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| − | [[Bild:SaecoAromaInox.jpg|thump|144px|right|Name der Maschine]]
| + | {{Einkreiser |
| | + | |BILD = SaecoAromaInox.jpg |
| | + | |BILDUNTERSCHRIFT = Saeco Aroma Chrom (Inox) noch mit schwarzen Schaltern |
| | + | |NAME = Aroma |
| | + | |HERSTELLER = Saeco |
| | + | |VARIANTEN = Saeco Aroma Nero & Aroma Chrom in mehreren Revisionen |
| | + | |GRUPPENANZAHL = 1 |
| | + | |ZEITRAUM = 90er - heute |
| | + | |NEUPREIS = 149 bis 250 |
| | + | |GEBRAUCHTPREIS = ca 80 |
| | + | |BESCHREIBUNG = Kleine Einkreis-Siebträgermaschine mit Metallgehäuse und [[Cremamembran|Gran-Crema-Siebträger]]. |
| | + | |VERARBEITUNG = Stabiles Metallgehäuse, solide Schalter (zumindest die alten Kippschalter, die "neuen" Druckknöpfe sind etwas wackelig) |
| | + | |AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten |
| | + | |EINSATZBEREICH = kleiner Haushalt |
| | + | |LEISTUNG = 970 |
| | + | |STROM = 230 |
| | + | |MASSE = 200x300x240 |
| | + | |GEWICHT = 7 |
| | + | |PUMPE = Vibration, 13-15 Bar |
| | + | |GEHAEUSE = Stahlblech |
| | + | |KESSELVOL = 0,25 |
| | + | |KESSELMATERIAL = Edelstahl |
| | + | |EXPANSIONSVENTIL = Nein |
| | + | |ENTLUEFTUNGSVENTIL = Nein |
| | + | |KESSELFUELLUNG = Ja |
| | + | |BRÜHGRUPPENTYP = |
| | + | |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 53mm |
| | + | |SIEBDURCHMESSER = 53mm |
| | + | |DAMPF = Ja |
| | + | |HEISSWASSER = Ja (über Dampflanze) |
| | + | |FESTWASSER = Nein |
| | + | |WASSERTANK = Ja, 2,5 |
| | + | |MAGNETVENTIL = Nein |
| | + | |PUMPENMANOMETER = Nein |
| | + | |KESSELMANOMETER = Nein |
| | + | |DOSIERUNG = Nein |
| | + | }} |
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| − | '''Kurzbeschreibung:''' Siebträger | + | <br> |
| − | : Kleine Einkreis-Siebträgermaschine mit Metallgehäuse und [[Cremamembran|Gran-Crema-Siebträger]]. | + | == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte == |
| − | '''Preisspanne:''' | + | '''[[Bilder {{PAGENAME}} Nero | Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br> |
| − | *Neupreis:
| + | '''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br> |
| − | : 149 bis 250 Euro
| + | '''[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/24189-tipps-saeco-aroma.html Tipps zur {{PAGENAME}}]'''<br> |
| | + | "'[http://www.kaffee-netz.de/threads/low-budget-st-maschine-basteleien-an-einer-saeco-magic-espresso.87838/ Basteleien an Saeco-Einstiegsmaschinen]'" |
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| − | *gebraucht:
| + | == Vor- und Nachteile == |
| − | : ca 80 Euro
| + | *'''Vorteile:''' |
| − | | |
| − | '''empf. Einsatzbereich:'''
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| − | : Haushalt
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| − | '''[[Bilder Saeco Aroma Nero | Weitere Bilder zur "Saeco Aroma Nero"]]''' <!-- Für "Name der Maschine" bitte die Modellbezeichung eintragen -->
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| − | == Allgemeine Angaben == | |
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| − | *Modellbezeichnung: Saeco Aroma
| |
| − | *Modelvarianten: Saeco Aroma Nero, Saeco Aroma Chrom
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| − | *Hersteller: http://www.saeco.de/
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| − | *Produziert von - bis: ???? - ????
