLWERKART = Konisch
 +
|MAHLLEISTUNG = 4 kg/h
 +
|STUFEN = Stufenlos mit Schneckentrieb
 +
|MAHLSCHEIBENDURCHMESSER = 48 mm
 +
|MOTORTYP-RPM = 900 rpm
 +
|LEISTUNG = 100 W, ältere Modelle 130 W
 +
|STROM-VOLT = 230 V ~50 Hz
 +
|GEHAEUSE = Edelstahl
 +
|MASSE = B 130 mm x H 392 mm x T 187 mm
 +
|GEWICHT = 4 kg
 +
|BOHNENBEHAELTERMAT = Kunststoff
 +
|FASSUNGSVERMOEGEN-GRAMM = 250 g
 +
|MAHLGERAEUSCH-DB =
 +
|DOSIERER = nein
 +
|DIREKTMAHLER-ST = ja
 +
|AUTO-NACHMAHLEN = entfällt
 +
|TIMER = ja, bei Timervariante
 +
|BOHNENBEHAELTERABNEHMBAR = ja, durch Lösen zweier Schrauben
 +
}}
   −
'''Modelvarianten:'''
  −
:BB 005 NR ohne Timersteuerung
  −
:BB 005 TM mit Timersteuerung
  −
  −
'''Beschreibung'''
     −
Schnörkellose Mühle für den Privatgebrauch
+
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
 +
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br>
 +
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''
   −
'''empf. Einsatzbereich:'''  
+
== Vor- und Nachteile ==
Haushalt
+
*'''Vorteile:'''
 +
**sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis
 +
**solides Metallgehäuse
 +
**mahlt sehr sauber in den Siebträger
 +
**sehr fein und stufenlos einstellbar
 +
**homogenes klumpenfreies Mehl
 +
**kaum elektrostatische Aufladung
 +
**sehr gutes aromareiches Kaffeemehl
 +
**durch niedrige Drehzahl "verbrennt" der Kaffee beim Mahlen nicht
 +
**angenehmes relativ leises Mahlgeräusch
 +
**Einfache und stufenlose Einstellung des Timers
   −
'''Hersteller:''' [http://www.bezzera.it Bezzera]
+
*'''Nachteile:'''
 +
**Bei älteren Modellen (aus der Anfangszeit) schwergängige Mahlgradeinstellung
 +
**durch den Schneckentrieb dauert eine größere Verstellung des Mahlgrads (z. B. von Espresso auf Frenchpress) etwas
 +
**keine Skala für Mahlgrad
 +
**Timerrad etwas wackelig
 +
**das Befüllen des Doppelsiebträgers ist etwas schwierig vom Handling her
 +
**abhängig von der Kaffeesorte und dem Mahlgrad streut sie etwas
   −
'''Produziert''' seit: 2008 bis: dato
+
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
   −
'''Preisspanne:'''
+
Bebilderte Anleitungen zur Reinigung finden sich hier:
   −
:'''Neupreis:'''
+
: http://www.kaffee-netz.de/threads/reinigung-bezzera-bb005.82834/#post-978910
:*ohne Timer ab ca. 230,-
  −
:*mit Timer ab ca. 250,-
     −
:'''gebraucht:''' ????
+
: http://www.carto.net/andre.mw/photos/thematic/household/bezzera_macinino_bb005/
   −
'''Verarbeitungsqualität: ''' Gut, keine scharfen Kanten u. ä., Gehäuse wird von manchen als "selbstgefalzt" von anderen als "puristisch" empfunden.
+
Demontage des Timerrads, falls man an das weitere Innenleben der Mühle heran muss:
   −
'''Abnehmbarer Bohnenbehälter:''' Ja, durch Lösen zweier Schrauben
+
: http://www.kaffee-netz.de/threads/bb005-macht-sich-selbststaendig.85949/#post-1035549
   −
'''Mahlwerk:''' konisch mit 48mm Durchmesser
+
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
 
  −
'''Mahlgradeinstellung:''' stufenlos über Schneckentrieb "mikrometrisch"
  −
 
  −
'''Direktvermahlung in den Siebträger:''' ja
  −
 
  −
 
  −
 
  −
== '''Technische Daten''' ==
  −
  −
'''Gehäusematerial:''' Edelstahl
  −
 
  −
'''Gewicht:''' 4 kg
  −
 
  −
'''Mahlwerk:''' konisch 48 mm Durchmesser
  −
 
  −
'''Kapazität Bohnenbehälter:''' 250g
  −
 
  −
'''Motortyp & Drehzahl:''' 900 1/min
  −
 
  −
'''max. Leistungsaufnahme:''' 130 W
  −
 
  −
'''Stromanschluß:''' 230 V
  −
 
  −
'''Abmessungen(BxHxT):''' 13 cm x 40 cm x 26 cm
         +
== Tipps und Modifikationen ==
 +
Skalen für die Mahlgradeinstellung ‒ zum selber nachrüsten:
   −
== '''Vor- und Nachteile''' ==
+
: http://www.kaffee-netz.de/threads/mahlgrad-skala-fuer-bezzera-bb005.72503/#post-860400
  −
'''Vorteile:'''
     −
*keine elektrostatische Aufladung des Mehls
+
: http://www.kaffee-netz.de/threads/bezzera-bb005-mahlgrad-tuning.88176/
   −
*mahlt sehr sauber in den Siebträger
+
: http://www.kaffee-netz.de/threads/mahlgrad-skala-fuer-bezzera-bb005.72503/page-2#post-1137922
   −
*sehr fein und stufenlos einstellbar
+
Wem der Deckel des Bohnenbehälters zu sehr klappert, dem wird hier geholfen:
   −
*homogenes klumpenfreies Mehl
+
: http://www.kaffee-netz.de/threads/bezzera-bb005-einige-fragen.57124/#post-966875
   −
*durch niedrige Drehzahl wird der Kaffee beim Mahlen kaum warm
+
Tageshopper anstelle des Standardhoppers:
    +
: http://www.kaffee-netz.de/threads/bezzera-bb005-muehle-sammelthread.95345/#post-1195671
   −
'''Nachteile:'''
+
Rüsselmodifikationen zur Verminderung des (ohnehin geringen) Streuens finden sich ab diesem Post:
   −
*Bei Modellen aus der Anfangszeit schwergängige Mahlgradeinstellung
+
: http://www.kaffee-netz.de/threads/reinigung-bezzera-bb005.82834/page-2#post-1017088
   −
*keine Skala für Mahlgrad
+
Ein Thread zum Alternativrüssel als 3D-Druck findet sich hier:
    +
: https://www.kaffee-netz.de/threads/bezzera-bb005-neuer-nicht-streuender-und-reinigungsfreundlicher-auswurf-3d-druck.95012/
    +
: die aktuellen Druckdateien, Fotos, Montageanleitungen und Readme zu 3D-Druck-Rüssel finden sich hier:
   −
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
+
: https://www.dropbox.com/sh/rsmiaf35odcrbw3/AADOpiePCdYQiVR94_7XTG7Qa?dl=0
      +
Timermodifikation durch Austausch des werksseitigen Potentiometers:
   −
== Tipps und Modifikationen ==
+
: http://www.kaffee-netz.de/threads/pimp-my-bezzera-bb005-timer.94762/
      +
== Weblinks ==
   −
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre etc.) ==
+
: [http://www.home-barista.com/grinders/bezzera-bb005-conical-grinder-t17489.html home-barista]
47

Bearbeitungen