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| − | | |
| − | == Beschreibung ==
| |
| − | | |
| − | * Verarbeitungsqualität: stabiles Metallgehäuse, solide Schalter (zumindest die alten Kippschalter, die "neuen" Druckknöpfe sind etwas wackelig)
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| − | * Aufheizzeit: ca. 15 Minuten
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| − | * Dampfdüse: ja
| |
| − | * Heißwasserausgabe: ja (über Dampflanze)
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| − | * Automatische Dosierung: nein
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| − | * Kesselmanometer: nein
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| − | * Pumpenmanometer: nein
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| − | * Automatische Kesselfüllung: ja
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| − | * Vorteile: | |
| | ** solide, kleine Maschine | | ** solide, kleine Maschine |
| | ** Dickes Stahlblech-Gehäuse, entweder schwarz lackiert (Aroma Nero) oder gebürstetes Metall (Aroma Chrom) | | ** Dickes Stahlblech-Gehäuse, entweder schwarz lackiert (Aroma Nero) oder gebürstetes Metall (Aroma Chrom) |
| − | ** einfache Zubereitung: spezieller Gran Crema Siebträger erzeugt immer Crema
| + | ** man kann einen (der Preisklasse angemessen) guten Espresso brauen, vorausgesetzt man hat eine [[Mühle]], die fein genug mahlen kann. |
| − | **: (bei ungünstigen Parametern aber keine ''"echte Crema"'', nicht jedermanns Sache,
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| − | **: bei korrekten Parametern kann aber eine echte Crema erzeugt werden, siehe auch [[Cremamembran]])
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| − | ** man kann einen (der Preisklasse angemessen) guten Espresso brauen, vorausgesetzt man hat eine Mühle, die fein genug mahlt. | |
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| − | * Nachteile: | + | *'''Nachteile:''' |
| − | ** spezieller Gran Crema Siebträger: dieser erzeugt bei ungünstigen Parametern keine echte Crema, sondern eine Art "Schaumcrema". | + | ** spezieller Gran Crema Siebträger, dieser erzeugt keine echte Crema, sondern eine Art "Schaumcrema". |
| − | **: Dies erschwert die visuellen Kontrolle, um festzustellen, ob Zubereitungsparameter korrekt sind. | + | **: Dies erschwert die visuelle Kontrolle, um festzustellen, ob Zubereitungsparameter korrekt sind. |
| | ** Gran Crema Siebträger verbreitet Plastikfeeling | | ** Gran Crema Siebträger verbreitet Plastikfeeling |
| − | ** Gran Crema Siebträger ist aufgrund aufwendigen Plastikinnenlebens schwer zu reinigen. (vgl. Abschnitt zur Wartung) | + | ** Gran Crema Siebträger ist aufgrund aufwendigen Plastikinnenlebens sehr aufwändig zu reinigen. (vgl. Abschnitt zur Wartung) |
| − | ** normaler Siebträger (traditionell genannt) muss extra gekauft werden | + | ** Normaler Siebträger zwar erhältlich (traditionell genannt) muss aber extra gekauft werden |
| − | ** traditioneller Siebträger hat im Vergleich zum Gran Crema Siebträger ungünstige Auslauföffnungen, die starke Spritzer verursachen. | + | ** Traditioneller Siebträger hat im Vergleich zum Gran Crema Siebträger ungünstige Auslauföffnungen, die starke Spritzer verursachen. |
| − | ** allgemein schwierige Reinigung der Maschine, da Reinigung der Brühgruppe mittels Blindsieb nicht möglich | + | ** Allgemein schwierige Reinigung der Maschine, da Reinigung der Brühgruppe mittels Blindsieb nicht möglich |
| | ** schlechte Dampflanze (siehe auch [[Panarello]]) und nicht ausreichende Dampfleistung für richtig guten Milchschaum | | ** schlechte Dampflanze (siehe auch [[Panarello]]) und nicht ausreichende Dampfleistung für richtig guten Milchschaum |
| | + | ** Tassenvorwärmung schwach |
| | + | ** kein Expansionsventil, Brühdruckreduzierung nicht möglich, Durchlaufzeiten daher bei etwa 20 Sekunden |
| | + | ** Kein Labyrinth in der Brügruppe, sodass zwecks gleichmäßiger Extraktion Modifikationen nötig sind |
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| − | == Technische Daten ==
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| − | '''Allgemein'''
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| − | *Kessel: Edelstahl, 0.25l
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| − | *Pumpe: 13-15 Bar
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| − | *max. Leistungsaufnahme: 970W
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| − | *Stromanschluß: 230V
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| − | *Abmessungen(BxHxT): 200x300x240 mm
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| | == Reparatur und Wartungsanleitungen == | | == Reparatur und Wartungsanleitungen == |
| | + | === Zerlegen des Gran-Crema-Siebträgers zur Reinigung === |
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| − | === Zerlegen des Grand-Crema-Siebträgers zur Reinigung ===
| + | Nach Abschrauben des Kunststoff-Gussteils mit dem Griff von dem verchromten Messingteil des Siebhalters zeigt sich das Innenleben des Siebträgers. Hierbei aufpassen, dass man die Druckfeder des Ventils und vor allem die kleine Rückstellungsfeder nicht verliert. Ausser den drei Gewindelöchern für die Schrauben hat das Alu-Gussteil noch ein Blindloch (beim ersten und zweiten Bild rechts). Das Blindloch ist nicht immer vorhanden, stattdessen kann sich dort auch ein kleine Erhöhung im Metall befinden. Mit einem Schlitz-Schraubenzieher lässt sich nun vorsichtig die Ventilmechanik abhebeln (viertes Bild) und anschließend die Dichtungsscheibe nach oben herausdrücken. |
| − | | |
| − | Nach Abschrauben des Kunststoff-Gussteils mit dem Griff von dem verchromten Messingteil des Siebhalters zeigt sich das Innenleben des Siebträgers. Hierbei aufpassen, dass man die Druckfeder des Ventils und vor allem die kleine Rückstellungsfeder nicht verliert. Ausser den drei Gewindelöchern für die Schrauben hat das Alu-Gussteil noch ein Blindloch (beim ersten und zweiten Bild rechts). Mit einem Schlitz-Schraubenzieher lässt sich nun vorsichtig die Ventilmechanik lösen und anschließend die Dichtungsscheibe nach oben aus dem Alugussteil schieben. | |
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| − | Beim Wiederzusammensetzen darauf achten, dass der Klappmechanismus des Ventils so ausgerichtet ist, dass er in aufgeklappten Zustand auf dem Blindloch zu liegen kommt. | + | Beim Wiederzusammensetzen darauf achten, dass der Klappmechanismus des Ventils so ausgerichtet ist, dass er in aufgeklappten Zustand auf dem Blindloch bzw der Erhöhung zu liegen kommt. Die Dichtung unter der Feder sollte nicht vergessen werden. Weiterhin [http://up.picr.de/29012020aa.jpg muss der Griff in die richtige Seite] zeigen, damit sich der Siebträger später richtig verwenden lässt. Außerdem sollte die Gummidichtung der Plastikscheibe im Siebträger (Bild 5) mit der größeren Seite nach oben zeigen. Ansonsten ist es nicht möglich, die Bodenplatte des Plastikventils korrekt einrasten zu lassen. |
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| − | [[bild:DSC_5610.jpg]] | + | [[Bild:DSC_5610.jpg|275px]] |
| − | [[bild:DSC_5611.jpg]] | + | [[Bild:DSC_5611.jpg|275px]] |
| − | [[bild:DSC_5612.jpg]] | + | [[Bild:DSC_5612.jpg|275px]] |
| − | [[bild:DSC_5614.jpg]] | + | [[Bild:DSC_5614.jpg|275px]] |
| − | [[bild:DSC_5615.jpg]] | + | [[Bild:DSC_5615.jpg|275px]] |
| − | [[bild:DSC_5617.jpg]] | + | [[Bild:DSC_5617.jpg|275px]] |
| − | [[bild:DSC_5619.jpg]] | + | [[Bild:DSC_5619.jpg|275px]] |
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| | Alle Bilder sind nach der Reinigung entstanden. Das vorletzte Bild zeigt das "Labyrinth", das zur gleichmäßigen Verteilung des Espressos auf die beiden Ausläufe gedacht ist. Bei starken Kaffeefettverschmutzungen ist dieses praktisch nicht mehr ganz sauber zu bekommen. Schwer zu erkennen ist (auch im vorletzten Bild ganz unten sehr unscharf), dass zum Griff hin eine Öffnung ins Griffinnere ist. So finden sich dann auch im Griff Kaffeefettreste. | | Alle Bilder sind nach der Reinigung entstanden. Das vorletzte Bild zeigt das "Labyrinth", das zur gleichmäßigen Verteilung des Espressos auf die beiden Ausläufe gedacht ist. Bei starken Kaffeefettverschmutzungen ist dieses praktisch nicht mehr ganz sauber zu bekommen. Schwer zu erkennen ist (auch im vorletzten Bild ganz unten sehr unscharf), dass zum Griff hin eine Öffnung ins Griffinnere ist. So finden sich dann auch im Griff Kaffeefettreste. |
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| − | [[bild:Aroma-Schrauben lösen 1_1.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Schrauben lösen 1_1.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Schrauben lösen 2_2.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Schrauben lösen 2_2.jpg|275px]] |
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| − | [[bild:Aroma-Schrauben lösen 3_3.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Schrauben lösen 3_3.jpg|275px]] |
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| − | [[bild:Aroma-Verdrecktes Metallinnenleben1_4.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Verdrecktes Metallinnenleben1_4.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Verdrecktes Metallinnenleben2_5.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Verdrecktes Metallinnenleben2_5.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Verdrecktes Innenleben_7.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Verdrecktes Innenleben_7.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Verdrecktes Metallinnenleben3_6.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Verdrecktes Metallinnenleben3_6.jpg|275px]] |
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| − | [[bild:Aroma-Verdreckte Gummidichtung_8.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Verdreckte Gummidichtung_8.jpg|275px]] |
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| − | [[bild:Aroma-Überdruckventil1_9.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Überdruckventil1_9.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Überdruckventil2_10.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Überdruckventil2_10.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Überdruckventil3_11.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Überdruckventil3_11.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Überdruckventil4_12.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Überdruckventil4_12.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Überdruckventil5_13.jpg]] | + | |
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| | + | '''Der im folgenden Bild dargestellte kleine schwarze Metallblock muss mit äußerster Vorsicht gereinigt werden, da er lediglich an einem kleinen Stift befestigt ist. Bei zu großer Krafteinwirkung kann der Stift verbiegen oder abbrechen und somit den gesamten Siebträger unbrauchbar machen!''' |
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| | + | [[Bild:Aroma-Überdruckventil5_13.jpg|275px]] |
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| − | [[bild:Aroma-Verdreckte Gummidichtung-halb gereinigt_14.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Verdreckte Gummidichtung-halb gereinigt_14.jpg|275px]] |
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| − | [[bild:Aroma-Übersicht-Teile_15.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Übersicht-Teile_15.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Griff_16.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Griff_16.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Gereinigte-Teile1_17.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Gereinigte-Teile1_17.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Gereinigte-Teile2_18.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Gereinigte-Teile2_18.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Gereinigte-Teile3_19.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Gereinigte-Teile3_19.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Gereinigte-Teile4_20.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Gereinigte-Teile4_20.jpg|275px]] |
| − | [[bild:Aroma-Gereinigte-Teile5_21.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Gereinigte-Teile5_21.jpg|275px]] |
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| − | Die Metallteile des Siebträgers wurden per Akkuschrauber und Schmirgelaufsatz vom hartnäckigem Kaffeefett befreit. | + | Die auf dem folgenden Bild dargestellte Komponente wurde per Akkuschrauber und Schmirgelaufsatz vom hartnäckigem Kaffeefett befreit, da aufgrund der kleinen Strukturen nicht mit einem Reinigungsschwamm o.ä. gearbeitet werden konnte. |
| | '''Auch hier muss vorsichtig vorgegangen werden; die Reinigung mittels Schmirgelaufsatz darf nur oberflächlich das Kaffeefett und nicht die Metallschicht abtragen (Metallspäne vermeiden). Es darf ebenfalls nicht das innenliegende Schraubengewinde bearbeitet werden - auch wenn es entsprechend verdreckt sein sollte.''' Hier bleibt in erster Linie nur die Möglichkeit den Dreck per Kaffeefettlöser zu entfernen. | | '''Auch hier muss vorsichtig vorgegangen werden; die Reinigung mittels Schmirgelaufsatz darf nur oberflächlich das Kaffeefett und nicht die Metallschicht abtragen (Metallspäne vermeiden). Es darf ebenfalls nicht das innenliegende Schraubengewinde bearbeitet werden - auch wenn es entsprechend verdreckt sein sollte.''' Hier bleibt in erster Linie nur die Möglichkeit den Dreck per Kaffeefettlöser zu entfernen. |
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| − | [[bild:Aroma-Gereinigte-Teile6_22.jpg]] | + | [[Bild:Aroma-Gereinigte-Teile6_22.jpg|275px]] |
| | + | |
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| | == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)== | | == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)== |
| − | Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.
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| | Die schwarzen Kunsttoff-Kippschalter wurden irgendwann gegen Ende 2006/Anfang 2007 durch pseudo-verchromte Druckschalter ersetzt. | | Die schwarzen Kunsttoff-Kippschalter wurden irgendwann gegen Ende 2006/Anfang 2007 durch pseudo-verchromte Druckschalter ersetzt. |
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| | Der 3.Thermostat (Überhitzungsschutz) fehlte noch. | | Der 3.Thermostat (Überhitzungsschutz) fehlte noch. |
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| − | Ich gehe davon aus, daß die frühen BJ der saeco aroma nahe an der 2002 liegen, die Veränderungen kamen schritt für Schritt über die Jahre. | + | Ich gehe davon aus, dass die frühen BJ der saeco aroma nahe an der 2002 liegen, die Veränderungen kamen schritt für Schritt über die Jahre. |
| | + | |
| | + | |
| | + | == Tips und Modifikationen == |
| | + | === Fingieren eines Dusch-Labyrinths === |
| | + | Man nehme ein Aeropress-Filterpapier, passe es etwas in der Größe an (...viel Sorgfalt braucht es dabei nicht...) und lege es auf den getamperten Puck im Siebträger! |
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| | + | Bilder siehe hier: "'[http://www.kaffee-netz.de/threads/low-budget-st-maschine-basteleien-an-einer-saeco-magic-espresso.87838/#post-1206996]"' |
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| − | [[kategorie:Einkreismaschinen]] | + | == Weblinks == |
| | + | [https://www.ersatzteil-handel24.com/saeco_aroma_aroma-kaffeemaschine-mod-aroma_explosionszeichnung_ersatzteile_DE.html Explosionszeichnung inkl. Ersatzteilnummern] |